藕和莼菜
莼菜的营养价值及功效
莼菜又叫马蹄菜、湖菜，是水生植物的一种。莼菜的营养价值与功效如下：1、含有较多的糖类、蛋白质、酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维和微量元素等；2、因莼菜中维生素含量极高，可起到药食同源，保健的作用；3、具有清热解毒，利水消肿的作用，对肾病或上火的人非常有好处。
《藕与莼菜》为什么作者在上海不能经常吃到藕和莼菜
因为这两种食材都是湖南特有的。藕与莼菜的作者在上海不能经常吃到藕和莼菜，因为这两种食材都是湖南特有的，而上海距离湖南有1500多公里，所以在上海很难买到这两种食材。藕与莼菜就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。此文借物抒情，借对故乡藕与莼菜的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
莼菜的营养及药用价值
莼菜的营养及药用价值 莼菜，又称马蹄菜，是一种水生植物，其营养价值丰富，含有糖类、蛋白质、酸性多糖、氨基酸、维生素、膳食纤维和微量元素等。它不仅是一种营养丰富的蔬菜，还具有药食同源的特性。一、莼菜的营养价值 莼菜含有丰富的营养成分，这些成分对于人体具有多种好处。其中，糖类、蛋白质和膳食...
莼菜是什么菜
主产于中国重庆石柱及浙江、江苏两省太湖流域和湖北省，4月下旬至10月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。莼菜是什么菜：又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。性喜温暖，适宜于清水池生长。由地下葡萄茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。
莼菜不能和什么一起吃
这里要告诉大家的是，到目前为止，还没有菜被明确标记出来，说不可以和莼菜一起食用，但是有一些记载，指出建议下列食材和莼菜一起食用，第一个菜品就是黄鱼，莼菜和黄鱼一起食用，具有开胃和消食的功效;第二个建议和莼菜一起食用的是鲤鱼，鲤鱼和莼菜一起食用具有消肿以及清热的功效;第三个建议个莼菜一...
莼菜的营养及药用价值你知道吗?
1、莼菜种植 莼菜的种植是十分容易的，只要不是严寒酷暑皆可保证它的健康成长，为了方便管理，一般选择水深一米左右的水塘，可以进行穴插，这就要求土质肥沃，灌水排水都方便进行才可以，就像莲藕的种植是需要人们可以完全控制水分的。这里得说一点，莼菜虽然种植容易，但如今也只有南方才有。与莲藕不同，...
莼菜是什么及营养价值
莼菜原产于我国的东南部，以江苏太湖、苏北的高滨湖、杭州的西湖为最多。莼菜的叶子是深绿色、椭圆形的，嫩茎和叶背部有胶状的透明物质。我们食用的就是嫩叶部分。莼菜本身没有味道，但是因为其口感圆融、鲜美嫩滑，含有丰富的胶原蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素以及矿物质，所以经常被用作保健食品。
莼菜和荇菜的区别(中国本地土生土长的蔬菜有那些?)
莼菜和荇菜的区别在于它们的叶子形状、大小、生长环境和食用价值等方面有所不同。以下是改写后的文章：莼菜和荇菜：两种中国本土土生土长的蔬菜的区别 莼菜和荇菜是两种在中国广泛分布但特点各异的本土蔬菜。它们虽然都有着独特的食用价值，但在叶子形态、生长环境和食用方式上却有着明显的差异。首先，从...
莼菜的吃法和做法
而且非常清爽，是夏季的一道必备菜品。三、除了烹饪之外，莼菜还可以用来泡茶。将新鲜的莼菜用水冲洗干净，放入茶杯中，然后倒入热水。待莼菜和热水充分混合后，茶水就变成了绿色清澈的莼菜茶。莼菜茶具有非常高的营养价值，可以缓解疲劳、解毒养颜、促进新陈代谢等功效，是一种非常健康的饮品。
莼菜是什么菜
说到莼菜多数人都会感到陌生，有见过莼菜的人如果对它不了解很容易把它当做荷叶，那么莼菜是荷叶吗?本文将带你深入了解莼菜是什么菜，一起来学习下吧。莼菜是什么菜 莼菜就是我们俗称的马蹄菜，是一种野生的水产植物，比较适合生长在水塘或者是肥力很足的山脚边。莼菜中含有丰富的脂肪和蛋白质，还含有...
岳阳楼区阿莫回答：[答案] 作者很怀念故乡的味道,从担着担子卖藕的人那里可以品尝到藕的滋味,但是比起在家乡吃到的藕还是有逊色之处,联想到家乡每天都可以吃到的莼菜,就更加的怀念了.有所恋之处必是故乡了.
潜羽13692265410问： 藕与莼菜 家乡的“藕”与“莼菜”有什么共同点? 急!!!! 速速回答 - ？
岳阳楼区阿莫回答： 藕是荷花的根茎,荷花是浮在水面上的; 莼菜:多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花. 两者都是水生植物浮在水面,所以会互相联想.
潜羽13692265410问： 藕与莼菜 这篇文章主要讲了什么 - ？
岳阳楼区阿莫回答： 是一篇借物抒情的美文,作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上,借对故乡“藕与莼菜”的怀念,表达了对故乡的热爱之情.
潜羽13692265410问： 藕与莼菜主要内容越少越好? - ？
岳阳楼区阿莫回答： 叶圣陶对故乡的怀念系于藕与莼菜,或者说是这两样东西勾起了他的故乡情.作者用简洁又精致的笔触,对普通的事物赋予了深情,表达了他强烈的思乡之情
潜羽13692265410问： 藕与莼菜的作品鉴赏 - ？
岳阳楼区阿莫回答： 本文篇幅不长,却耐人寻味.一次喝酒小聚,吃着雪藕,“我”由此想到故乡的“藕”,自然又想到故乡的“莼菜”.“藕”不贵,“莼菜”本身无味,但作者却牵挂着它们.所以牵挂它们其实是在牵挂故乡,牵挂故乡的人.作者以故乡的“物...
潜羽13692265410问： 《藕与莼菜》文中第三节“无味之味真是令人心醉呢”一句中的“无味之味”,你是如何理解的? - ？
岳阳楼区阿莫回答：[答案] “无味”是说莼菜没有作为食物的味道,但它有“嫩绿的颜色与丰富的诗意”,有故乡这碗好汤烘托自然美得令人心醉了
潜羽13692265410问： 《藕与莼菜》？
岳阳楼区阿莫回答： 运用对比的手法,通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”,表现了作者对家乡深深的怀念,使读者受到感染.
潜羽13692265410问： 藕与莼菜 表达作者一种怎样的感情? - ？
岳阳楼区阿莫回答： 作者借对故乡“藕与莼菜”的怀念表达了对故乡的热爱和思念之情.
潜羽13692265410问： 藕与莼菜的点击答案 - ？
岳阳楼区阿莫回答： 《藕与莼菜》 (1)jiao (2)bu 3 zhuo 4gu 5shuo gu 硕:大 贾:商人 沽:买或卖 风致:美好的容貌举止 萦系着:围绕 设问 反问 反问 解释说明 分述 男的和女的挑着担卖藕,路人纷纷卖藕 把好的藕都给了豪华公子 又涩又瘦 价格高 妥当 写出了家乡人的朴素 依此表现对故乡和故乡人的思念 形成对比 为下文点名藕与莼菜牵动的思想之情做铺垫
