街边空心米棒
请问谁知道空心米棒的做法,我有机器但做不出来,请教会这个技术的朋友...
是不是那种放大米进去,经挤压后出来的俗称叫米泡筒或者泡泡筒的食品。如果是这种,很简单,机器的结构很简单 ,做法也很简单,普通人都可以制作出来,就是米需要有一定的含水率,太干了不行,太湿了的米也不行。机器转速要达到标称转速(否则因为转速不够达不到足够的温度)
长根圆状的用大米做的,空心的,吃起来脆脆的,小时候经常吃的,这个叫什...
爆米棒 大米棒 空心米棒 空心爆米棒
老式空心玉米棒会胖吗?
老式空心玉米棒一般不会胖。空心玉米爆棒属于粗粮,空心玉米棒的热量不高,每100克玉米含热量196千卡,且热量偏低,只要不吃太多不容易发胖。玉米别名为苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。因其含有...
膨化玉米空心棒配方
该小吃的配方如下:原料:粗玉米粉:950克;水:50克;植物油:适量;糖浆调料:酱油、砂糖、色素、调味料、乳化剂、水。1、将950克粗玉米粉与50克水混合,充分搅拌。2、使用挤压机,在35MPa压力条件下挤压混合物,得到膨化玉米。3、将膨化玉米干燥至水分含量为2%,喷涂植物油,制成膨化原料。4、调...
有什么宿舍零食推荐?
麦棒花生味浓浓坚果香,口感更加清脆;米棒芝麻味带着大米特有的韧脆与清香。 二、盼盼麦香鸡味块 高中时候的最爱,麦香鸡味块,但是现在都涨价了。个人感觉四个口味差别不大,味道香香酥酥,吃了就停不下来。 墨西哥鸡味卷味道偏淡,烧烤牛排味块和番茄鸡味块差别也不大,还是原味麦香鸡味块YYDS,确实有奶...
湖南有什么好吃的
湖南臭豆腐,非常出名,然后湖南特产有一个叫血鸭,我没吃过,但是小有名气,长沙坡子街是非常出名的小吃街,主要是烧烤类的,口味虾不得不尝尝。说起湖南不得不提槟榔,湖南人大都爱吃槟榔,不过笔者却对此物不感冒,长沙的火宫殿全国闻名,基本上都是特色小吃 ...
有谁知道湖南有哪些特产?
湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四...
老式空心玉米棒会胖吗?
老式空心玉米棒一般不会胖。空心玉米爆棒属于粗粮,空心玉米棒的热量不高,每100克玉米含热量196千卡,且热量偏低,只要不吃太多不容易发胖。玉米别名为苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。因其含有...
湖南特产有哪些特点
湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四...
湖南都有哪些好吃的啊?
米棒”都非常好吃,虽然臭豆腐炸得地道的地方很多,但在九所就不必担心吃进潲水 油。 金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛 排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼,无敌了。我到那儿其它的都不想吃,专等这玩艺...
武义县前列回答: 我们这边叫膨化玉米筒. 祝你开心快乐!!!
衅梁13749387616问: 大米空心棒怎么做 - ?
武义县前列回答: 是不是那种放大米进去,经挤压后出来的俗称叫米泡筒或者泡泡筒的食品.如果是这种,很简单,机器的结构很简单 ,做法也很简单,普通人都可以制作出来,就是米需要有一定的含水率,太干了不行,太湿了的米也不行.机器转速要达到标称转速(否则因为转速不够达不到足够的温度)
衅梁13749387616问: 70后小时候吃的,大米做的,长长的,中间是空的,叫什么? - ?
武义县前列回答: 如果是图片中的这种的话,你说的这种食品是以玉米为原料做的一种膨化食品,北方叫:膨化棒或者是米花棒.
衅梁13749387616问: 街上卖的膨化玉米棒含铅吗 ?
武义县前列回答: 街上卖的膨化玉米棒大多数都是含铅的.膨化玉米棒是一种老少皆宜的零食,特别是受到小朋友们的喜爱,在街上有很多零食摊儿,都有一个简易的机器,砰砰地响个不停,一根根的吐出膨化玉米棒.这种简易机器因为成本低廉,里面的原件有很多都是含有铅做成的,特别是气缸内壁,基本都是铅皮,所以这种简易的机器做出来的玉米棒,大多都是含有铅的,不宜多吃. 街上卖的膨化玉米棒含铅吗 现在的一般不含铅.以前的膨化玉米棒因为机器材质和加工工艺的限制,可能会含有铅等有害物质.但随着社会发展,现在的制造方法已经规避了这些问题.但现在的街头小贩采用的原材料多是比较低劣的玉米,加工过程也不太注重卫生条件,还是要少买少吃.
衅梁13749387616问: 路边摊糯米棒的做法 - ?
武义县前列回答: 材料 糯米200g,澄粉40g油玉米,盐,抹茶粉,南瓜泥,火龙果皮,紫薯泥,白芸豆馅,糖,紫甘蓝汁 做法1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%...
衅梁13749387616问: 90后小时候吃的1角钱1个的叫什么米棒 - ?
武义县前列回答: 爆米花棒
衅梁13749387616问: 路边卖的,用大米生产出来像木棒一样的叫什么名字 - ?
武义县前列回答: 爆米花.~~~米花棒
衅梁13749387616问: 街边膨化玉米棒热量是多少? - ?
武义县前列回答: 膨化玉米棒 (热量:387卡/100g) 100g所含热量需要慢跑57.8分钟消耗完.每100克该食物含有:碳水化合物77.78克;脂肪4.54克;蛋白质12.94克.生玉米粒的热量是每100克106-206卡,各地的玉米不一样. 玉米里面的主要成分就是淀粉,...