西昌美食一览表
四川昌菜做法(是以碗或斤论价,不是以串论价的美食)
调料: 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克 制作程序:1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办(...
海南昌江有哪些特色美食?
昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。特别是昌城乡畜牧场的乳羊,由于适宜的自然环境,羊的毛色光亮,肌肉丰富,肉质十分结实,富有营养。肉质和野羊一样,脂肪少,肉味鲜,味道美,特别滋补,被誉为山珍。 乳羊在断乳后就可食用,宰杀后用冷水洗浸数分钟,然后用火灰...
昌邑有什么美食
昌邑梭子蟹头胸甲坚硬,背部呈青黄色,体表色泽光洁。蟹体厚实,体型肥满。肉质细腻,紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。莱州湾鲈鱼获国家地理标志证明商标。红扒肘子为潍坊地区历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰富备受人们青睐。1997年被山东省贸易厅...
海南昌化镇有什么好吃的
昌化镇位于海南省儋州市,是一个历史悠久的小镇,有着丰富的文化遗产和美食文化。以下是一些海南昌化镇好吃的推荐:1.昌化米粉:昌化米粉是昌化镇的特产,具有悠久的历史和独特的风味。米粉制作工艺独特,口感细腻,味道鲜美,是昌化镇的特色美食之一。2.猪肠馍:猪肠馍是昌化镇的传统美食之一,制作...
江西省有哪些美食
江西省有美食:藜蒿炒腊肉、米粉蒸肉、莲花血鸭、庐山石鸡。1、藜蒿炒腊肉 藜蒿是一种带有特殊香气的绿色蔬菜,一般都是吃它的茎。藜蒿入口生脆,和肉类炒在一起的时候,味道鲜美,令人唇齿生香。2、米粉蒸肉 蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻。五花肉最好用精品五花肉,...
江西什么地方的美食比较多?
1. 南昌:作为江西省的省会,南昌的美食种类繁多。"南宏指昌炒粉"是一道以米粉为主料,搭配豆芽、黄豆、猪肉等食材炒制而成的地道的南昌特色小吃。此外,南昌还有"瓦罐汤"、"牛肉烩面"等美食。2. 九江:九江地处长江和鄱阳湖之间,水产资源丰富。这里的"清蒸江鱼"是一道非常有名的菜肴,鱼肉鲜嫩,口感...
南昌美食有哪些?全部说出来。
昌昌烤鱼!位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您...
计划去安昌旅游,有哪些不容错过的美食?
安昌是一个美食天堂,这里不仅有丰富的海鲜资源,还有独特的地方小吃和传统美食。以下是一些在安昌旅游时不容错过的美食:安昌腊肠:安昌腊肠是当地的特色食品,以其独特的风味和制作工艺而闻名。它选用优质猪肉,配以秘制香料,经过腌制、晾晒等多道工序制成。腊肠色泽红亮,肉质紧实,味道鲜美,可以...
昌化有什么好吃的地方
昌化是一个位于中国浙江省杭州市临安区的镇,拥有悠久的历史和文化底蕴。以下是昌化的一些著名美食:1.昌化鸡血石:昌化鸡血石是一种独特的石材,因其表面具有类似鸡血一样的红色而得名。鸡血石通常用于制作印章和工艺品,是一种非常珍贵的石材。2.昌化脆皮糖:昌化脆皮糖是一种传统的手工制作糖果,选用...
海南美食
4. 海南粉:海南粉是海南省特色小吃,由大米和番薯粉制成的米粉,搭配黑豆芽、牛肉丝、油炸花生米、脆炸面片、竹笋等和各种调料拌制而成。味道丰富,柔润爽滑,加辣椒更添风味,令人回味无穷。5. 黎家竹筒饭:黎家竹筒饭是海南黎族传统美食,过去用竹筒装大米和调味品烤制。现代的黎家竹筒饭在传统...
西昌市双氯回答: 好吃的太多了,介绍点比较有当地特色的.1、烧烤(周大胡子烧烤在西昌口碑不错,你提这个名字,的士司机都知道.邛海的烧烤也比较有特色,天下第一缸有个集中买烧烤的,价钱比较合适.)2、米粉(长安北路的李米粉、商业街的清真园、马水河的清真园、顺城街的砂锅居都是不错的选择.)3、油炸土豆(名店街的臭名远杨,商业街中段法院附近的炸土豆.)4、苞谷饭(航天路有几家集中的,主要是吃火腿、腊肉和彝族酸菜汤.)5、菌类(这个就要挑时间了,火把节左右到尔乌山的农家乐,全菌宴席估计也就西昌有.)6、坨坨肉或者坨坨鸡(马水河菜市场有售,就在名店街附近)7、醉虾、南瓜鱼、油炸白条鱼等河鲜(月亮湾或小渔村的农家乐都不错.)希望对你有帮助.
费梅18830939266问: 四川西昌有哪些特色小吃? - ?
西昌市双氯回答: 正餐:城门洞的李记肥肠粉、仿古一条街上面的毛记过桥米线和它对面的拉面馆、遍布全城的罗天牛羊杂粉、皇城锅魁、以及名店街小吃街的周记水饺(名店街小吃街囊括咯西昌所有出名的小吃和主食) 烧烤:邛海公园外面的飞机烧烤、普格黄...
费梅18830939266问: 西昌有什么名小吃? - ?
西昌市双氯回答: 乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族特色的风味菜. 建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤、邛海醉虾、海草鱼片、油炸白条鱼、肠灌肠、邛海烧烤、城门洞牛肉粉、李肥肠、清真园牛肚粉、西昌卷粉、会理黑山羊肉、荤豆花、等为具有西昌特色的风味菜.
费梅18830939266问: 西昌有哪些美食小吃? - ?
西昌市双氯回答: 西昌是一个养在深闺人未识的山水阳光和独特风情的游玩胜地,尤其是以卫星发射中心而闻名于世,因此也得到了更多游客的青睐,那么在这样一个风水景区又有哪些特色美食供我们游客品尝呢. 西昌是凉山州的州府所在地,所以在哪里的美食...
费梅18830939266问: 西昌有哪些好吃的小吃,在哪??
西昌市双氯回答:到了西昌不可不品尝西昌具有民族风味和本地特色的风味菜,兹举以下几例. 乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡,荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡为西昌具有彝族特色的风味菜. 建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤、邛海醉虾、海草鱼片、油炸白条鱼、肠灌肠、邛海烧烤、城门洞牛肉粉、李肥肠、清真园牛肚粉、西昌卷粉、会理黑山羊肉、荤豆花、等为具有西昌特色的风味菜. 西昌较为高档的酒楼除上述住宿的宾馆也兼营餐饮外,专营餐饮的还分别有长红大酒楼、海河御府、芙蓉豪庭、蜀锦宴语、锦官铎酒楼、高妈炖品、山珍野菜馆、菌竹轩酒楼以及其他大量具有成都重庆昆明风味的酒楼和火锅店,这些酒楼集中于西昌市胜利南路、西昌市一环路、民族风情园附近.
费梅18830939266问: 西昌有什么小吃?
西昌市双氯回答: 伤心凉粉不是西昌的 西昌的特色小吃就是烧烤.土豆.耳筷.鸡枞.邛海醉虾,烤鱼,彝族坨坨肉,回锅鸡,彝族酸菜洋芋汤,鸡枞,牦牛肉,雪魔芋,樱桃(季节过了),二中门口的炸洋芋,健康小区门口的凉粉 .烧烤.西昌的特色小吃就是琼海的河鲜,醉虾.
费梅18830939266问: 西昌有什么好吃的,要小吃.?
西昌市双氯回答: 西昌的小吃主要是烧烤,基本遍布大街小巷,分为网烧和串烧,市区的网烧集中分布在航天路、歌帝歌城附近,其它的基本在郊区农家乐.串烧集中分布在老海亭、小渔村等邛海周边的景点中,三岔口附近也有.还有的小吃就是什么炸洋芋、包浆豆腐、米粉、鸡火丝等等的,在名店街附近都能吃到.
费梅18830939266问: 四川西昌有什么好吃的? - ?
西昌市双氯回答: 湖鲜:醉虾、酸菜鱼 烧烤:鱼、虾、贝壳、毛豆腐、白瓜 米粉:南街城门洞边的蹄花粉和肥肠粉、马水河清真园的牛杂粉 凉粉:荞凉粉颗颗干拌、荞凉粉片片打蘸水、卷粉 鸡火丝:马水河肥皂厂旁 清真菜:马水河清真园--板鹅、泡椒牛肉、毛肚汤 彝家菜:砣砣肉、辣子鸡、烤肉、杆杆酒
费梅18830939266问: 西昌有什么特色小吃? - ?
西昌市双氯回答: 民族特色的有: 坨坨肉, 烤全猪,烤全羊, ...... 风情特色的有: 伤心凉粉,包浆豆腐,风情卷粉,特色土豆,琼海周边的醉虾,庐山的豆花饭 ......