让饭店加工一个菜多少钱
饭店加工菜怎样收费
那得看是什么档次的饭店，一般的也就是5到10元。
请问饭店里一份正常量的菜(无论什么菜)大概有多少克???
一份正常量的菜肴重量通常在350克左右，而米饭大约是100克。以下是一些烹饪小贴士：1. 为了避免煮饺子时粘连，可以在水中加入一片姜葱或者加少许盐。2. 如果煮猪肉或排骨汤感觉过于油腻，放入一些新鲜橘皮可以有效去除油腻，同时增添汤的鲜味。3. 煮面条时，为了防止面汤起泡沫溢出，可以加入一些食用油，...
有俩个问题:1.请问饭店里一般一道菜的成本比例是多少?2.一个饭店的所 ...
有相同的，也有不相同的，比如10元钱买来的菜，做出的菜品，卖20元，又以10元钱买的菜，做出的菜品味道不一样，我就得卖30元
请问饭店里一份正常量的菜(无论什么菜)大概有多少克???如题 谢谢了...
1. 饭店里的一份菜正常量大约是350克。2. 一份汤，如西红柿汤，通常的原料量在150到200克之间。3. 一份炖菜，例如老鸭汤，分量大约在1600克左右。4. 一份点心的大小则在200到250克之间。
饭店50元一锅的干锅鸡,它的成本价是多少?
这个绝对是有50%的利润的。。只要是餐饮行业的成本都是很低的。
饭店要做一个食谱需要多少钱?
那你要看做什么样的！我经常在酒店里，一般的上3星的酒店的食谱在600-1000之间，不排除有例外！小一点的饭店就不好说了，有的拿张纸打印一下几元钱，还有的好的饭店的菜谱也不亚于三星的酒店！
我想开饭店,请问炒菜按百分之六十的利润算,比如说一个菜的成本是...
最少要买14块才行！因为成本其它都要加进去！毛利最少百分之七十！有事问我！我都干厨师10+了！
客人到饭店加工菜要加工费吗
你如果自己带食材去饭店加工菜，他肯定收你加工费啊，而且，这种饭店还不多呢。
饭店加工个菜要多少钱?
应该不会很贵 但是一般都会扣你的菜的
如果一个饭店一道菜卖100元,那么这道菜的成本大概是多少钱?
一道菜的成本，很难表达清的，如果开个饭店一天只卖一道菜，那这道菜的成本就是这个饭店一天的成本（租金+消耗+人工费用等）。明白吗？从另一角度，一般民间说法来说，一道菜大约的成本是50%左右。
鹤庆县复方回答： 那得看是什么档次的饭店,一般的也就是5到10元.
伊胜19155995816问： 自备食物在饭店加工价钱怎么定 - ？
鹤庆县复方回答： 一般是收你去那间酒店鲍鱼定价的10%-20%左右
伊胜19155995816问： 八只螃蟹到饭店让人加工要多少钱 - ？
鹤庆县复方回答： 正常清蒸的话只要十几元,爆炒什么的就要二三十吧
伊胜19155995816问： 阳江沙扒湾大排档海鲜加工费是怎样计钱的?按几多钱一个人还是按多几钱一个菜? - ？
鹤庆县复方回答： 一般加工费按你加工的菜多少,计钱!不同的店铺,收费也不一样! 比如一般店铺,你加工两三个菜是是三十元左右!
伊胜19155995816问： 饭店加工乌鸡汤得多少钱 - ？
鹤庆县复方回答： 全部本算了是3.88
伊胜19155995816问： 长春的厨房制造一道菜大概多少钱? - ？
鹤庆县复方回答： 厨房制造算是西餐店中较贵的啦!但是那有好几种优惠卡卡,每种卡的作用不同.如果点餐的时候能充分使用那几种卡能省不少钱呢!他那每个月都会有杂志,杂志后面有优惠券,优惠的幅度是很大的.如果会点餐的话,人均消费30~50元就会吃的很棒!和一般的中餐店价位差不多还能有一个好的就餐环境.另外不要在节日的时候去啊!比如情人节、圣诞节什么的~ 过节时任何优惠券是没有用的,价格高还经常没有位子要提前预定!长春那几家店,好像南湖那家折扣会多一点吧!
伊胜19155995816问： 我想开饭店,请问炒菜按百分之六十的利润算,比如说一个菜的成本是六块 - ？
鹤庆县复方回答： 最少要买14块才行!因为成本其它都要加进去!毛利最少百分之七十!有事问我!我都干厨师10+了!
伊胜19155995816问： 饭店一般一桌能挣多少钱 - ？
鹤庆县复方回答： 我家是开酒店的 主要看菜是点啥 越贵越讲究排场菜越贵 500一台的话能赚270~300的利润因为开酒店所以跟别人要食材都不会太贵比一般买到的便宜
伊胜19155995816问： 饭店一般一个菜多少钱中等菜？
鹤庆县复方回答： 一般的在20多元
伊胜19155995816问： 我学生,去餐厅做1个小时到2个小时的杂工或洗碗共一般多少钱? - ？
鹤庆县复方回答： 每小时差不多9元左右.要固定时间,还有就是暑假必须要去做什么的.一些条件吧,具体的要自己去谈.每个地方不一样.
