莲藕最好吃的做法

作者&投稿:隗茜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

藕片怎么做好吃窍门 藕片制作的步骤是什么
1、炝炒藕片做法:准备食材、藕、干辣椒、姜、盐、鸡精、白胡椒粉。2、莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。3、姜切丝,干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。4、撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎。5、锅烧...

莲藕怎么做好吃,色香味俱全的莲藕做法教程
另起一锅,倒入白砂糖和水,熬制成糖浆。将炸好的莲藕片放入糖浆中翻炒,待莲藕片均匀裹上糖浆即可。出锅前撒上芝麻,一道色泽诱人、香甜酥脆的拔丝莲藕便完成了。外酥里嫩,甜而不腻,是一道百吃不厌的经典小吃。酥炸莲藕:外酥里软,老少皆宜 莲藕去皮切成片状,均匀裹上蛋液和面包糠。锅中倒入...

莲藕的十种最佳吃法
莲藕的十种最佳吃法有莲藕排骨汤、凉拌藕片、清炒藕片、糖醋藕丁、油炸藕夹、酸辣莲藕、麻辣莲藕、糯米莲藕、卤莲藕和香煎莲藕饼。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你...

莲藕怎么做好吃-莲藕的做法大全
7.莲藕完全熟透,放入少许盐,葱碎,辣椒碎 8.翻炒均匀即可 凉拌藕片 食材:藕一节\/蒜子四粒\/香油\/生抽\/盐\/鸡精适量\/苹果醋\/ 做法:1.大蒜去皮,剁成蒜蓉备用!藕节去皮,切簿片,入开水锅汆烫两分钟左右捞出过凉水(提前准备好冰块)在冰水中浸泡一会,泡冰水目的是藕片吃到嘴里的口感很脆爽。2....

莲藕怎么做好吃又简单 莲藕的做法
1、食材:藕400克,食用油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,大蒜叶或香葱适量。2、藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头。3、用菜刀将藕横切,细细地切成薄片。同时,准备一些香葱或蒜末。4、铁锅用中火烧热,然后倒入一些菜籽油,倒入藕和蒜叶,开始用炒。藕比较干,不宜用大火,...

莲藕怎么做最好吃
下面列出几种制作莲藕的方法:1. 炖莲藕汤:将莲藕和猪肉一起放入砂锅中,加入适量的水,放入生姜、大葱、干辣椒等调料,炖煮2小时左右,加入适量盐和味精即可食用。2. 烤莲藕:将莲藕洗净切成薄片,用少量盐和油拌匀后放入烤箱,烤制20分钟到表面呈金黄色即可食用。3. 莲藕炒肉片:将莲藕去皮后切成...

藕凉拌的做法大全 最美味的凉拌脆藕做法三则分享
(2)煮一锅水,加几滴花生油。水开后把莲藕倒进去,翻一下使莲藕受热均匀,待水再开时就可以捞出来了。(3)藕片倒出来用冷水冲凉。(4)热锅加油,加辣椒和蒜碎。(5)藕片倒进锅里加一把香菜加一点盐两勺糖两勺醋和辣椒蒜碎拌匀。(6)摆盘开吃,成品很脆,但是有点辣,怕辣的可以少放...

藕片有什么营养,夏天怎么吃好吃?
三、糖藕片 糖藕片的制作方法较复杂一些,我们要挑选一些比较粗壮的藕孔比较大的藕,然后将它冲洗干净,然后泡上一些糯米,将糯米塞入到每一个藕孔当中。接下来将两头封好放入锅中开始煮,同时要加入红糖,这样蒸出来的藕看上去红红润润的,非常好吃,香甜软糯。吃的时候就可以把整个藕切成片,每一片...

藕怎么做好吃?
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藕怎么做最好吃 藕的美味烹饪方法
4、桂花糯米藕:首先将糯米清洗干净后加入到清水中浸泡两三个小时后待用;莲藕去掉外皮后洗净待用;将洗净的莲藕两头切掉两三厘米的宽度,当做盖子使用;将泡制好的糯米填满莲藕孔,最好用筷子将莲藕捅结实一些;接着将莲藕的盖子盖上,并且用牙签将其固定住待用;锅中加入适量的清水、红糖、红枣等,然后将...

凤郭13594499018问: 藕的做法大全可以做成凉拌藕片(藕的做法简单又好吃)
枣强县核酪回答: 1、小葱、香菜、姜、蒜和辣椒切成末2、莲藕洗净去皮,切成片,锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟3、将藕片捞出,放到之前准备好的水里4、将水滤净,放入步骤1中切好的配料,再放入辣椒油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后就可以食用了

凤郭13594499018问: 藕怎么做最好吃
枣强县核酪回答: 1、糯米洗净后用温水浸泡60分钟,沥干备用,红枣洗净; 2、藕刮去外皮,一头连蒂切掉2.5厘米,留做盖子,将糯米填入藕内,加蒂盖,用牙签固定封口; 3、将塞好米的藕放入锅中,加红枣和糖,倒入清水(要没过藕),大火煮滚后改小火煮个30分钟,捞出晾凉; 4、将凉后的藕切片,摆放盘中,浇上蜂蜜就行了. 小贴士: 1、做好的藕也可以放冰箱里冷藏一会儿再吃. 2、此道菜肴补血润肺,香糯适口. 参考资料: http://sh.163.com/05/1116/09/22LVVPQR00171DVB.html

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做才好吃? -
枣强县核酪回答: 莲藕好吃做法推荐如下:主料莲藕250g辅料油10ml盐8g糖8g葱8g姜8g蒜8g水淀粉10ml小辣椒8g步骤1.莲藕一个,洗净削皮备用.2.蒜两瓣,切成蒜末.3.姜一片,切成末.4.小葱两根,切成末.5.水淀粉少许,加一勺白糖.6.小辣椒两个,掰成小块.7.莲藕切成薄片.8.放在开水里焯一下.9.焯过水的莲藕立马放入凉水中过凉.10.锅里加少许油,五成热时加入辣椒、白醋,葱姜蒜,然后加入莲藕翻炒,出锅时加入水淀粉,翻炒均匀即可.

凤郭13594499018问: 藕怎么做好吃呀? -
枣强县核酪回答: 藕切成薄片,放在水里浸泡十分钟沥干水,姜剁成末,切点葱花. 锅内放油烧热,先放姜末、葱花爆香,再放藕片翻炒两三分钟, 放盐味精拌炒后起锅.不能炒太久,否则不白也不脆了. (献丑了~~)

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做好吃 -
枣强县核酪回答: 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做菜? -
枣强县核酪回答: 莲藕不光炖汤好喝而且炒起来也非常的好吃,但是一定要用白莲藕炒,因为白莲藕是脆的,适合炒菜,红莲藕适合炖汤

凤郭13594499018问: 莲藕什么做最好吃? -
枣强县核酪回答: 凉拌莲藕 时间 20分钟 材料: 莲藕300公克、白芝麻少许色拉酱150公克,醋2匙、酱油2匙 【要领】莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕不会变黑. 【做法】A、将莲藕去皮切片后浸泡醋水,色拉及白芝麻备用.B、锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥干水分后待凉.C、再加入酱油、色拉酱与莲藕拌匀,然后洒上白芝麻即可

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做好吃点 -
枣强县核酪回答: 糖醋藕片 所需食材/厨具 主料 莲藕(适量) 调料 白醋(三大勺) 白糖(三小勺) 盐(适量) 鸡精(适量) 制作步骤 1 准备原料 2 藕去皮切薄片 3 保鲜盒中加入三小勺白糖,盐和鸡精适量 4 再加入三大勺白醋 5 莲藕焯烫一下,30秒左右 水一开...

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做才好吃呢? -
枣强县核酪回答: 1、滑藕片:切片泡水里去掉淀粉,大火爆炒,加少许葱段和盐即可 2、酸辣藕丁:切成丁,泡水滤去淀粉,爆炒前放干红辣椒少许,爆炒过程中放醋适量,加盐起锅 3、炸藕丝:藕贴成细丝,裹上薄薄一层面糊+芝麻+盐,小火油炸,变色起锅 4、藕夹:切片,每两片之间夹调好的肉馅,裹上面糊,放油锅小伙炸熟 上面四种是菜藕,也叫白莲藕 5、红莲藕切厚片和排骨炖汤

凤郭13594499018问: 莲藕怎么做好吃又美味 这9大做法超简单 -
枣强县核酪回答: 莲藕怎么做好吃 主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 制作方法1.将莲藕切成楔形块状.2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮.3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮.4. 约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之.5.20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右.


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