蚝油生菜家庭做法
油生菜怎么做
蚝油生菜的做法步骤 1.生菜择去老叶，清洗干净。2.烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。3.净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，4.加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。小贴士 生菜焯水的时间一定要短，几秒钟，看着生菜被烫软就行了...
油淋生菜的做法
油淋生菜的做法如下：1、把生菜掰开，清洗干净备用。蒜切末、干辣椒剪成丝。2、制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。加入蒜末煸炒出香味。3、加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。加热至糖和盐融化即可关火。锅中倒入适量的清水烧开，把生菜放入锅中焯水30秒。4、将生菜沥干水分装...
姥油生菜怎么做好看又好吃?
"姥油生菜"可能是一个地区性的叫法，或者是一个特定的菜品名称。这里我假设您是指用蒜蓉和油来炒制生菜的做法，这是一种简单又常见的中式烹饪方法。以下是一份详细且全面的制作指导：材料准备：新鲜生菜一颗（约500克）大蒜4-5瓣 食用油适量（如花生油、菜籽油等）盐适量 鸡精或味精少许（可选）白糖...
炒油生菜的做法,炒油生菜怎么做好吃,炒油生菜
蚝油适量 蒜适量 葱适量 花生油适量 生抽适量 糖适量 淀粉适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 蚝油生菜的做法步骤 1 生菜一斤洗干净。2 葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。3 生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。4 烫熟的生菜沥水装盘。5 热锅下油，爆香葱白蒜...
油淋生菜的做法
1、食材：生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺。2、准备食材。3、把生菜掰开，然后清洗干净备用。4、蒜切末、干辣椒剪成丝备用。5、开始制作料汁。锅中倒入少许油，油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味。6、将蒜末放入锅中煸炒出香味。7、往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许...
油泼生菜的家常做法大全怎么做好吃视频
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油泼生菜做法
制作油泼生菜的步骤如下：首先，将新鲜的生菜洗净，可以选择整棵或者切成适合的段，然后放入沸水中焯水，捞出后放入盘中备用。焯水的作用是让生菜更易入味，同时也能去除一些生菜的涩味。接着，准备香菇，将其切成细腻的碎粒。在热锅中倒入适量的油，待油热后，将香菇碎粒倒入锅中，小火慢慢煸炒，...
熬油生菜怎么做
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有哪些做姥油生菜的烹饪秘诀值得学习?
装盘：将炒好的生菜装盘，可以撒上一些葱花或香菜增加色彩和香气。注意事项：炒生菜的火候要控制好，火太大容易使生菜出水变黄，火太小则不易炒匀。此外，调味料的加入要适量，以免盖过生菜本身的清甜味道。通过以上步骤和秘诀，你可以做出一道色香味俱佳的姥油生菜，既简单又营养，适合日常家庭餐桌。
奶油生菜家常怎么做
1、奶油生菜制作时需要准备一百五十克新鲜的奶油生菜，十五克沙拉酱，另外还需要准备少量的辣椒汁和鱼露以及青芥辣。2、把购买回来的奶油生菜用清水洗净，去掉水分，然后再把它用手掰成小块，放在碗中备用。3、把准备好的鱼露、沙拉酱以及辣椒汁等调味料全部放在一起，用筷子调匀，制成料汁。4、把调...
青羊区佳申回答： 材料 生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油 做法 1、生菜择去老叶,清洗干净. 2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油. 3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘. 4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可.
虞毓19248196271问： 生菜的做法 - ？
青羊区佳申回答： 蚝油生菜的做法步骤:1、食材:生菜、大蒜、葱2、生菜掰开叶片,冲洗干净备用. 3、葱蒜切碎末,2勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉,加水调成蚝油汁. 4、生菜放入开水中快速焯烫,水里放少许糖. 5、烫熟的生菜沥水装盘. 6、热锅下油,爆香葱蒜末后倒入调好的蚝油汁. 7、小火慢熬至浓稠.8、熬好蚝油汁后关火,淋在生菜上即可.
虞毓19248196271问： 蚝油生菜,具体做法包括盐放多少克等! - ？
青羊区佳申回答： 蚝油生菜做法如下: 1.准备材料:生菜500g,蒜20g,盐2g,花生油15ml,耗油20ml,玉米淀粉10g 2.将生菜放在加了盐(不是食材内的2g盐)的水里浸泡,以去除农药等. 3.把蚝油和玉米淀粉放入小碗,加入半碗清水,拌匀. 4.煮沸水中加1...
虞毓19248196271问： 蚝油生菜怎么做???？
青羊区佳申回答： 蚝油生菜 原料: 生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克. 做法: ①把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里; ②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可. 还有个简单点的: 生菜切块 锅底放少量油,爆一点葱花. 下生菜快速翻炒,加盐,在出水前出锅装盘. 锅底放油,倒入蚝油和蒜末翻炒一下,倒在生菜上. 之所以生菜和蚝油不同锅炒,主要是为了防止炒时间长了生菜出水.这样可以保持生菜的水分和营养...
虞毓19248196271问： 蚝油生菜怎么做 - ？
青羊区佳申回答： 把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里; 坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可.
虞毓19248196271问： 耗油生菜怎么做? - ？
青羊区佳申回答： 原料:生菜,蒜,蚝油,白糖,酱油,水淀粉.做法:1、生菜清洗干净,蒜切末.2、锅中烧开水,水一点盐和几滴油,下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘.3、炒锅中放少许底油,油热后下蒜末爆香,再加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可.小贴士:绿色的菜焯水时,最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些.
虞毓19248196271问： 蚝油凉拌生菜的做法,蚝油凉拌生菜怎么做好吃 - ？
青羊区佳申回答： 用料 蚝油 生菜 蒜 白糖 酱油 水淀粉 蚝油生菜的做法 生菜择去老叶,清洗干净 烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可 小贴士 生菜焯水的时间一定要短,几秒钟,看着生菜被烫软就行了. 注意水一定要彻底滚开,再下生菜,水要宽,菜多的话分次入锅比较好.
虞毓19248196271问： 的做法,蚝油西生菜怎么做好吃,蚝油西生菜的家常做法 - ？
青羊区佳申回答： 主料 西生菜 1颗辅料 油 适量 蚝油 适量 剁椒 1个 葱 适量 姜 适量步骤1.此菜所需准备的材料2.先将西生菜掰成大片洗净 姜、葱切丝 剁椒切小块3.锅内放水烧开后加入少许盐、两滴油后下入洗好的西生菜4.西生菜焯烫15秒左右捞出控水装盘5.锅内加入适量油6.油热后下葱姜丝爆香后加蚝油、剁椒、少许水,烧开后淋在生菜上即可.
虞毓19248196271问： 谁知道蚝油生菜怎么做 - ？
青羊区佳申回答： 一、蚝油生菜:??生菜洗净,开水抄一下,码在盘中; ??蒜末和菜油一起放锅内加热至闻到蒜香,加少量水,放生抽,白糖,用水淀粉勾芡成汁,加入蚝油翻炒均匀,趁热浇在菜上. ??因蚝油是咸的,喜欢清淡口味的,可以不放盐.二、蚝油生菜:原料:生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,白糖10克,料酒20克,胡椒面1克,盐1克,水淀粉10克,味精3克,香油5克,汤适量,蒜末3克.做法:①把生菜老叶去掉,清洗干净.坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里;②坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤,开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可.
虞毓19248196271问： 蚝油生菜怎么做好吃 - ？
青羊区佳申回答： 生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油1、生菜择去老叶,清洗干净.2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油.3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘.4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可.小诀窍1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感.2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆.3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材.
