葱油芋艿图片
葱油芋艿的家常做法
葱油芋艿的家常做法 用料 ：芋头 6到7个 植物油 20毫升 小葱 10根左右 盐 少许 鸡汤或鸡精 少许 葱油芋头 葱油芋艿的做法 芋艿削皮，切滚刀块。请点击输入图片描述 起油锅，将芋艿块倒进锅里略炒。请点击输入图片描述 加入半碗清鸡汤，或者清水和鸡精，并加入盐，盖...
有什么自制葱油芋艿的教程分享?
准备食材：将芋艿去皮，切成滚刀块或者厚片；大葱切段，姜切片，蒜拍碎备用。焯水：将切好的芋艿放入沸水中焯水，加入少许盐，焯水的目的是去除芋艿的粘液和多余的涩味。焯水2-3分钟后捞出，用冷水冲凉，沥干水分。炸芋艿：在锅中倒入足够的食用油，油温升至五成热时（约150℃），下入芋艿块，中小...
葱油芋艿怎么做
做法：1、芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。2、将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。3、用2大匙油炒香葱花，放入芋艿及调味料和1杯清水烧开，改小火加盖焖至熟软时盛出即可。小贴士：1、芋艿先煮熟再烧，汤汁能产生香...
芋艿的两种做法
青菜芋艿羹 01 首先来备料。将焯过水的火腿切丁，小青菜切碎，洗净去皮的芋艿切小丁。02 接着煮芋艿，把芋艿放入锅中，倒入冷水，大火煮开后转小火，煮至芋艿变软后捞出，汤汁留着备用。03 然后，热锅起油，先放火腿煸炒出油，再加入青菜，炒至五分熟，接着放入芋艿和煮芋艿的汤汁...
正宗葱油芋艿的做法
1. 将芋艿去皮并洗净，切成块状。将芋艿放入沸水中煮熟至软烂，然后捞出沥干水分。2. 另起一锅，放入足够的食用油，烧热至7成热。然后将煮熟的芋艿块沾上面粉，放入油中炸至金黄色，捞出沥干油份。3. 锅中留少许底油，放入葱姜爆香，然后加入适量的料酒和盐，调成酱油的颜色。将炸好的芋艿块...
芋母怎样做菜好吃?
1、把芋艿洗干净后放入锅中，加水没过芋艿，大火煮沸；2、改用小火，煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃)；3、把煮过的芋艿放入冷水中冷却后剥去皮，个头较大的芋艿可以切开成块，把葱切成葱花备用；4、炒锅烧热后加入油，稍微加热后放入葱白部分，编出香味后放入芋艿翻炒；5、加入适量...
芋头怎么炒着吃好
一、准备好小芋头，如图所示。请点击输入图片描述 二、准备好香菜，洗净留着备用，如图所示。请点击输入图片描述 三、芋头粘有很多泥土，洗一下再削皮，怕痒的话戴手套哦，如图所示。请点击输入图片描述 四、削好了，再洗一下切块，大小由自己决定，如图所示。请点击输入图片描述 五、锅洗好放油进去...
酥酥软软的芋头口感十分好,要怎样煮才可以煮的很软呢?
芋头是能煮软的。煮芋艿想要软烂的做法步骤：1、芋头在选购的时首先要看有没有斑点，其次是底部的口子小，其他部位没口子，底部饱满的就是品质好的芋艿子。头上的须皮红色的口感为粉，以长圆形为上品，头上的皮为白色或青色的口感为软糯。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐烂。此外也可以观察芋头...
油焖芋艿的家常做法大全怎么做好吃视频
用料 芋艿 香葱 盐 食用油 葱油芋艿的做法 芋艿备用。戴上一次性手套，把芋艿的外皮剥去。冲洗干净。切成滚刀大块。放下蒸锅内，蒸熟。香葱切末。油锅烧热，下入葱花，爆出香味。调入适量的盐，淋在蒸熟的芋艿上即可。小贴士 也可以最后把芋艿倒入锅中翻炒均匀。
大头芋艿怎样做好吃
宁波本帮菜，芋艿子烤大头菜。这大头菜就是腌咸菜的大疙瘩，以下有图片展示给大家。主料：大头菜4只，芋艿子10只。辅料：盐1.5勺，红糖2勺，美味鲜酱油4勺，食用油2勺。做法：1、大头菜和芋艿子全部洗净放置备用，重点是芋艿子无需刨皮，用丝瓜将毛毛的芋艿子擦洗干净即可。2、将大头菜切成方块，注意...
茄子河区小儿回答： 原 料:小芋艿8个、葱2根 调味料:盐1/2茶匙、糖1/4茶匙1、芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用.2、将葱油芋艿菜肴图片合集(2)(11张)芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小的可以不切;葱洗净,切末.3、用2大匙油炒香葱花,放入芋艿及调味料和1杯清水烧开,改小火加盖焖至熟软时盛出即可.注意:1、芋艿先煮熟再烧,汤汁能产生香黏的口感. 2、这道菜冷热食均宜,隔顿吃可以不需再回锅,热食很松软,冷食很香且筋道.
壬将17669809188问： 葱油芋艿的做法 - ？
茄子河区小儿回答： 葱油芋头的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:葱香味 工艺:葱烧 葱油芋头的制作材料:主料:芋头300克 辅料:小葱50克 调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,味精1克 葱油芋头的特色:软糯细...
壬将17669809188问： 大头芋艿怎样做好吃 - ？
茄子河区小儿回答： 可以做芋艿蒸牛蛙,做法具体步骤如下:1. 准备材料:牛蛙350克,去皮芋艿(即小芋头)200克.调料红米椒段30克,山里香牌香水豆豉40克,姜米、蒜米各15克,干淀粉35克,香辣酱20克,红油50克,鸡粉、胡椒粉、花雕酒、香菜叶、味精...
壬将17669809188问： 香芋的介绍 - ？
茄子河区小儿回答： 香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,还称:香参,地栗子,土栾儿.豆科,缠绕草本植物,土圝儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培.块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分.因...
壬将17669809188问： 芋头的根是芋头本身,还是芋头是植物的茎,那根在哪里? - ？
茄子河区小儿回答： 资料: 芋头,又称芋、芋艿,天南星科芋属,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.植物的地下球茎称为芋头可食用.芋头形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐...
壬将17669809188问： 芋头和芋艿有何区别啊?不用高压锅如何快速煮熟芋艿和土豆? - ？
茄子河区小儿回答： 芋头和芋艿是一种东西的二种叫法.仔细区分,有的地方把芋艿母本球茎叫芋艿头,把当年生的球茎叫芋艿籽.一般来说,无论芋艿或土豆,如保存中浸泡过水了,就会产生烧不烂的现象.只好加点食用碱来解决.芋艿不易烧烂与芋艿品种也有关系.白梗芋艿一般不易烧酥,而红梗芋艿科一烧就酥.还有,大型的芋艿如香芋.槟榔芋等,靠近根部的比其他部分的易酥.
壬将17669809188问： 香芋是什么样 - ？
茄子河区小儿回答： 香芋,(学名:Colocasia esculenta),泽泻目天南星科芋属,又名芋头、芋艿,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋.香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培.香芋的食用部分球...
壬将17669809188问： 辣炸芋头片的做法 - ？
茄子河区小儿回答： 辣炸芋头片 【原料:芋头500克,酱油30克,蒜瓣15克,辣椒粉1克、葱、姜少许,味精1.5克、炸油500克.【制法:1.将芋头去皮洗干净,切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出,控尽水.2.炒锅放在火上,放油,待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时 捞出控尽余油.3.将锅内油倒出,略留底油,待油烧开后,投入姜末,辣椒粉,蒜末,爆炒待 调料变色出香味时,加入酱油“炸汁,随即倒入炸好的芋头片,翻炒几下,加 入少许高汤、味精、葱末即可离火出锅装盘.
壬将17669809188问： 请问网友,这5种到底是什么吃的、？
茄子河区小儿回答： 图1、图2、芋头图3、排骨芋头图4、芋头图5、东坡肉
壬将17669809188问： 请问网友,这5样菜,叫什么名字? - ？
茄子河区小儿回答： 图片一:排骨蒸芋头食材:猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖.做法:1、香芋去皮,切成末;2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;3、将香芋丁加入排骨中,拌匀...
