菱角的5种简单做法
豆角怎么炒好吃?
1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。4、猪肉炒至变白，盛出备用。5、锅中倒火麻油，油热后，将四季豆倒入翻炒。6、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一...
酸豆角做法
4、方法1 1锅里放水加花椒和盐煮开，放凉豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干 腌豆角的罐子 腌豆角的罐子 如果有大坛子，整条豆角腌也可以2泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子，水要没过。5、第一种酸豆角比较简单的做法豆角清洗干净，入淡盐水中浸泡30分钟，去除农药残留然后...
豇豆的5种做法
做法 1、豇豆用淘米水或盐水泡1-2小时 (消农药);2、煮好豇豆后等比例切成段装盘(我用的手掰，再煮，自家吃就没那么将就装盘效果);3、淋上醋、红油辣子、放上姜、蒜末。完成啦~可口的一道夏季菜品哦，简单又好吃。五、豇豆的做法——辣炒泡豇豆 材料 豇豆500克，干辣椒适量，蒜...
干煸豆角的简单做法
干煸豆角的简单做法 导读：干煸是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。干煸豆角是将豆角稍微干煸一下，使其干身爽脆，再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。干煸豆角做法一 1、先看看原材料。2、初加工：豆角摘去筋膜，掰成长段，...
豆角泡菜的腌制方法和配料
【原料准备】:长豆角5斤，凉开水2500ml，高度白酒15ml，盐250 g，花椒3 g。【酸豆腌制方法】:第一步:先将长豆角去头尾，然后将长豆角用盐水浸泡20分钟。时间到了，用流水把长豆角清洗干净备用。第二步:将洗净的长豆角在阳光下暴晒2-4小时，直到长豆角表面微微露出。第三步:将所有凉开水、高度白酒...
豆角和啥炖好吃
原料：长豆角10根，鸡胸脯4块，淀粉适量，葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。 做法：1. 鸡胸脯肉洗净，备用。2. 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。3. 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。4. 用筷子搅拌均匀。5. 豆角放开水中焯一下。6. 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。7. 豆角对折一下。8. 两端...
蒸长豆角怎么做好吃法
榆树叶只有那几天能吃到鲜嫩的，有时为了怀念一下小时候的味道，也会选择其它的蔬菜或者野菜来做这样的美食。今天舒晨分享一个用长豆角做蒸菜的做法，做法简单，味道好吃，关键少油还健康。【蒸豆角】材料：长豆角 辅料：面粉、炸花生米、大蒜 调料：食盐、植物油、香油、香醋、生抽 做法：1.首先处理...
凉拌菜的几种做法
凉拌菜的几种做法,随着气温越来越高,大家的胃口也开始变差了,面对热腾腾的菜肴也提不起兴趣,所以很多人对凉拌菜情有独钟,能够提高食欲。下面分享凉拌菜的几种做法。 凉拌菜的几种做法1 第一道:莴笋鸡蛋 1、莴笋削皮,也可以用黄瓜,用刮皮刀刮成薄片。 2、莴笋片卷起,摆在盘中央,鸡蛋煮熟对半切开,摆在四周...
豆王的做法简单好吃窍门
1豆王洗净。2葱姜蒜切末，备花椒、干红辣椒。3豆角掰成大约5厘米的段。坐锅入油。4油至7成热后，倒入豆王炸制。5炸制过程中用漏勺勤翻动。6豆王炸成皮皱、8成熟时捞出。7原锅留油，稍热倒入花椒、干辣子，煸炒至干辣子变成红棕色。8放入葱姜蒜，炒出香味。9迅速倒入豆角，煸炒均匀。10放...
怎样腌豆角不会酸
腌豆角时加些白糖，可以使豆角不酸。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：豆角 1斤、蒜 10个、白糖 适量、盐 适量。1、第一步把准备好的豆角清洗干净，沥干水分。2、清洗之后把豆角缠起来。3、缠起来的豆角放入杯中，加入蒜，白糖，盐，密封好。4、密封好之后耐心等待，半月后，取出即可食用。
润州区天诚回答： 菱角怎么吃菱角的做法有很多,下面介绍菱角的几种做法.1.水煮菱角.做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜切片;然后将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角...
秦健13582404419问： 菱角怎么吃 - ？
润州区天诚回答： 菱角怎么吃 菱角,别名菱,又称水栗子,是我国著名的土特产之一,距今已有 3000多年的栽培历史.菱角肉厚而味甘香,老嫩皆宜,生食可当蔬菜、水果,熟食可代粮.中医认为,食菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”.下面介绍的是三款经...
秦健13582404419问： 水煮菱角的做法,水煮菱角怎么做好吃,水煮菱角 - ？
润州区天诚回答： 1.菱角洗干净,捡去过嫩的. 2.放入锅里,加盐和水. 3.煮开改小火再炖10分钟. 4.捞出晾凉. 5.装盘.
秦健13582404419问： 干菱角怎么做菜 - ？
润州区天诚回答： 【材料】干菱角500克、 大葱3段、 姜3片、 花椒1/2茶匙(3克) 、八角3颗、 香叶3片 、盐2茶匙(10克).做法1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净.2)大葱切段,姜切片.将洗净的菱角...
秦健13582404419问： 香炒嫩菱角怎么做好吃 - ？
润州区天诚回答： 1.1将菱角洗净2.2新鲜的菱角3.锅中放入适量的油,倒入菱角,翻炒4.加入盐,生抽,五香粉,翻炒5.加入半碗水,焖煮,6.煮至水块干时,加入大蒜,翻炒几下,即可
秦健13582404419问： 菱角的做法 - ？
润州区天诚回答： 菱角,古时叫做“菱”,又称水栗子.菱角性味甘凉、无毒,有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效.菱角可粮可果,同时也是现代女性美容减肥的辅助食品.《本草纲目》中曾有记载, 菱角能补脾胃、强股膝、健力益气,菱粉粥有...
秦健13582404419问： 菱角怎么煮好吃好看? - ？
润州区天诚回答： 菱角这样煮的好吃 方法步骤1、菱角去壳后清洗干净,滤水待用;2、五花肉150克,切成厚片,加入料酒抓匀;3、菱角放入盆中,放入蒸肉粉,老干妈和南乳汁,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,猪油拌匀;4、再放少许蒸肉粉在肉中,加入菱角中同样的佐料减半放入肉中拌匀;5、取大碗,放入菱角,然后盖上豆腐,肉,然后放入高压锅中,盖锅;6、大火上气后,小火蒸35分钟即可. 菱角怎么煮:盐水煮菱角 采纳的都是好人
秦健13582404419问： 菱角用来炒菜的话要怎么做才好吃呀 - ？
润州区天诚回答： 菱角主要成分是淀粉,保持鲜脆的口感,应该爆炒,做羹汤应该后下.勾芡,青红椒调色.
秦健13582404419问： 端午节的菱角怎么做 - ？
润州区天诚回答： 端午节的菱角做法: 一、原料: 菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克). 二、做法: 1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净; 2、大葱切段,姜切片.将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶; 3、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可; 4、吃的时候,直接掰开外壳食用.
秦健13582404419问： 去皮嫩菱角怎么做好吃 - ？
润州区天诚回答： 西芹炒菱角 主料:西芹(一根) 菱角(适量) 辅料:油(适量) 盐味精(适量) 西芹炒菱角的做法步骤:1.准备西芹菱角2.西芹洗净切成斜块3.锅里放油热开4.放入西芹翻炒5.再放入洗净的菱角翻炒6.加入适量水烧开7.炒至水差不多收干时加入适量盐味精调味
