蘑菇菌种制作方法+教程
草菇菌种怎么制作?
做法：把稻草切碎，浸水16～24小时，滤干水后加入米糠、拌匀，含水量以手握料指间微有水渗出为宜，分装于750ml菌种瓶，每天以121℃灭菌30分钟，连续灭菌两天。②麦粒86%，谷壳8.6%,牛粪粉4.3%,碳酸钙0.4%，磷酸二氢钾0.2%，石灰0.5%。做法：参照麦粒种制作方法。一支斜面目种可接4～6瓶原种，...
制作菌菇的方法有哪些?
制作菌菇的方法有很多种，包括种植、烹饪和加工等。以下是一些常见的制作菌菇的方法：种植菌菇：种植菌菇是一种常见的制作方法，可以通过购买菌种或者自己制作菌种来进行。首先，需要准备好培养基，如木屑、稻草、玉米秸秆等，然后将其与菌种混合均匀，放入培养室进行发酵。在适宜的温度和湿度条件下，菌丝...
菌种怎么制作 菌种的制作方法
菌种怎么制作 菌种制作方法：双孢菇菌丝体生长温度范围4℃－32℃，最适温度22℃－25℃；子实体生长温度范围5℃－25℃，最适温度14℃－18℃。双孢菇是一种腐生菌，不能进行光合作用，配料时，在作物秸秆中加入适量的农家粪，还须加入适量的氮、磷、钾、钙、硫等无机养分。合理的配方是获得高产的一...
红茶菌菌种的做法
红茶菌又叫红茶菇，是一种发酵饮料，非常受欢迎。它是由一种真菌和一种酵母共同发酵而成。下面是红茶菌菌种的制作方法：材料：- 红茶叶 - 糖 - 开水 - 红茶菌 步骤：1. 在一个大玻璃罐里放入一茶匙红茶叶。2. 添加一茶匙白砂糖。3. 加入约500毫升开水，然后搅拌均匀。4. 冷却混合物至室温。5....
怎样制作菌种?
培育双孢菇三级菌种多以麦粒为原料，在实际生产中发现污染率较高，或出现异常现象，究其原因，就是菌种生产操作的不规范所致。现提出具体规范操作技术，供菇农朋友参考。 1.原料处理：牛粪破碎处理后过筛，按1∶1.2加水拌匀，堆积发酵，每天翻堆一次，约20天左右，牛粪粉变为褐色、具有正常发酵草料的...
香菇的菌种怎么配的?
香菇菌种的制作方法 目前，香菇菌种培养基配制方法基本一致，下面以木屑培养基介绍菌种的制作过程：1、配料。木屑培养基配方为阔叶树木屑78%、麦麸20%。白糖l%、石膏l%。制作方法是先将木屑、麦麸、石膏搅拌均匀，再用糖水拌料。配制好的培养基含水以用手紧握指间有水溢出而不下滴为宜(含水量为55-...
平菇菌种怎么培养,怎么种植平菇?
本配料方法在降低成本方面,每一万袋节省精料1200元,并会增产30%-40%。 雪梅推荐配料方法 二级种配方 锯末:80斤 麦麸:3斤 玉米粉:2斤(或白糖半斤) 菇耳壮:0.16斤 石膏:0.8斤(必须纯石膏) 三级种配方 棉籽壳、锯末(或混合料):80斤 菇耳壮:0.18斤 石灰:1斤 多菌灵(无硫、25%粉剂):0.15% 原料要求无...
平菇竹签菌种怎么制作和怎么用竹签菌种来接种?
您好！平菇竹签或者木条菌种制作方法如下：1、准备竹签或者木条，在水中浸泡3-5小时。2、把竹签或者木条放入菌种瓶内，然后经过高压消毒2-3小时，或者常压灭菌（100度情况下）12小时以上，彻底消灭竹签或者木条内杂菌。3、在接种室的无菌条件下接入平菇原种到竹签或者木条束中。4、在25℃的培养条件下，...
香菇母种制作技术
一、香菇母种制作技术 1、准备材料 （1）土豆200g、葡萄糖20g、琼脂20g、磷酸二茎钾2g、2g复合维生素B、蛋白胨5g、硫酸镁0.3g、水1300ml。（2）香菇母种常用PDA培养基，18018mm的试管并将其制成斜面试管接种而成。2、培养基制作方法 （1）把土豆去皮去芽后再称重，切成0.5cm厚片，放入24公分...
羊肚菌菌种制作方法 羊肚菌菌种如何制作
3、要具有食用菌专业基础知识、多年的菌种分离经验及菌丝鉴别能力，其次要购置母种培养基、无菌接种箱、恒温培养箱、冰箱、高倍显微镜等必要设备。根据当地羊肚菌生长季节，趁羊肚菌生长旺盛时做菌种分离工作。4、分离方法。羊肚菌的分离方法与其它食用菌大不相同。它需要一种助生菌与羊肚菌菌丝共生时才能出...
建瓯市头孢回答： 蘑菇的一级种也常用PDA斜面试管种,南方各地又称母种.其配方是去皮马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂20克,水1000毫升,pH自然.蘑菇一级种培养基配方略有不同...
尾闻19464008802问： 草菇菌种怎么制作? - ？
建瓯市头孢回答： 草菇的原种、栽培种可采用多种培养基.如麦粒、棉籽壳、麦草、废棉等.原种培养基通过装瓶消毒灭菌处理,接种后放入30~32℃条件下,生长18天即可长满菌瓶,麦粒培养基可提前3~4天.长满菌瓶3~5天后使用菌龄最佳.北方地区5月气候...
尾闻19464008802问： 蘑菇种子是怎样做出来的? - ？
建瓯市头孢回答： 食 用 菌 制 种 技 术 江苏新沂市康原食用菌研究所 Tel:0516-88939450 (一)母种的制备 用试管制成斜面培养基,并接种原始试管种(保留种,并用于生产的母种即为生产母种,可用于扩接原种. 1.培养基配方 配方一 综合马铃薯培养基 马...
尾闻19464008802问： 平菇菌种如何制作 - ？
建瓯市头孢回答： 一、生产季节 平菇的制种和播种时间,因各地气候不同、品种耐温程度不同而有差异.以华中、华东、华北地区为例,利用自然气温生产平菇,一般中、低温型品种在7月下旬至8月上、中旬制原种,8月中、下旬至9月上、中旬制生产种;中温...
尾闻19464008802问： 制作香菇菌种有几种方法? - ？
建瓯市头孢回答： 枝条菌种比传统的木屑菌种更具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点.枝条菌种技术还可广泛应用在平菇、白灵菇等菇类菌种制作上,效果一样好.现将枝条香菇菌种的制作程序与方法介绍如下: 选材备料 ...
尾闻19464008802问： 平菇菌种如何培养 - ？
建瓯市头孢回答： 核心提示:如何制作平菇菌种?一、母种制作: 1、母种培养基配方:(1)马铃茨琼脂(PDA)培养基.(2)玉米粉培养基:玉米粉20克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升、酸碱度7.0.(3)日本培养基(1978年):淀粉70-80克,葡萄糖10克...
尾闻19464008802问： 求各类香菇、金针菇等菌种包制作方法? - ？
建瓯市头孢回答： 一、香菇菌种制作方法: 1.母种生产 ①培养基配制的操作程序 培养基配方(PDA)马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,琼脂20克,磷酸二氢钾(KH2PO4)2克,硫酸镁(MgSO4)0.5克,维生素B1 10毫克(一片),水1000毫升. ②分装试管、 ...
尾闻19464008802问： 怎样用野生的蘑菇制作菌种,母种怎样制作 - ？
建瓯市头孢回答： 一、配制母种培养基 1、配方:马铃薯(去皮)200g,蔗糖20g,琼脂18-20g,自来水1000ml,pH自然 2、步骤: (1)将马铃薯洗净,去皮,切成大小约为1㎝3的小块,称200g,放入1000mL水中煮沸20—30分钟,用双层沙布过滤,取其液滤...
尾闻19464008802问： 我想种蘑菇,蘑菇菌是怎么弄的? - ？
建瓯市头孢回答： 如果全是自己弄的话可以分这么几步: 第一步,制母种,买几个蘑菇,这就是制母种的原料了,取基菌柄和伞盖处一点组织,接到母种培养基上; 第二步,配制原种培养基,将母种上取一块接种到原种培养基上; 第三步,将原种接种到栽培种的培养基上,发菌,出菇. 整个过程要严格执行无菌操作.
尾闻19464008802问： 平菇菌种怎样制作? - ？
建瓯市头孢回答： 一级菌种:将土豆切成小块放烧杯里煮半个多小时,过滤出里面的水备用,将琼脂放到煮土豆的水里,烧开,带琼脂完全溶化后煮一会儿,把汁液分放到试管里,放到高压锅里消毒杀菌.斜放知道冷凉凝固之后准备接种.将品相优良的嫩蘑菇用...
