遵义红油米皮
作者&投稿：夏裕 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
遵义春游攻略遵义春游推荐地
小吃：肉片粉、灌饭、豌豆糯米、锅贴饺子粑粑：黄饼粑粑、清明粑粑、甜酒粑粑、泡打粉、米皮：蹄花粉、羊肉粉、红油米皮、香肠面、亚喜凉粉、
黔菜的介绍
具有代表性的黔味佳肴有：糟辣脆皮鱼，宫保鸡丁，泡椒板筋，独山盐酸鳝片，汽锅脚鱼，乌江豆腐鱼，天麻鸳鸯鸽，折耳根炒腊肉，凯里酸汤鱼，辣子鸡，息烽阳朗鸡，土鸡炖鱿鱼、花江狗肉、罐罐鸡、盗汗鸡，青椒童子鸡，小米鲊。具有贵州特色的小吃如：软哨面、遵义鸡蛋糕、大方臭豆腐、红油米皮、丝娃娃、铁...
遵义初春旅游景点介绍图片 遵义适合春游的地方
“红窗瓦顶，古藤攀墙，青石铺地，井在院中”典型的黔北特色小巷！捞沙巷不仅是遵义游客的聚焦地，也是遵义“吃货”们的天堂，洋芋耙，豆腐果，狼牙土豆，恋爱豆腐，油果子，蛋包洋芋，辣鸡米皮，刘二妈红油米皮，凉粉等等...坐标：倚龙山，南靠红花冈，前临湘水。4、海龙屯景区海龙屯又称海龙囤、龙岩囤...
有什么小本生意能赚钱呢?
经营一家独具特色的陕北小吃，凉皮肉夹馍，如果创业者选址做的好，相信一定会有不错的收益。开一家凉皮店，实验猫建议，位置最好是在北方地区，车站、居民区、商业区等都是不错的选址地点。【现做现发】陕西特产凉皮300gX6袋 宝鸡岐山擀面皮红油米皮方便面拌面 西安特产 ¥37.9 购买 京东好评率...
遵义一日游景点有哪些值得推荐?
捞沙巷不仅是遵义游客的聚焦地，也是遵义“吃货”们的天堂，洋芋耙，豆腐果，狼牙土豆，恋爱豆腐，油果子，蛋包洋芋，辣鸡米皮，刘二妈红油米皮，凉粉等等...坐标：倚龙山，南靠红花冈，前临湘水。4、海龙屯景区 海龙屯又称海龙囤、龙岩囤、龙岩屯，是一处宋明时期的“土司”城堡遗址，屯顶平阔，面积约...
泌阳县泰罗回答： 好久没有吃了,现在还分多种口味有糟辣的,肉末的,辣鸡的,还有什么都不加我始终喜欢原味的,吃的人很多,还不一定找得到位置老板娘态度很好很客气,我蛮喜欢这一点口味我喜欢的,自己还多加了点醋米皮有冷热可以选择,我还是比较喜欢吃凉的感觉很够味
赧轮17728207299问： 遵义刘二妈米皮是怎么做的 ？
泌阳县泰罗回答： 原料:米皮(卷粉)250克,大头菜10克,榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克,绿芽菜10克. 调料:红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量. ...
赧轮17728207299问： 遵义最有名的小吃什么 - ？
泌阳县泰罗回答： 乌江豆腐鱼 乌江饮食文化街以经营乌江鲜鱼而闻名.乌江人练就一手烹调绝活,以乌江豆腐鱼为代表的美食,被誉为＂中华一绝,乌江一技＂,许多海内外游客都慕名前来乌江,大饱口福.纯粹贵州风味的鲶鱼烧豆腐是道正宗名菜,同时,这...
赧轮17728207299问： 米皮是怎样做的? - ？
泌阳县泰罗回答： 做法:1、米粉加水和成米浆,然后加入软硬适中的米饭;2、用勺子把米饭捣碎,泡在米浆里过一夜;3、把上述混合物倒入容器中,用高速打几分钟,然后用滤网过滤;4、用汤匙把滤网中剩余的米饭渣压滤至米浆中;5、如蒸凉皮儿的方法蒸...
赧轮17728207299问： 怎样做米皮 - ？
泌阳县泰罗回答： 凉拌米皮 原料:米皮 卷粉 250克,大头菜10克,榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克,绿豆芽10克. 调料:红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量. 制作方法:拌.大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟...
赧轮17728207299问： 米皮怎么点浆 - ？
泌阳县泰罗回答： 米皮分为汉中米皮和秦镇米皮,汉中米皮是冷水磨浆,秦镇米皮是开水烫浆,开水烫浆就可以不加淀粉了 原料: 米皮卷粉 250克,大头菜10克,榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克,绿豆芽10克. 调料: 红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量. 制作方法: 大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟,待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中,用沸水烫一下,加入半勺凉开水和氽熟的绿豆芽,再将大头菜、盐菜、酥黄豆、葱花放于米皮上,用红油辣椒、酱油、醋、味精、麻油、花椒油、姜蒜水兑成汁浇淋在米皮上即成. 风味特色: 米皮洁白,香辣爽口,开胃生津,为素斋小吃,因最初是寺庙中和尚所做,后流行于遵义地区,故又称和尚米皮,也称遵义米皮.
赧轮17728207299问： 遵义有什么好吃的 - ？
泌阳县泰罗回答： 是贵州省的一个地区,特色小吃有米皮,鸡蛋糕.......
