藏香配方表

作者&投稿:骑哑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

正宗十三香配方配料表
正宗十三香是由紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等,磨为粉做成的调味料。十三香有多种制作配方,细节上各有不同,在这里列出一种配方:八角200克,肉桂100克,小茴香120克,干姜、山柰、肉豆蔻各80克,砂仁70克,草果60克,木香、高良姜各50克,陈...

二十多种香料的配方和比例
[药物] 沉香七两二钱,栈香五两,鸡舌香四两,檀香、麝香各二两,藿香六钱,零陵香四钱,甲香二钱(法制),龙脑香少许。[制备] 上捣罗细末,炼蜜和匀,丸如豆大。[用法] 爇之。〔宣和贵妃王氏金香〕[药物] 真腊沉香八两,檀香二两,牙硝、甲香(制),金额香、丁香各半两,麝香一两,...

香料配方大全一览表
配方1:砂仁60克,丁香12克,豆蔻7克,肉桂7克,三柰12克。配方2:大料20克,干姜5克,小茴香8克,花椒18克,陈皮6克,花椒18克。配方3:大料改仿扒52克,桂皮7克,三柰10克,白胡椒3克,砂仁4克,干姜17克,甘草7克。有些配方中还会加入少许孜然,它是茴香的一种,称为野茴香。“十三香”...

王守义十三香配料表
王守义十三香的配方是八角、山楂、大茴香、小茴香、砂仁、肉蔻、丁香、茉莉、胡椒、薄荷、桂花、玫瑰、肉豆蔻、罗汉果、紫蔻、桂皮、甘草、香叶、木香各一份,肉桂、陈皮、白芷、三奈、姜各两份,花椒、大料五份。王守义十三香是北宋兴隆堂研发的一种香料,后来兴隆堂继承人王守义在此基础上不断改善得到...

卤肉28种香料配方表
1.八角2.桂皮3.干辣椒4.花椒5.豆蔻6.丁香7.草果8.肉桂9.小茴香10.香叶11.香叶子12.党参13.黄芪14.红枣15.枸杞子16.沙参17.熟地黄18.茯苓19.山药20.公丁香21.斯里兰卡肉桂22.透骨草23.甘草24.薏苡仁25.陈皮26.木香27.牛膝28.桃仁

卤肉28种香料配方表
卤肉28种香料配方表如下:清油250g、八角25g、桂皮15g、小茴15~25g、甘草10g、三奈10g、甘菘3~5g、花椒20g、砂仁10g、草豆蔻5g、草果15g、丁香5~15g、生姜100g、大葱150g、绍酒100g、酱油100~200g、冰糖350~500g、味精15g、精盐350~500g、鲜汤5000g、纱布袋2个。卤菜是烹饪学上凉食菜肴...

卤肉28种香料配方表 -卤肉最全香料收集整理!
配方表是有了,但却没有准确的克数,这是因为克数这种东西,并不是绝对的,萝卜白菜各有所为,根据自己的喜爱来斟酌添加,最后卤出来的肉味道也会更让自己满意。一般来说,搭配使用后重35g左右的香料,可以卤大概3-4斤肉,大家可以以此类推,需要注意的是,香料本属于中药材,所以卤制的时候会有...

请问一下那位侠有中药香包的配方?驱蚊虫,预防感冒之类的,有传统方子...
用纸巾包好,放在里面,非常漂亮。豫西山区端午节香囊配方:甘松 10克 三奈 6克 白芷 6克 苍术 6克 端午香袋配方:1.高良姜150g,佩兰、桂皮各50g,冰片20g。2.雄黄60g,菖蒲80g,桂皮50g,朱砂20g。3.川芎、白芷、苍术、零陵香各50g。上述各方,均研末混匀装于香袋内使用。

卤肉28种香料配方表是什么?
4、八角:又称大料、大茴香、木茴香、大料,属木本植物,是八角树的果实。因其果多有八个角而得名。味甘甜,含有挥发油,有强烈而特殊的香气。味道甘、香,主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。也可以用于素菜中,如炖萝卜、卤豆干等。是卤水中的主要香料之一。5、桂皮 桂皮,学名:柴桂,又称:...

卤肉28种香料配方表
1、桂皮 桂皮,学名:柴桂,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。2、八角 八角在日常调味中常用于如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉,主要作用在于提升浓郁的香气,在素菜的使用主要在汤里体现荤菜香味。3、花椒 属...

逮欣18065043098问: 古代书房常用什么熏香? -
永寿县桂克回答: 当时公认焚香“极品”为佳楠;次为沉香,沉香又分为四等,即沉水香、栈香、黄熟香、马蹄香;再次为檀香等.熏香制作时使用的香料有:杜衡,月麟香,甘松、苏合、安息、郁金、捺多、和罗、丁香、沉香、檀香、麝香、乌沉香、白脑香、白芷、独活、甘松、三柰、藿香、藁本、高良姜、茴香、木香、母丁香、细辛、大黄、乳香、伽南香、水安息、玫瑰瓣、冰片、龙涎等等. 提神醒脑,使心情愉悦

逮欣18065043098问: 尼木藏香的制作原料 -
永寿县桂克回答: 尼木县吞巴乡是藏文创始人吞弥桑布扎的故乡,该乡生产藏香技术就是由吞弥桑布扎于公元七世纪时所传授.尼木香被誉为西藏第一圣香.其配方秘而不宣,据说有30多种藏药配制而成,制作过程漫长且严谨.吞巴村作为吞弥桑布扎的故乡,更...

逮欣18065043098问: 藏香是什么做的里面有什么原料? -
永寿县桂克回答: 藏香,是西藏民间日用中不可缺少的,人们用它朝佛、驱邪.凡是举行宗教活动时都用它.市场上供应的品种名目繁多,其中有种叫果乐聂阿香,它是藏医师们按照藏医书中记载的方法研制成功的,它主要采用价格昂贵的麝香、穿山甲、檀香、肉豆蔻、野丁香五种药品,渗进草果、沉香、芸香、黑香、白芸香、茯苓、冬青子、青蒿、青藏拢牛儿苗、唐古特青蓝、当归、菖蒲、肉桂、唐古特缬草、菌陈蒿、青木香、广木香、火漆、甘松共25种药品炮制成粉,调合为泥状,再加工成人们点的藏香.

逮欣18065043098问: 藏香中的成分有麝香吗? -
永寿县桂克回答: 桂、没药、甘香、菖蒲及红花等二十多种乃至百多种天然香料及药材合 以金、银等珍贵矿物制香,其中不含任何化学香料,而且各成份之比例 及处理方法均有严格规定,不同於汉地商业香庄的制香态度. 有些藏香是用麝香、佛手参、藏红花、红檀、白檀、木香等几十种天然香料制成. 近年来,也有不少佛教徒以印度香供佛.这些印度香成份中亦有不少化学香料,对身体无益,而且有些更采用罂粟等具迷幻作用的香料(这是印度教制香传统中的配方成份之一,对嗅者之心神有某种影响).严格上来说,这些印度香是佛教徒不可采用的.在解放前的西藏,寺院中大多严禁供奉这些印度香枝.

逮欣18065043098问: 朋友给的桑宇拓藏香,想知道它的作用 -
永寿县桂克回答: 桑宇拓藏香依据藏医经典名著《四部医典》和莲花生大师《藏青神水除污秽熏烟》经所记载的清净配方及传承工艺,以纯天然的藏红花、藏寇、丁香、檀香木、当归、黑香、雪莲花、沉香、甘松等72种名贵藏药材及香草,纯手工精制而成. 【桑宇拓藏香】内地也叫【藏路福心藏香】 “三大特点” 藏药成分含量高——72种 名贵藏药 制作工艺清净——传承配方 甘露加持 保质期时间长——无限期 产量有限

逮欣18065043098问: 藏香由什么做成毒不毒
永寿县桂克回答: 藏香多数用于佛教祭祀活动,亦有少量家居的净晦辟邪作用.藏香已经告别了纯手工生产,部分工序使用机器来完成.几十种香料按照不同比例配置,经过粉碎、搅拌、熬酿等众多工序,最后制成凝聚了藏文化精髓的藏香.

逮欣18065043098问: 藏香清康香主要成分是什么呢 -
永寿县桂克回答: 檀香、沉香、安息香、甘松、结血蒿、小叶杜鹃、木香、冰 片等16种药材.

逮欣18065043098问: 上海哪里卖藏香
永寿县桂克回答: 城隍庙

逮欣18065043098问: 藏香羊腿这道菜怎么做的 -
永寿县桂克回答: 藏香羊腿 主料:羊腿500克. 辅料:小土豆250克,青、红椒粒,洋葱粒,小米椒. 调料:孜然,味精,香油,卤水. 制法:羊腿治净汆水,下入卤水中卤熟待用;小土豆煮熟后炸成金黄色,铺入盘底;锅内倒油烧至七八成热,下入熟羊腿炸成外酥里嫩,装盘;锅中倒油烧热,把青红椒粒、洋葱粒、小米椒、孜然、味精、香油、炒香,铺在羊腿上即可. 特点:麻辣孜香.

逮欣18065043098问: 请问西藏哪里产藏香,手工制作藏香一般在哪里,有介绍最好拉 -
永寿县桂克回答: 还是以尼木为主,山南的敏珠林寺这都很有名,如果是汉人在平原地区,其实很多传统的藏香用起来反而容易上火,燥热,因为藏香主要是针对高原气候研制的,如果在汉地可以试试妙好藏香,妙好是根据拉卜楞寺配方再根据汉地气候调制而成,使之既有传统藏香的效果,又不会有弊端.


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