萝卜丝的素馅饺子
家乡的美食作文
做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双...
大家知道怎么做好吃的吗!?~~(好的话加N多分)
素肉松:1大匙沙拉酱:1\/4包素火腿:1片广东生菜:3片【做法】a、莴苣切细丝、绿芦笋烫熟切 段、素火腿切长条。b、广东生菜摊开放入莴苣丝、 芦笋丝、红豆枝、素肉松、 素火腿条一起包好。c、紫菜烤1分钟,再包入广东 生菜和材料,并挤上沙拉酱芝麻牛蒡材料牛蒡:2条白芝麻:1大匙【调味料】糖:1大匙酱油:1...
北方人一日三餐吃什么
鱼香肉丝、炸沙丁鱼,喝冬瓜汤。 晚:虾仁黄瓜馅水饺。清拌黄瓜。 问题三:一日三餐该吃什么 --- 一日三餐健康食谱 清爽而营养的早餐 “一日之计在于晨”,早餐在一日三餐中的重要性便可想而知了。你需要在早餐中摄入一天中20%卡路里的热量和足够的蛋白质,蛋白质可使你集中注意力并使你精神充沛。注意!
我们平常吃的什么食物属于纤维食品?
南瓜可以蒸或用做饺子馅;米糠可以做成馒头或粥,但应注意糖尿病病人应尽量少喝或不喝粥;而麦糠和玉米皮烹饪起来比较麻烦,胡萝卜、大麦苗、芹菜等可以榨汁喝,如果嫌麻烦可以选择成品如纯天然无添加的胡萝卜汁、芹菜汁、大麦若叶青汁等直接饮用。 参考资料: http:\/\/club.health.sohu.com\/r-adiposis-29537-0-1-0...
你们知道用豆芽和粉条怎么做菜才最好吗?
这个菜配上猪肉口感更好。首先把豆芽洗净控水，猪肉切丝或片，葱切碎，粉条焯水，辣椒洗净擦干水（不喜欢吃辣的可以不放辣椒）。然后锅中加油烧热，放入葱花、辣椒炒出香味，猪肉下锅放入酱油翻炒至变色，放入豆芽快速翻炒，淋入适量蚝油，当豆芽变色后放入粉条翻炒。最后放盐出锅 ...
有哪些「10分钟就出锅开吃 」的美食?
步骤，1、豆腐切成约1.5*1.5cm大小的方块。豆腐块冷水下锅，加入2克盐烧开，豆腐焯水。倒出大部分的豆腐水，留一少部分的豆腐水和豆腐块一起备用。准备好肉末，生姜末，蒜末，葱绿末，葱白末。锅里倒适量的油，下入肉末滑炒熟，肉末盛出备用。锅里再倒入适量的底油，下入姜末，蒜末烹香。倒入...
吴川市妇科回答： 调制方法 1、萝卜用擦板擦丝,加拌均盐腌制5分钟,然后用力攥干水分,剁细备用. 2、粉条泡水烫熟,切小段,虾皮泡水洗净剁碎,葱姜切末,胡萝卜切丝然后切段,香菇切粒,然后分别焯水,过凉攥干备用.3、取盆一个,放入攥干备用是白萝卜,加香油和少许材料油拌均,然后依次放入香菇粒,胡萝卜丝段,少许生抽,盐、味精、少许糖提鲜,十三香,葱姜末等调味料拌均.既成鲜香好吃的萝卜素馅啦!
枞胁15755213080问： 红皮大萝卜素馅饺子的做法 - ？
吴川市妇科回答： 关于红皮大萝卜素馅饺子的做法.我认为红皮大萝卜素馅饺子.首先.要将红萝卜.头和尾切掉洗净.将大萝卜切成两半,用用擦子擦成丝,然后.用刀剁剁.撒上少许的盐腌制五分钟.用纱布攥干水分.放在盆里备用.然后切点儿.葱和姜.放点五香粉.放点鸡精.+1点点老抽调色.再放点儿.蚝油.再放适量的食用油.加适量的盐,这样调出来的馅儿.就特别的美味.
枞胁15755213080问： 萝卜素馅饺子拌馅方法如何伴 - ？
吴川市妇科回答： 食材明细 面粉500克 胡萝卜300克 鸡蛋2个 虾皮50克 香菇50克 葱适量 姜适量 鸡精2克 香油适量 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 萝卜素馅饺子的拌馅方法和做法步骤1 面粉加入适量的水揉成面团.饧至10分钟.2 鸡蛋炒熟剁碎.3 虾皮加入葱姜碎炒香.4 胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软.5 加入剁碎的香菇.6 倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀.7 将饧好的面揉成条,切成小剂子.8 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮.中间放入馅料.9 包成饺子. 把包好的饺子中间有间隔的码放好.10 锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用.
枞胁15755213080问： 白萝卜素馅怎么做好吃？
吴川市妇科回答： 1.白萝卜去皮切成丁.2.把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后,撒一点盐去水份用.3.两颗大葱切成指甲大的小块.4.锅中放点花椒和食用油烧热.5.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内,把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上.6.再倒入蚝油、糖.7.简单的拌匀就行,不能多搅拌,否则容易出水.8.面发好后,按常规开始包包子,馅可以多放一些.9.看看,我是这样捏包子摺的.10.看看包好的第一个大包子.11.再给个包子的集体照.12.蒸好的第一锅包子,很白很暄吧.13.一个单独的包子照片.14.装盘子的再来一张.15.再来一张,看看这盘漂亮的包子.16.掰开一个看看这包子的馅,很清爽、很好看吧.
枞胁15755213080问： 馅饺子的做法,青萝卜素馅饺子怎么做好吃 - ？
吴川市妇科回答： 1.青萝卜洗净去皮,擦细丝,根据萝卜的量放入食盐,腌制至出水.2.趁腌制的时间,将鸡蛋打开,炒熟.(入锅快速滑动蛋液,凝固碎一点方便包馅.)3.等蛋晾凉的空档,剁葱姜.(往锅里快放完,才想起来拍照.*_*)4.炒好的鸡蛋微凉时...
枞胁15755213080问： 旱萝卜素馅饺子怎么做？
吴川市妇科回答： 旱萝卜素馅饺子做法: 一、材料 饺子粉、旱萝卜、粉丝、油炸花生米、虾皮、肥肉、油、盐、糖、花椒粉 二、做法 1.萝卜擦成细丝,放水里焯一下,挤干水放盆里; 2.花生米去皮擀碎,倒入装萝卜丝的盆里; 3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了,放虾皮炸酥,连油一块倒入装萝卜丝的盆里; 4.粉丝煮熟,过凉水,剪小段,倒入装萝卜丝的盆里: 5.往盆里放花椒粉,糖,盐,拌匀. 6.饺子粉放盆里,用煮开的加一点油的水先烫一下,稍凉揉成团,下大面剂着,包成大饺子.
枞胁15755213080问： 水萝卜水饺馅子怎么调？
吴川市妇科回答： 主料:水萝卜400g、猪肉末250g、韭菜150g、海米30g 辅料:花生油40g、香油10g、生抽5g、十三香2g、葱5g、姜5g、盐10g 步骤:1、韭菜和水萝卜清洗干净2、肉馅里,加入生抽、加入一半的盐、十三香、倒入花生油和香油,加入葱姜,搅拌均匀,腌制一会儿3、水萝卜擦丝,剁碎,并攥干水分4、放入肉馅里5、海米泡发,放入肉馅6、韭菜切碎放入肉馅7、饺子馅里加入剩下的盐,搅拌均匀,水萝卜猪肉饺子馅就做好啦~
枞胁15755213080问： 素馅萝卜蒸饺的做法,素馅萝卜蒸饺怎么做好吃 - ？
吴川市妇科回答： 材料主料:面粉800g、萝卜1500g;辅料:油适量、盐适量、冻豆腐适量、虾皮适量、白糖1勺、大葱1根、姜1块、甜面酱适量素馅萝卜蒸饺1面粉中加入适量开水,搅拌成棉絮状2揉成光滑面团,醒30分钟3萝卜去皮,准备好大葱和姜4萝卜用插板插成丝5撒上适量盐,揉捏出水6将冻豆腐捏去水分,搓碎7锅热倒入适量油,待油热下入虾皮炒香8放入一大勺白糖拌匀,关火9将萝卜丝倒入锅中,放入葱姜末、盐和甜面酱搅拌均匀10揪成若干个剂子,按扁后擀成中间厚两边薄的面皮11包成饺子,上蒸锅大气蒸10分钟即可小贴士虾皮炒香之后加入白糖一方面去除虾皮的腥味,另一方面会让馅儿吃起来更润...
枞胁15755213080问： 萝卜馅儿大饺子怎么做 - ？
吴川市妇科回答： 主料面粉500g五花肉200g萝卜400g 辅料香油适量胡麻油适量精盐适量料酒适量姜适量葱花适量酱油适量鸡精适量十三香适量花椒面适量 步骤 猪肉萝卜馅水饺的做法步骤11.猪肉切成丁,剁成肉馅.猪肉萝卜馅水饺的做法步骤22.肉馅中放入盐、...
枞胁15755213080问： 白萝卜鸡蛋素馅饺子的做法 - ？
吴川市妇科回答： 用料: 面粉500克;胡萝卜2根; 鸡蛋三个;香油2勺;盐4~5克;蚝油;葱一颗;花生油 .做法如下:1、鸡蛋打到碗中,加葱花和少许盐,打散,锅中多放些油,把鸡蛋炒熟,炒散,或者用筷子拨散成小块备用;2、胡萝卜洗干净,去皮,用擦子擦成细碎末备用;3、锅中放多一些油,小火,放入所有的胡萝卜,慢慢炒软,稍微放凉备用;4、把鸡蛋碎拌入胡萝卜中,拌均匀,加入5-6小勺盐(2G的小勺),香油,姜末搅拌均匀,馅就做好可以开始包了;5、取一张饺子皮,放上适量的馅,用手指沾点清水涂在饺子皮的边缘,再包不会露馅;6、一个饺子就包好了.
