西米怎么做出来的
大米是怎么做成的?
碾米工段工艺流程为:净糙→碾米→擦米→凉米→白米分级→包装→成品 (1)碾米 碾米的目的是去除糙米部分或全部皮层,它是保证成品米质量的最重要工序,也是提高出米率、降低电耗的重要环节。这一工序的关键在于选好米机,并应根据常年加工成品米的等级与种类,合理地确定碾米的道数。 糙米经过多台串联的米机碾制成一...
大米饭怎么做?
做大米饭的方法很简单，只要掌握好水和米的比例，就能做出香喷喷的大米饭，通常水和米的最佳比例是，一碗米，放两碗水。也就是水和米的比例是，水是米的两倍。【配料表】：2碗米，4碗水。【操作步骤】：【一】：将大米放在盘子里。【二】：然后加入清水淘洗干净。【三】：接着把大米放入电饭煲里...
怎么做米_米_是什么做的
（1）先把大米浸泡在水中，添加适量食品级生石灰，混匀，使大米程淡黄色。浸泡时长大概1小时。（2）用塞子将水滤掉。再将大米放进磨粉磨浆机中，最后得到大米浆。（3）将菜油倒入热锅中，把锅周边都用油浸润一遍。再将大米浆倒入热锅中，加入适量的盐，用铲子搅拌大米浆。在搅拌的过程中，大米浆...
蒸大米怎么做
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增...
免煮米饭是怎么做出来的?
免煮米饭是一种特殊的加工技术制作出来的米产品，它的主要特点是无需烹饪即可食用，大大节省了时间和能源。这种米饭通常通过预先煮熟并干燥，或者通过其他一些特殊的处理方法来达到即食的目的。以下是一些常见的制作免煮米饭的方法：预煮干燥法：首先，选择优质的大米作为原料，进行清洗和浸泡，以去除表面的...
米是怎么做的?
稻子剥皮后就是米，谷子剥皮后就是小米
餐馆里做的米饭特别好吃,不知道是什么米,怎么做的
1.捞蒸米饭 制作方法：米与水的比例约1∶5，先将水烧开，然后倒入淘净的大米，煮沸，待米粒膨胀、米汤色白时立即捞起米饭，沥干米汤，装入蒸笼或甑头内用大火蒸熟即成。风味特点：饭质松散利口。营养评价：捞蒸米饭因大米经过先煮后捞再熬，各种营养素损失较多。据分析，捞蒸米饭中硫胺素的保存率...
米饭做出来像碎米做的咋回事?
首先很多人在煮大米饭的时候，都会把你给淘一遍，然后就直接放到电饭锅里面加水，就开始煮了这样煮了，这样的方法是大部分人都会做的，其实这样也是不正确的，正确的做法应该是先把大米放到盆里面，然后加入水浸泡十几分钟，这样煮出来的大米吃起来就会比平常煮出来的大米好吃。要不就是把它们放好之后...
小米下锅后该怎么做才能防止溢锅呢?
小米熬煮的时间越长，溢锅的情况也会越来越严重。我们可以尝试缩短熬煮小米的时间，才可以保证小米不会出现溢锅的情况。在熬煮小米之前，我们先用冷水将小米泡开，用手轻轻一捻，只要可以碾碎就说明可以放到锅中进行熬煮了。这样做出来的小米也是比较省火的，还可以把小米熬的更加浓稠，喝起来也是相当可口...
古代是怎么将稻谷变成米的,用的是什么工具?
舂是由石头砌成的，相当于是一个用石头做的盆，上面有一个支架，支架的一端是木棍，这个木棍可以用来舂米，而支架的另一端就是人用脚踩，人踩一下这个木棍就舂一下米。这有点类似于杠杆原理。这个工具就可以将稻谷变成米，在舂里面剩下的就是康和白米。舂米是一个非常耗体力的活，要非常有力气...
长垣县小儿回答： 西米露材料: 椰浆一罐、砂糖、牛奶1升、西米、大的玻璃容器 做法:1西米用水泡上20-30分钟,时间短容易出白芯,时间长就碎了 2锅中放了一升水,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅.等开锅后关小火,待西米煮成透...
植疮19896905421问： 西米怎么做? - ？
长垣县小儿回答： 椰汁西米露 材料 西米70g,椰子汁500ml,清水适量 做法1、煲内注入适量清水,大火烧开. 2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底. 3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点) 4、熄火,盖上盖子焖10分钟. 5、西米已经完全熟了,透明状态.用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水) 6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉.
植疮19896905421问： 西米是用什么做的吃了对人体有害吗(西米是用什么做的) ？
长垣县小儿回答： 1、西米是由棕榈树类(Metroxylon sp)的核或软核加工,通过机械处理,浸泡.2、沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉.3、经过手工加工制成.
植疮19896905421问： 西米是怎么做的？
长垣县小儿回答： 西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成.
植疮19896905421问： 西米怎么做呢？
长垣县小儿回答： 1,西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了. 2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了. 3,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底...
植疮19896905421问： 请问谁知道西米是怎么做成的吗? - ？
长垣县小儿回答： 最早的西米是一种树的髓质切割加工出来的,产量比较低.后来经化验发现其主要成份是淀粉,于是现在的西米基本都是由淀粉直接加工而成了.
植疮19896905421问： 请教大家西米的做法?？
长垣县小儿回答： 1、把西米放进清水里洗浸干净备用. 2、煮一锅水,水煮开后,倒入西米. 3、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉水浸泡.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 4、再煮一锅水,等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至完全透明时,加入凉水,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用. 5、大家可以把自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里,最后就完成了.
植疮19896905421问： 西米怎么做?？
长垣县小儿回答： 把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮.泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟就OK了,当然如果当你掀开盖子发现它们都煮化掉了,只能怪时间没掌握好喽! 煮好的西米是通体透明如珍珠一样浑圆润泽的,如果你肉眼能观察到米粒中间还有小小的白点,那就说明没煮透,建议重新下锅开火! 西米准备好了,就可以进行下一步了.
植疮19896905421问： 西米怎么做呀?？
长垣县小儿回答： 由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉 西米露很好喝的... 这就是方法 1,西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了. 2,煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量.对于西米的量...
植疮19896905421问： 西米的制作方法!简单一点的!？
长垣县小儿回答：雪花西米露 材料:鸡蛋1个、西米30克、干提子肉5克、枸杞2克、白糖30克、湿马蹄粉适量 做法: 一、鸡蛋去黄留白,打成泡沫;干提子、枸杞洗净;西米用清水浸泡1小时,烧滚水煮至透明,捞出过冷水,沥干水分备用. 二、用不粘锅加适量清水,再加入西米、干提子肉、枸杞、白糖. 三、然后用小火煮透,落入湿马蹄粉,推入鸡蛋白泡沫,和匀即成.
