贵州铜仁特色菜排名
有什么铜仁名菜推荐?
铜仁，位于中国贵州省东北部，是一个多民族聚居的地方，其中以苗族、侗族、土家族等少数民族为主。这样的民族文化背景为当地饮食带来了丰富多样的特色，使得铜仁的菜肴既有贵州菜的鲜、辣、酸、香特点，又有自己独特的风味。以下是一些铜仁地区的名菜推荐：酸汤鱼：这是一道非常具有代表性的铜仁名菜，尤其...
去铜仁游玩,有哪些必吃的美食?
酸辣粉：酸辣粉是贵州的特色小吃之一，铜仁的酸辣粉以其独特的酸辣味和滑嫩的粉条而闻名。通常搭配豆芽、黄豆、葱花等配料，吃起来既开胃又解馋。蕨根粉：蕨根粉是用蕨根淀粉制成的一种粉条，口感滑爽，常与酸汤鱼一同食用，或者凉拌、炒食，是铜仁地区的特色食品。手撕鸡：手撕鸡是一道简单的家常菜，...
铜仁哪些经典家常菜值得品尝?
铜仁位于中国贵州省东北部，是一片多民族聚居的地区，其中以苗族、侗族、土家族等少数民族为主。这里的饮食文化丰富多彩，融合了各民族的特色，形成了独具风味的经典家常菜。以下是一些铜仁地区值得品尝的经典家常菜：酸汤鱼：这是一道具有浓郁地方特色的菜肴，主要原料是当地的新鲜河鱼和自制的酸汤。酸汤是...
铜仁好吃的有哪些地方
第二，恩施火锅。恩施火锅是贵州省铜仁地区的一道传统特色美食，选用恩施牛脊骨、恩施山羊肉为主料，配以多种药材、蔬菜等配料，极其营养美味。第三，铜仁笋。铜仁市是中国竹笋之乡，铜仁笋以其清爽、鲜美、营养丰富，被誉为贵州铜仁地区的“农家菜王”。在铜仁，各种竹笋制品琳琅满目，极具当地特色和风...
铜仁有哪些好吃的铜仁美食推荐?
当地特色美食米豆腐范静所在的江口县以其明亮的黄色和晶莹剔透的外观而闻名。可以切成片、条、块或者做成虾米豆腐，配上江口的特色油辣椒、醋辣椒和调料。酸、辣、滑、软、味美，可冷食，可热食。老少皆宜。推荐：姚家米豆腐(江口县双江区福祥，人均10元左右)佘凡是铜仁的一种食品，用黄花蒿调味，与...
铜仁特色小吃有哪些
铜仁特产二：社饭社饭是贵州铜仁的传统名吃，有着非常悠久的历史，是逢年过节的佳品。社饭的制作方法十分精细，用料考究，选用青蒿、胡葱、地米菜、腊豆干、腊肉干等辅料掺合糯米制作而成，所制作出来的社饭其味鲜美，芳香扑鼻，松软可口，老少皆宜。铜仁特产三：铜仁锅巴粉铜仁锅巴粉是贵州铜仁的传统名吃...
去铜仁旅行有哪些美食值得推荐?
酸汤鱼：这是一道具有浓郁地方特色的菜肴，通常选用当地的新鲜河鱼，配以特制的酸汤烹饪而成。酸汤是用多种野生酸果和辣椒发酵制成的，味道酸辣鲜美，非常开胃。苗家腊肉：苗族人民有腌制腊肉的传统，他们会选用优质猪肉，用当地的香料和调味品进行腌制，然后烟熏至熟。苗家腊肉色泽红亮，肉质香嫩，是一道不...
铜仁有什么好吃的
二、特色小吃 铜仁的小吃也非常有特色。比如铜仁糍粑、油茶等。铜仁糍粑以糯米为主料，经过精细制作，口感软糯香甜；油茶则是铜仁独有的特色饮品，由茶叶、花生、糯米等多种食材熬制而成，味道香浓且富有营养。三、地方特色菜 铜仁的地方特色菜如梵净山野菜系列，也是不可错过的美食。梵净山地处贵州高原，...
铜仁有哪些惊艳到你的特色小吃?
烤鱼：铜仁靠近河流，烤鱼因此成为了当地的一种特色小吃。选用新鲜的河鱼，清洗干净后用特制的腌料腌制，然后放在炭火上烤制。烤鱼外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，配上辣椒粉、孜然粉等调料，味道更加美妙。以上只是铜仁特色小吃的一小部分，每一道小吃都承载着铜仁的历史和文化，每一种风味都代表着铜仁人民的...
去铜仁旅行有什么不容错过的小吃?
铜仁豆腐干：铜仁豆腐干是当地非常有名的特产，以其独特的制作工艺和口感而著称。豆腐干色泽金黄，质地紧实，吃起来既有豆香又有韧性，可以炒食、凉拌或做汤食用。酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，尤其在铜仁地区非常受欢迎。这道菜以新鲜的河鱼为主料，配以特制的酸汤和各种调料烹制而成，鱼肉鲜嫩...
南和县罗立回答： 铜仁最为特色的要算花甜粑和锅巴粉.花甜粑工艺精巧,镶嵌其中的图案甚是精美,且图案种类繁多,花甜粑不但好吃还赏心悦目.锅巴粉是用大米和绿豆制作而成,锅巴粉具有色泽鲜翠,味香绵、软滑的特点,可配牛肉、羊肉、脆哨、三鲜等佐料食用,风味特别.
太梦13685761533问： 贵州铜仁地区有什么特色美食? - ？
南和县罗立回答： 铜仁社饭 据《铜仁府志》记载,社饭源于社日祭祀.主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”.铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭.后来由于社饭好吃,就不...
太梦13685761533问： 铜仁有什么好吃的食物吗? - ？
南和县罗立回答： 卷粉,铜仁最具特色的小吃之一,用大米磨成米浆,摊在特质的铁盘里,然后在热水活蒸笼上烫熟形成一层薄薄的薄粉,卷粉既能包进去各种蔬菜,还可以包各种肉食比如台湾的热狗,只有你想不到没有包不了的卷粉;如果你不过瘾还可以让老板给你包一个全家福,让你大快朵颐的同时极大的满足味蕾和肚子.
太梦13685761533问： 铜仁美食有哪些？
南和县罗立回答： 铜仁小吃有:薯粉,卷粉,锅巴粉,米豆腐,油粑粑,铜仁卤菜(有土豆\肉\猪耳朵等),夏天有凉粉,冬天有青辣童子鸡等等,很多好吃的!
太梦13685761533问： 铜仁市有哪些特色美食 - ？
南和县罗立回答： 材料 鲜虾(明虾,基围虾都可以),百合1个,芦笋,蒜末少许,盐,鸡精,酱油,水淀粉 做法1.鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟2.芦笋百合清洗干净,芦笋切长条,入沸水中氽汤一下(水中加几滴油),锅里放油,将腌好的虾仁入锅滑炒,稍变色就捞出待用3.锅里留底油,放入蒜末爆香,接着放入百合芦笋,略微翻炒,调入少许盐,酱油,加入炒好的虾仁一起翻炒均匀,再调入少许鸡粉即可出锅
太梦13685761533问： 铜仁有什么出名的小吃? - ？
南和县罗立回答： 米虾.米豆腐块块.蚕妞妞.卷粉.油粑粑.折耳根炒肉.角角鱼火锅.羊肉粉.锅巴粉.煎包.薛家炒螺蛳 社饭.春花螺蛳粉.卤盘.糖麻圆.. 很多很多
太梦13685761533问： 铜仁什么东西最好吃? - ？
南和县罗立回答： 多着了!有社饭,清明节的时候吃.黄豆沙面糖糍粑,脆潲锅粑粉,绵菜粑,糖麻圆 .最好吃的还是锅粑粉,到铜仁一定要吃的哦!!
太梦13685761533问： 铜仁市有特色的小吃和餐馆 - ？
南和县罗立回答： 在铜仁吃饭算是一笔大的支出,最便宜的快餐也要五六块钱.古城里到处是小餐馆.古城外满大街都是那种面粉馆,提前准备好几种大锅菜,等来食客了,把面条和米粉往锅里一下,开锅捞出来,加点菜就ok了,真吃不惯.我喜欢吃的蛋炒饭也...
太梦13685761533问： 请问铜仁有什么特色小吃? - ？
南和县罗立回答： 江口豆腐干,珍珠花生,铜仁雪枣,油茶,锅巴粉,糖麻圆,马打滚,金钱桔(金桔)
太梦13685761533问： 贵州名菜有哪些 - ？
南和县罗立回答： 黔中名菜贵州菜主要属于川菜系列,但贵州菜又有自己独特的风味.四川主要是麻辣型,云南为甜辣型,而贵州主要是糟辣型.贵州的主要黔味名菜有:宫保鸡丁、“霸王别姬”、兰球鸽蛋、套全鸭、天麻鸳鸯鸽、盐酸菜烧干鱼、糟辣脆皮鱼...
