豆腐吃着酸闻着不酸
豆腐吃着酸,闻着不酸是怎么回事?
1. 豆腐在新鲜状态下可能会有酸味，这通常与制作过程中使用的凝固剂有关。例如，内酯豆腐就是通过添加酸性物质来凝固豆蛋白，因此会带有酸味。这种现象是正常的。2. 如果豆腐放置时间过长并出现酸味，这可能是豆腐开始变质的迹象。由于豆腐容易变质，建议尽量现买现吃，减少存放时间。3. 一旦发现豆腐有...
豆腐吃着酸,闻着不酸是怎么回事?
这是正常现象。如果是放置过久的豆腐发酸，那么就可能是变质了，因为豆腐特别容易变质，所以最好是现吃现买，不要放置很长时间都不食用。发现豆腐有异味，最好立即停止食用，因为变质食物容易引起胃肠道炎症，可能会出现腹痛腹泻、轻微呕吐等症状，严重感染者，甚至会出现全身发冷、发热，此时必须到医院及时...
今天刚买的?豆腐闻起来好的,吃起来有点酸味怎么回事
今天刚买的豆腐闻起来应该有豆腐特有的香味，但如果吃起来有酸味，这可能是因为豆腐不新鲜了。劣质的豆腐通常会有豆腥味、馊味或其他不良气味。因此，如果你购买的豆腐闻起来没有问题，但吃起来有酸味，这可能意味着豆腐已经变质。优质豆腐口感细腻、鲜嫩，味道纯正。如果你尝到的豆腐口感粗糙，没有豆香味...
闻得时候没有酸味炖出来的豆腐感觉有酸味怎么解决?
如果没有放醋，很可能是豆腐的原味。因为有的豆腐的确有一点点酸酸的，但这种情况不影响食用。主要是和豆腐的做法有关。豆腐吃法：海带炖豆腐 主料：豆腐(北)200克,咸菜块适量，海带(鲜)100克 调料：盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克 先将海带用温水泡发，洗净切成菱形片，豆腐切成大块，放入锅...
豆腐吃着酸闻着不酸
你是想问“豆腐吃着酸闻着不酸怎么回事”这个问题吗？豆腐吃着酸闻着不酸是因为豆腐本身的味道，豆腐是由大豆制成的，其本身具有一定的味道。如果吃到的豆腐味道酸酸的，但闻起来没有明显的酸味，那么这是由于豆腐本身的味道所导致的。
今天刚买的?豆腐闻起来好的,吃起来有点酸味怎么回事
同时没有任何异味掺杂在里面。而一些质量不怎么好或者是不怎么新鲜的豆腐，其香味平淡。如果是劣质豆腐的话，则经常会有豆腥味、馊味等不良气味或其他外来气味，千万不要购买这类豆腐。优质豆腐口感细腻、鲜嫩，味道纯正。劣质的豆腐口感粗糙，吃起来没有豆香味，有酸味、苦味、涩味及其他不良滋味。
豆腐吃着有点酸是怎么回事
1. 新鲜的嫩豆腐，也就是内酯豆腐，通常带有一丝轻微的酸味，这是正常的现象。2. 然而，如果豆腐放置时间过长并开始发出酸味，这通常表明它可能受到了细菌污染，已经变质。在这种情况下，最好是将其丢弃，避免食用。3. 豆腐的保质期相对较短，因此建议消费者应该购买后立即食用，或是妥善保存，避免长...
豆腐吃着酸是怎么回事
豆腐本身富含蛋白质，蛋白质发酵（酸奶），在制作的过程会依靠酸性成分会使豆蛋白凝固，所以会有酸味形成，加之小豆腐加入许多辅料就更容易变酸。不过滤而连渣子和豆浆一起做（点制）的豆腐，东北人叫小豆腐，但一般又不这样做成低值的水豆腐，所以现在有人（如山东）拍贺把小豆腐做成一种菜的做法，...
豆腐吃起来酸酸的是不是坏掉了
1. 如果您发现豆腐有酸味，这通常意味着它已经变质了。变质的食品不应食用，因为它们可能含有有害细菌或毒素，这对健康是有害的。2. 豆腐在保存时需要特别注意卫生和适当的温度控制。如果保存不当，细菌如乳酸菌可能会繁殖，导致豆腐变酸。3. 在食用任何食品之前，请确保它是在适当的条件下保存和处理...
豆腐吃起来酸酸的是不是坏掉了
是坏掉了，建议不要吃了，吃了有害身体。
剑川县雪菲回答： 天气太热了!豆腐容易变质.建议不要吃.但如果都已经煮熟了.还是可以吃的.可能肚子会有点不舒服!
卫些18665825209问： 今天刚买的?豆腐闻起来好的,吃起来有点酸味怎么回事 - ？
剑川县雪菲回答： 天气热了最好是去菜市场买热乎的好 现在商店都不敢卖豆腐容易发酸
卫些18665825209问： 为什么豆腐炒后吃着有点酸 - ？
剑川县雪菲回答： 豆腐种类较多,有老豆腐、嫩豆腐,还有一种处于老豆腐和嫩豆腐之间的豆腐,一般来说,嫩豆腐酸味最轻新鲜的豆腐一般味道甜,有豆香味;但因为夏天温度较高,豆腐制作出来后遇高温容易变酸.因此购买的时候要挑选,可以通过颜色(新鲜豆腐颜色水嫩、亮,)闻闻是否有酸味,选择有豆香的豆腐.其次,豆腐烹饪的时候,切忌加醋,这样容易使豆腐酸味更突出
卫些18665825209问： 为什么有时候豆腐吃起来会有酸味 - ？
剑川县雪菲回答： 只有一点点,是正常的,因为掸水豆腐就吃起有点点酸,但是如果酸味比较重,就不能吃了,豆腐坏了
卫些18665825209问： 生豆腐闻着会酸吗 - ？
剑川县雪菲回答： 一般豆腐不会有酸味的,只会有少许豆腥味
卫些18665825209问： 豆腐酸怎么办呢? - ？
剑川县雪菲回答： 经常在超市购买盒装的豆腐,有时候放1、2天就就发现豆腐发酸了,今天5号网小编就和大家一起来了解一下,豆腐发酸是怎么回事?豆腐发酸还能吃吗?豆腐发酸是怎么回事新鲜的豆腐有酸味,豆腐一般有盐水点的豆腐(也叫老豆腐)和内酯...
卫些18665825209问： 买来的盒装豆腐吃起来有点酸,为啥? - ？
剑川县雪菲回答： 有点不太新鲜了 可能闷太久 或销售过程中 或你买回来的路上 受热了 所以酸掉了 豆腐买回来 最好先打开 均匀抹上少许盐 来保存 只是一点酸的话 那你也抹点盐腌一下 再用开水烫一下 应该能去一些味道 这样就能吃了 或拿去做菜
