超市生鲜课长工作总结
有关超市生鲜的市调报告.
各部门课长:至少一个月2-3次,生鲜课长每周保证1-2次。 二、市调的内容: 1、竞争者的卖场布置、商品陈列。 2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。 3、竞争者的服务品质。 4、竞争畅销品,促销选品等。 5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。 总结;一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销...
如何做一名合格的超市家用的副课长
收银主管要严格按程序组织并监督收银员的交接班工作，要认真做好记录，以备日后查证。第四，生鲜食品现已成为大卖场的一大卖点，除了有很好的利润外，更以保质、保量、保鲜吸引了一大批目标顾客。但生鲜食品的损耗也令卖场的经营者们颇伤脑筋。加强对生鲜食品的防损耗管理可从以下3方面考虑：首先，冷冻...
超市工作总结
时间乘着年轮循序往前,一段时间的工作已经结束了,回想起这段时间的工作,一定取得了很多的成绩,是时候仔细的写一份工作总结了。好的工作总结都具备一些什么特点呢?以下是我为大家收集的超市工作总结(通用6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 超市工作总结1 伴随着平安夜的降临,20xx年的各项工作渐渐进入尾...
大润发 部门课长
当然是分的 大润发的营运部门主要是生杂百，也就是生鲜部、杂货部、百货部 后勤上主要是ALC。如果是想进个好部门(什么叫好呢?是外快多一点呢，还是轻松一点呢?)，不过干什么都建议排除掉生鲜--PS，我就是生鲜部的一名课长，跟我一起的几个哥们有的在杂货，有的在仓管，个人感觉生鲜没有什么道道...
超市百货周总结报告
5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。办事员、营业员、组长等都要定时参加。各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。二、市调的内容：1、竞争者的卖场布置、商品陈列。2、...
超市课长都有什么要求?
岗位职责：1． 确保楼面的续订货，保证商场的正常销售；2． 维持良好的补货、理货和库存管理工作，落实各种促销措施，达到本部门的销售目标；3． 做好员工的排班和绩效考核；4． 控制损耗，加强防火、防盗、防工伤的管理工作；5． 做好本部门清洁工作，维持营业时间的卖场通道畅顺。
生鲜采购的基本知识
采购部相关主管负第一次订单滞销之责，后续之订单之滞销责任由相关营业主管负责、市调对象:在该店之5公里距离内或最近的量贩店与大卖场为市调对象、市调时间:生鲜类每周进行两次市场价格调查，其他类商品每周进行一次市场价格调查、采购主管每次访店后，需踏实填写〈〈采购部访店成果表》，并副本行文采购...
超市课长都有什么要求
超市的电脑维护有专门的IT人员，不用你管的，营运部门的科长的电脑水平主要要求word、excel、ppt等办公软件的使用，其中后两种运用广泛，主要是制作各种报表和幻灯课件！如果是维护课长的话一般是指超市的常规维修部门，如空调、上下水、仓库改造、设备维修等等，这可是技术活，文职人员没法干的！另，超市的...
【精选】关于超市员工的管理制度2023年汇编
3、在上班后下班前十分钟以内到岗或离开者为迟到或早退，凡无故缺勤一小时以上一律按旷工处理。发现迟到早退，一次扣十元。人流量大，节假日时按卖场工作时间执行。旷工一次扣一百，如有急事需与生鲜课长请假。4、每日实行打卡制度。早中晚到生鲜课长签到。5、一月之内出现三次投诉空岗行为(空岗时间...
我们该如何控制损耗?(生鲜)
3）每日各生鲜部门课长结合日销售情况填写《订货 单》，生鲜部门主管负责审核订货品种、数量，审核后的订单交驻店采购员下单订货。采购量=某日销售预测值一前日商品库存值 2、 收货的损耗 损耗的原因：1）过磅不准；2）商品等级、规格、质量不符标准或订单；3）赠品、折扣不对；4）供应商的欺诈行为...
叠彩区百癣回答： 可以看一下有个叫链菜的生鲜互联网平台,里面有进销存管理系统,可以帮助你管理生鲜超市
氐例18535812634问： 超市生鲜领班管理工作？
叠彩区百癣回答： 1、超市生鲜区要在生鲜食品收货后入库时、生鲜销售前都做好保鲜处理,尽量从源头抓起减少损耗,上架以后当天要进行抽查,及时挑出不新鲜的果菜.当天剩下的不能放到明天再卖的果菜要当晚促销卖掉,最好在店内贴出通知,比如晚上六...
氐例18535812634问： 超市课长工作总结 - ？
叠彩区百癣回答： 给你一个提纲吧,或许能用得着...毕竟我没有在超市做过,很抱歉... 一)基本情况.1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细.这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析....
氐例18535812634问： 生鲜组长怎样写年终总结 - ？
叠彩区百癣回答： 1、一年的工作情况概述、工作目标的完成情况2、思想认识、工作纪律等3、存在问题和今后的努力方向
氐例18535812634问： 急求超市百货课长工作总结!!!! - ？
叠彩区百癣回答： 岗位目的: 在店长的领导下,从资产、人事、商品、财务等方面对营运处的各部门进行综合管理,完成本处的绩效考核,为门店创造利润. 岗位主要职责: 1、严格遵守公司的各项营运流程和管理制度; 2、负责营运处资产的日常管理工作; ...
氐例18535812634问： 超市肉品课述职报告以员工转为课长怎么写 - ？
叠彩区百癣回答： 述职,有着同总结相似、相近的内容和形式,其组成,一般包括这么几个部分:一是工作开展、完成情况;二是能力、经验提升积累情况;三是工作分析及个人分析;四是下一步工作打算、思路或者规划.述职就是为了今后工作的更好开展,这个部分一般都应该有.不清楚的话,可追问,也可直接找
氐例18535812634问： 超市收银课长的工作计划和总结怎么写啊 - ？
叠彩区百癣回答： 一、 基本要求(一) 良好的职业道德(二) 认同超市企业文化(三) 良好的推销技能(四) 很强的沟通能力(五) 具有团队精神(六) 全面遵守超市规章制度二、 员工(促销员)行为规范1、 维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形...
氐例18535812634问： 我要一份超市生鲜部领班的述职报告 - ？
叠彩区百癣回答： 身为一位生鲜领班要做到自己的责任. ,还有要求员工做好自己的本职工作.
氐例18535812634问： 我需要一份关于超市生鲜肉组工作总结范文 - ？
叠彩区百癣回答： 1、格式 :总结一般的格式为标题、前言、主体、结尾四部分. 2、总结要实事求是 :写工作总结要有一说一,有二说二,老老实实,认真负责.不能行敷衍了事,吹嘘自己、捏造事实,弄虚作假. 3、总结的结构形式 .总结常见的结构形式...
