豆腐皮冷冻后碎了
葱油豆皮的做法
3.锅内倒入清水煮沸后将腐皮下入沸水中焯烫一下，然后将焯熟的胡萝卜丝、香菇片、葱丝、鸡丝卷入豆腐皮内用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻10分钟。将大蒜剁成蓉，放入碗中，加蚝油、酱油、葱油拌匀，撒上葱花即可 4.将冻好的腐皮鸡丝卷拿出来，切成1厘米左右的段，放入盘中摆好盘即可 小诀窍 ...
这是什么乌龟啊
应该是草龟 中华草龟（Chinemys reevesii）又名乌龟、金龟、金线龟、墨龟、泥龟、水龟、山龟、臭青龟、长寿龟、八卦龟等，为龟鳖目（Testudines），地龟科（Geoemydidae），乌龟属（Chinemys）。中华草龟是我国龟类当中分布最广，在国际市场上，中华草龟十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“...
花枝甜不辣做法
接着，将适量的水、调味料加入到基础鱼浆中，混合均匀。接着，将打好的花枝肉泥加入其中，再加入适量的太白粉拌匀。将混合好的鱼浆倒入冰箱冷冻30分钟，使其凝固成混合鱼浆。接下来，将腐皮对折成三角形，取50克混合鱼浆均匀地铺在腐皮上，然后从左到右对折，将鱼浆包成长方形的形状，重复此步骤...
五香肉卷的做法是什么?
7.把豆腐皮平放在案板上,取馅料放在豆腐皮一端,先将底部的腐皮卷起,再将两边的腐皮往中间折卷成条状卷 8.卷到剩下一小部分腐皮时,在未卷起的腐皮涂上少许面糊,粘牢便成五香卷生坯 9.油锅放在中火上,待油烧至六成熟后,加入五香生坯炸至表面金黄,整条下锅炸,待五香卷浮出油面后,用筷子翻面炸匀,至金...
求DIY的简易小点心的做法,最好有图片
(3)趁热倒入保鲜盒,整形抹平,待凉后放入冰箱冷藏(4)完全成冻后切块,裹椰子粉即完成 Frank Dogg◎面团材料高筋面粉 160g低筋面粉 40g乾酵母 1小匙砂糖30g盐1小匙脱脂奶粉 1大匙鸡蛋30g无盐奶油 20g水95g◎内馅材料 大热狗 8条盐、咖哩粉 适量面包粉 适量◎做法1. 除了无盐奶油外,所有材料依序放入面包机...
跖疣冷冻后多久起泡呢,怎么办
疣的病程与机体免疫有重要的关系。疣在相对健康人群长期不消退的机制目前尚未清楚，可能与局部或全身的免疫功能低下或产生免疫耐受有关。治疗方法：方法1，用40%浓度的盐水泡半小时，泡完再搽药，还有口服，可以到某乎上搜索，这里写会被删除。注意，晚上泡脚前把患处用刀刮去腐皮。不要刮的太过分，...
哪位大哥知道烧鸭料?
材料:无辜的鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),大个子土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个(用于追打试图偷喝啤酒的老公,当然也可以待会用它来开啤酒)。 佐料:八角(又称五香)一个,姜片三片,老姜一小块拍碎,蒜瓣...
鱼羹汤做法及配料
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金鱼用自来水养可以吗?我用自来水养不到半天就死了
养殖密度必须密稀结合,在幼鱼长到一定程度,珠鳞开始突出生长时,密度宜稍偏密饲养以达到控制鱼体生长速度,使鱼体与珠鳞及头部皇冠达到均衡生长的效果,当珠鳞与头型的生长成形后,必须再次将密度放稀以求得快速均衡生长的效果,到临发货的一个月左右,宜再次将密度提高,密养锻炼,以提高珍珠的抵抗力及珠鳞的抗脱落...
海胆有哪些煮法?15!
3、将冷冻拉面放入成品盘中最底层,放上冰镇好的腐皮,放上海胆,淋上酱汁,洒上七味粉、葱花,挤上绿芥末、放上海苔丝即可。 *海胆酱烩龙虾球 材料: 龙虾球、龙虾肉碎、海胆、带子粒、蟹肉、白菌粒、苦白菜、鱼子酱、西兰花、蛋白、清酒 做法: 1.先将蟹肉、带子粒及白菌粒汆水。 2.将蛋白拖油拖熟, ...
晋城市烧伤回答： 夏季温度高了,所以微生物活动的比较频繁,导致豆皮发酵而变黏,所以建议楼主把豆皮低温保存,情况会好一些!
旁志15565962824问： 在市场上买的豆腐放冰箱里做成冻豆腐后容易碎 - ？
晋城市烧伤回答： 你买的嫩豆腐太嫩了,就是说那个水豆腐用的豆浆的纯度比较低.你挑一些比较结实点的,冻出来就不那么易碎了,而且冻豆腐尽量是放在常温下自然解冻. 很多鸭血是用了消泡剂,凝固剂之类的添加剂,如果是纯鸭血当然不会那么劲道了.最好到超市去买那些盒装的.质量比较放心!
旁志15565962824问： 豆腐丝可以冷冻保存吗 ？
晋城市烧伤回答： 豆腐丝是高蛋白的食物可以冷冻,应该尽快食用,冷冻太久会对口感造成影响,而且冰箱里保存,冷冻层保存,因为温度过低,会使豆腐皮颜色变黑,如果您想长期保存呢,方法还有一个,就是将豆腐皮晒干储存,吃的时候先用清水泡发即可,但在此提醒您,豆制品还是新鲜的营养价值最高,所以这个方法有利于储存,但不利于营养吸收.
旁志15565962824问： 卤水豆腐放在冰箱里第二天怎么都碎了不成行了哪位大师指点迷津 - ？
晋城市烧伤回答： 是太嫩了吧,你是放保鲜还是冷冻?如果是做冻豆腐要放冷冻,然后拿出来化完冻才可以成为冻豆腐.
旁志15565962824问： 豆制品发黏怎么处理 - ？
晋城市烧伤回答： 如果是豆腐,就在上面撒些盐,变成咸豆腐,然后在外面晒干,变成豆干.如果是别的豆腐皮,用刀切,看看是不是切不成条,很碎,如果这样,那只能建议扔掉了.如果能保持完整的样子,就在锅里烧开水,用热水抄一下即可.
旁志15565962824问： 白豆腐皮怎么保存 - ？
晋城市烧伤回答： 豆腐皮保存法烧制法1:保存方法有: 1>放冰箱 2>继续在太阳下晒干至脆脆的,手一掰会碎,就可以摆在室温下,(只要别用袋子密封形成桑拿房那 样的环境就行),烧起来口味也差不多2:烧前准备工作: 1>清水冲洗,略微泡一下,用刀切成喜欢的样子烧 2>有喜欢包豆腐皮肉卷的版友可以清洗后用水泡软,便于折叠包馅! 3>晒的很脆的版友又想省泡的时间可以直接清水快冲,直接掰碎放到菜里和汤里,煮熟即食!朋友你看是否能帮你
旁志15565962824问： 卤煮炸豆腐家常做法,正宗卤煮炸豆腐怎么做 - ？
晋城市烧伤回答： 材料豆腐:200g 色拉油:适量 食盐:4g 八角:1个 桂皮:3g 香菜:30g 芝麻酱:40g 腐乳(红):1块 小葱:10g 辣椒油:15g做法1:将豆腐切成2.5~3厘米见方的小块做法图解(5张)2:豆腐乳搅开成稀糊状,如果没有腐乳汤汁就用...
旁志15565962824问： 干豆腐的吃法? - ？
晋城市烧伤回答： 1、将干豆腐切成粗细均匀,约1厘米宽的丝;2、将切好的干豆腐丝放入沸水中焯烫十几秒,变白即捞出;3、将烫过的干豆腐丝自然放凉;4、用少许色拉油将辣椒面拌匀;5、锅中放油,油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干,稍焦一点也没关系,充分炸出香味;6、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可;7、干豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝,加适量盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓匀即可.
旁志15565962824问： 内酯豆腐怎么打开不会碎掉 内酯豆腐切豆腐丝有什么 - ？
晋城市烧伤回答： 内酯豆腐怎么打开不会碎掉: 1、将内酯豆腐完整地从盒子里取出以后,先分切成较小的豆腐块,再小心地放入开水里焯煮一会,然后捞出来先切片再切丝.煮过的内酯豆腐韧性增强了,切豆腐丝的时候就方便多了,而且焯水可以去除掉豆腐本身的腥味. 2、把取出的内酯豆腐放在冰箱里冷冻一会,等内酯豆腐变得稍硬一些时再取出切丝,也是先切片再切丝,这种切法是最容易的一种,只是冷冻会降低内酯豆腐的滑嫩口感.
旁志15565962824问： 豆腐渣能冷冻还能吃吗 - ？
晋城市烧伤回答： 可以吃,豆腐渣适合人群: 一般人群均可食用,适宜老年人、心脑血管疾病患者食用. 豆腐渣食疗作用: 有防治便秘、降脂、降糖、减肥、抗癌的功效. 红烧豆渣萝卜丸子 时间与份量 准备时间:10-20分钟 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-...
