苦菊怎么凉拌好吃
凉拌苦菊怎么做好吃,凉拌苦菊的家常做法
1. 将苦菊彻底清洗干净，排干水分后备用。2. 切碎蒜苗，备用。3. 调制调味料：在一小碗中加入适量的盐、糖和麻油，再放入切碎的蒜苗，搅拌均匀形成调味酱。4. 将调味酱与苦菊混合，轻轻搅拌，直至苦菊均匀裹上调味酱。5. 凉拌苦菊完成，即可享用。苦菊，又名苦菜，属于菊科，具有抗菌、解热、消炎和...
凉拌苦菊怎么做好吃
苦菊洗净，放入生抽，醋糖，盐，花生米。
苦菊怎么做好吃?
做成凉拌苦菊最好吃。将苦菊清洗干净，之后过水轻焯，控干水分晾凉。切好姜蒜，再加鸡精、香油、白糖、盐、米醋、辣椒和油，搅拌好之后装盘。做成苦菊米酱拌鲜蘑也好吃。主料：苦菊、蘑菇。辅料：姜、蒜。调料：盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻、米酱、香油。将蘑菇切成丝。之后焯水控干晾凉，姜和蒜...
苦菊怎么凉拌最适合人体有益处?
先把苦菊摘洗干净,去掉比较老的部分,洗干净,沥干水分,放到一个容器里面,加入盐,味精,白糖,葱姜,放苦菊上面起锅烧油,把辣椒,花椒炸一下,炸香倒入苦菊上面,把葱姜喷出香味,加入生抽,搅拌均匀,美味即成。 你好,我是云影,很高兴回答你的“苦菊怎么凉拌最适合人体”有益处这个问题。 苦菊的吃法比较简单,主要以...
如何凉拌苦菊?
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凉拌苦菊怎么做?
苦菊是一种药食两用的野生植物，营养价值也非常丰富。很多人喜欢用苦菊做凉菜。今天边肖就为大家介绍苦菊有多好吃，苦菊有哪些做法，苦菊的注意事项。凉拌苦菊怎么吃才好吃？练习1 原材料 菊花、花生、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、香油。工作方法 1.烧热锅，倒油，放入花生，炒熟。2.剥皮并折断。3....
菊花菜非常的稀少但营养价值高,菊花菜用哪些做法最合适?
1.杭白菊直立，茎半木质化，稍有毛，株高约20厘米，侧枝从叶腋抽出。2.叶互生，椭圆形或长圆形，叶缘有粗锯齿或羽状深裂，叶表面绿色，背面淡绿色，先端短而尖，叶脉疏生毛，叶底微缩成叶柄，叶柄扁圆形、窄翅、绿色或淡紫色。3.贵州、江苏、湖南等地有野生种，现在全国各地都有少量栽培。它有...
苦菊凉拌用开水焯水吗
苦菊凉拌一般不用开水焯水。新鲜苦菊的口感较为清脆，直接凉拌可以保留苦苣清脆爽口的口感，苦菊焯水则会减弱其本身具有的清脆度。若担心购买的苦菊有农药残留，可在食用前用淡盐水浸泡10分钟左右，有杀菌消毒的效果，再漂洗干净，控干水分即用于凉拌。苦菊是分布在南欧以及中国等地的菊科、菊苣属的一年生或...
凉拌菊花,凉拌菊花怎样做才好吃
用料 菊花 胡萝卜 黄瓜 盐 糖 白醋 香油 白芝麻 步骤 1 菊花 淡盐水 浸泡10分钟 步骤 2 胡萝卜黄瓜擦丝 步骤 3 加盐、糖、白醋、香油、白芝麻拌匀
苦菊的做法大全凉拌菜
苦菊是一种药食两用的野生植物，营养价值也非常丰富。很多人喜欢用苦菊做凉菜。今天边肖就为大家介绍苦菊有多好吃，苦菊有哪些做法，苦菊的注意事项。凉拌苦菊怎么吃才好吃？练习1 原材料 菊花、花生、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、香油。工作方法 1.烧热锅，倒油，放入花生，炒熟。2.剥皮并折断。3....
抚顺县西可回答： 凉拌苦菊 原料:苦菊、姜、蒜 调料:盐、鸡精、白糖、米醋、辣椒油、香油 做法:将苦菊择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可. 特点:口感甜咸苦酸辣五味杂陈,清...
謇单18828614468问： 苦菊凉拌怎么做?凉拌苦菊的做法 - ？
抚顺县西可回答： (爱吃辣椒的可加点小红椒.) 二、醋,糖,生抽,淀粉拌匀成酱汁,比例自己掌握,淀粉要少 三、锅里热油,加花椒小火爆香,捞出.倒入酱汁熬至粘稠 四、趁热浇在苦菊蒜上,撒盐,芝麻,拌匀即可 老醋花生拌苦菊 用料:花生豆 镇江香...
謇单18828614468问： 苦菊怎样办凉菜? ？
抚顺县西可回答： 苦菊是一种常见的蔬菜,味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的 美食 佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用.苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,...
謇单18828614468问： 凉拌苦菊的做法 苦菊怎么凉拌 美食制作 - ？
抚顺县西可回答： 食材明细 苦菊适量 大蒜适量 白糖适量 红椒适量 精盐适量 植物油适量 料酒适量 酱油适量 陈醋适量 耗油适量 花椒适量 清淡口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 凉拌苦菊的做法步骤1 苦菊洗净,控水备用.2 蒜瓣切成小粒,备用.3 红椒去籽,切丝.4 取干净小碗倒入一汤匙料酒,少许酱油,一点精盐,1/2汤匙耗油.5 调入一汤匙白糖,调匀成味汁.6 起油锅,油热后放入花椒爆香,捞出花椒.7 倒入调好的味汁,小火炒至粘稠,关火.8 苦菊掰成小段盛入干净容器里,倒入蒜粒.9 炒好的味汁,晾凉后倒在苦菊上,拌匀即可.
謇单18828614468问： 苦菊怎么做好吃 凉拌菜 - ？
抚顺县西可回答： 凉拌苦菊怎么做好吃 材料 主料:苦菊、熟花生米 辅料:糖、陈醋、少量盐 做法 1苦菊洗净切段 2苦菊加入陈醋、白糖、再加入少量盐(会更突出酸甜味),拌匀最后加入炸好的花生米就可以了.
謇单18828614468问： 凉拌苦菊怎么做?？
抚顺县西可回答： 用豆豉鱼罐头,放点蒜和糖用醋拌
謇单18828614468问： 凉拌苦菊怎么做? - ？
抚顺县西可回答： 主料:苦菊1棵 辅料:花生适量 调料:蒜2瓣,盐1小勺,鸡精1/4小勺,干辣椒适量 凉拌苦菊的做法 1. 苦菊洗净切成段备用 2. 蒜切成蒜末备用 3. 花生米放入微波炉中高火转2分钟,拿出翻一下,再转1分钟 4. 花生米去皮,放入保鲜袋中用擀面杖稍微压碎,将花生米碎和蒜末都放到苦菊中 5. 将干辣椒掰碎,放入食用油中炸香 6. 将油泼到蒜末上,调入调料,拌匀即可 小叮咛 1. 花生米也可以用平底锅炒或者用烤箱烤,但是用微波炉无疑是最省时省力节能的一种方法. 2. 这道菜最好一次吃完,吃不完放到下顿的话花生米会变软,不香脆了.
謇单18828614468问： 饭店版凉拌苦菊怎么做 - ？
抚顺县西可回答： 准备材料:苦菊:200克、花生米:40克、蒜:4瓣、白糖:1勺、食用油:少许、生抽:2勺、葱末:少许、白芝麻:少许、盐:1克. 1、起锅倒入适量的油,小火炸花生.期间不断用筷子来回拨动花生.变色后出锅,撒少许盐拌匀. 2、苦菊洗净切段.(一定要撕开一片一片仔细洗,否则容易存沙子) 3、碗中放入切好的葱蒜末,放入盐糖,白芝麻,倒入生抽. 4、锅热放油,油热后直接浇到碗里.(油不用太多,比平时炒菜多些) 5、将汁倒入苦菊中拌匀,再放入花生豆拌匀.(这个最好出锅即食,否则容易腌出汤,而且花生米就不脆了,可以作为上餐桌的最后一道菜) 6、拌匀.
謇单18828614468问： 跪求凉拌苦菊的做法 - ？
抚顺县西可回答： 很好拌的,准备一份蒜泥(能吃辣的多弄点),倒入山西老陈醋(能吃酸的多倒点),放入一勺糖,再放点盐,盐不用太多,再放进去点芝麻,拌拌就行了.
謇单18828614468问： 自己在家怎么做碎花生拌苦菊? - ？
抚顺县西可回答： 1. 苦菊和包菜用淡盐水浸泡10分钟,用凉白开冲洗几遍 2. 控干水分 3.包菜切丝铺在盘子里 4. 蒜切碎 5.放入白糖盐和生抽 6. 放入鸡精和辣椒油 7. 放入苹果醋和陈醋 8.倒入适量香油调匀 9. 放入微波炉高火一分钟 10.加热好的料汁搅匀浇在苦菊里拌匀 11.倒在铺了包菜的盘子里周围装饰上胡萝卜片,撒上花生碎
