菠萝用盐水泡几分钟
波萝怎么吃?
菠萝是世界四大热带水果之一（其他三种是香蕉、椰子、芒果），颜色金黄，甜酸适口。几乎一年四季都有，不过4、5月属于是菠萝成熟期，这时候最好吃。除了直接食用，还可以入菜。菠萝咕咾肉就是外国人最熟悉的中国菜之一，红、黄、绿三种颜色，看起来很诱人。
腌制萝菠干方法
2.箩卜不必削皮，带皮才会脆爽，刷洗干净切割成片状 3.萝卜片用小半汤勺精盐，翻拌腌半小时，让它出水量.等候三十分钟之后，你能发觉，箩卜出了许多 水，此刻把水倒入，挤干 4.再放小半汤勺白砂糖，翻拌腌三十分钟，挤干水份.再反复一次.换句话说，先加盐腌一次，再用白砂糖腌2次.随后把箩卜的...
菠萝为什么要用盐水泡过才能吃?
1、预防口腔过敏 菠萝这种水果味道酸甜爽口，果汁量大，但是它含有大量的菠萝酶，这种物质既能分解食物中的蛋白质，也能使让人们的口腔黏膜受到明显刺激，会让人们的口腔出现麻木酸痛的感觉，把菠萝用盐水浸泡一下，就会让它里面菠萝酶的活性降低，口腔过敏与不适的发生机率也会随之下降。2、改变口感 很多...
为什么淡盐水可以去除甲醛?
淡盐水：可溶解甲醛及农药残留 可以选择使用淡盐水洗菜。关于淡盐水的浓度，与我们平时漱口用的淡盐水浓度相似即可。关于洗菜的时间长短，可以在淡盐水中泡3-5分钟，然后用清水进行漂洗。之所以淡盐水洗菜的方法值得推荐，首先，与清水相比，淡盐水本身就具有杀菌的作用。另外，淡盐水对甲醛的溶解度较大，...
菠萝用清水泡好还是盐水泡好?
萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上...
为什么菠萝蜜要盐水泡一下才能吃 菠萝蜜要盐水泡一下才能吃的原因_百度...
是为了避免过敏。 菠萝蜜含有一种可让人致敏的菠萝蛋白酶，这种物质食用后会引发人出现发疹、皮肤潮红、瘙痒等过敏症状，因此吃菠萝蜜最好用盐水浸泡一下。而且这种方法除可避免过敏反应的发生外，还可以使果肉的味道更加美味。为什么菠萝蜜要盐水泡一下才能吃 菠萝蜜又叫做波罗蜜、苞萝、树菠萝、大树...
波萝为什么要用盐水泡
回答：你好: 根据你的描述,菠萝用盐水泡的原因:一、避免过敏反应。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。二、让味道更甜美。菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会...
波萝泡过盐水还用清洗吗
再用凉开水清洗下 泡过盐水的菠萝吃起来味道厚重 菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。原因一、避免过敏反应 有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒...
波萝为什么要用盐水泡 波萝要用盐水泡的原因
1、菠萝中的蛋白酶，具有致敏的作用，盐水浸泡后能够有效地破坏这种蛋白酶；2、菠萝含有有机酸，比较酸涩，盐水浸泡后能够增加菠萝的口感；3、用盐水浸泡菠萝还有一定的杀菌消毒作用。一般盐水浸泡的时间不要超过半个小时。
为甚末拨萝吃前要用盐水泡?
菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。
茂港区理舒回答： 把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.
绽贫18963043116问： 菠萝用盐水泡多长时间好 - ？
茂港区理舒回答： 你好,菠萝最好泡半个小时左右,可以分解菠萝中的酶 ,还不会使营养成分丢失以,还能让菠萝更加香甜.另外菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
绽贫18963043116问： 菠萝要在盐水中泡多久可吃? - ？
茂港区理舒回答： 人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.
绽贫18963043116问： 菠萝要用盐水泡多久 ？
茂港区理舒回答： 菠萝一般用盐水浸泡30分钟左右就能食用,菠萝中含有叫作“菠萝朊酶”的致敏物质,部分人食用后出现头痛等过敏反应,并且由于大量的有机酸物质存在,菠萝会表现出...
绽贫18963043116问： 菠萝泡盐水10分钟行吗 ？
茂港区理舒回答： 菠萝泡盐水10分钟行.食盐的主要成分是氯化钠,菠萝切开后放到盐水中浸泡10分钟,盐水中的氯化钠可以破坏菠萝蛋白酶的致敏结构,从而减少菠萝蛋白酶过敏的情况发生,同时还可以使一部分有机酸分解在盐水里,让菠萝的味道显得更甜.
绽贫18963043116问： 菠萝要用盐水泡多久 - ？
茂港区理舒回答： 菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质. (1)将菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃.菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始变性失去作用,至100摄氏度,90%以上都被破坏.甙类也同时可被破坏消除,5—羟色胺则溶于水中.经煮沸后口味也得到改善. (2)如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的. 切记,菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用
绽贫18963043116问： 波萝泡在盐水里几分钟为最佳时间? - ？
茂港区理舒回答： 15分钟左右,用清水冲洗下就可以吃了.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环.尤其是过食肉类及油...
绽贫18963043116问： 泡菠萝的水要放多少盐,泡多久才好 - ？
茂港区理舒回答： 一个菠萝一小勺盐即可,最好泡半小时左右. 菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激.食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏.不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌. 菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜.此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.
