苤蓝怎么腌制一年不坏
蓝莓怎么放它不坏
首先 放在冰箱里 不要让它坏了 蓝莓拌上白糖 就可以吃了
怎么乎咸菜嘎子熟的快
选菜腌制沂蒙老咸菜的蔬菜品种以丕蓝、高梗白小白菜、胡萝卜 等为最佳 ,莴苣、萝卜、白菜帮等次之。装缸洗净蔬菜 ,去根须 ,不需晾晒即可装缸。自制自吃应选用瓷缸 作为腌制器皿 ;装缸以满为宜 ,严禁掺入任何油渍物 ,防止咸菜日后发 霉变质。蔬菜、食盐比例为 10 ∶1 。食盐宜选用粗盐，腌制时...
捣碎的大蒜变蓝,对身体有好处还是有坏处?可不可以吃?
一般来说，大蒜捣碎之后是不应该变色的 大蒜变蓝从物质变化分析，大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯，作为大蒜色素物质的前体，进一步发生大蒜绿变。低温是打破大蒜休眠、激活...
甘蓝怎么保存不坏 甘蓝如何保存
1、甘蓝的产量大，甘蓝采摘下来过多后，可以使用常温储存或者低温保存的方法，常温储存是将甘蓝存放在阴凉干燥的地方，如北方的窖藏就是常温储存的一种，还可以使用低温保存，能延长甘蓝的保存时间。2、常温储存或者低温保存。甘蓝，又叫做包菜，是十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，是结球甘蓝中...
蓝莓怎么保鲜不坏
8. 如果新鲜的蓝莓吃不完，应该立刻将它们放进冰箱中，这样可以保存57天左右。但需要注意的是，蓝莓保存的时候建议冷藏，不建议冷冻保存。而且，直接将蓝莓放进冰箱就可以了，不要用水清洗。9. 把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过30°C，可以保存五天左右不变...
腌积蒜怎么变蓝了呢
1、腌制积蒜在腌制过程中，加入盐，酱油，白醋，红海棠等。这些东西在一块在一块调和的过程中，不断挥发，融合。2、蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合提神醒脑。在低温状态下，打破大蒜休眠，激活蒜酶。蒜酶对大蒜变蓝，变绿起着催化作用。泡制腊八蒜的醋能起到增加细胞膜的通透作用，使大蒜在不...
蓝莓怎么保鲜不坏
1. 将蓝莓装入专用的保鲜袋，确保袋子能够有效防止水分流失。这样做可以隔绝空气中的氧气和水分，延长蓝莓的新鲜度。2. 将封装好的蓝莓放入冰箱中，温度控制在2-5摄氏度之间，大约可以保存10天左右。在此期间，定期检查包装袋，如果发现袋内有湿气，要及时更换袋子。二、阴凉处存放法 如果没有冰箱或不便...
蓝莓怎么保存不会坏
1、常温保存法：对于外观完好无损的蓝莓，可以选择将其装入带有透气孔的塑料袋中，确保包装袋能够让蓝莓呼吸。然后，将袋子放置在18至26摄氏度的常温环境中。在这种条件下，蓝莓可以保持新鲜约半个月。如果将蓝莓放在10摄氏度以下的低温环境中，它们可以保存长达三个月的时间。2、冰箱冷藏法：将新鲜的...
蓝莓怎么保鲜不坏蓝莓的保鲜方法
1、蓝莓装入保鲜袋防止水分流失过多，放入冰箱可保存10天左右。2、将蓝莓分开装入保鲜盒中，放置阴凉处，可保存5到7天。3、用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，可保存半个月左右。4、将蓝莓做成蓝莓酱，随吃随用。
蓝莓怎么保存不会坏
1、常温保存法：将新鲜且无损伤的蓝莓装入密封袋或透气的塑料袋中，确保袋口密封。放置在18至26度的常温环境中，蓝莓可以保持新鲜状态大约半个月。如果置于10度以下的低温环境，蓝莓可保存约三个月的时间。2、冰箱冷藏法：选择无损伤的蓝莓，用适合的透气塑料袋包装好，直接放入冰箱的冷藏室。在这种条件...
明山区止咳回答： 苤蓝腌制方法如下食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮. 调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒. 做法: 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要. 2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋. 3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么. 4:装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏.
化吴19265611329问： 撇蓝的腌制方法十斤放多少盐 - ？
明山区止咳回答： 十斤放二斤半盐(可酌情加减). 苤蓝去皮,洗净,沥干,入缸.盐撒在苤蓝上面,凉开水自上冲盐而下,每天倒缸一次.连续倒缸3—4天后,隔2—5天倒一次,倒10次左右即可封缸贮存.25天即可食用. 腌制贮存时,应把缸放在阴凉干燥处,严禁日光照晒.
化吴19265611329问： 怎样腌丕蓝咸菜 - ？
明山区止咳回答： 先把苤蓝去皮,然后切成丝(擦丝也行),切好后把它放到带有网眼的容器里,再适量地撒些盐搅拌均匀,把水份空出来.8小时后就可以把它放在一个较大的容器里.把姜切成丝,蒜切成片,然后再将酱油和醋放在一起加热到100度,放凉后和...
化吴19265611329问： 怎么腌制蓝菜 - ？
明山区止咳回答： 简便易行配方:1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块.2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入.3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀.4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,然后直接开吃..
化吴19265611329问： 蓝菜的腌制方法 - ？
明山区止咳回答： 苤蓝咸菜是人们喜爱吃的一种家常菜,它的大家都知道它比较好吃,但是如何腌制的确不是太了解,那么大家知道的做法吗?苤蓝咸菜的腌制方法大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下苤蓝咸菜的做法大全吧. 苤蓝咸菜的做法和腌制方法...
化吴19265611329问： 怎样腌制蓝菜 - ？
明山区止咳回答： 怎样腌制丕蓝 lovelxdyl | 2012-11-29 满意回答 我的配方简便易行:1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块.2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入.3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀.4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,然后直接开吃..Thomas22111 | 2012-11-29
化吴19265611329问： 如何腌制苤蓝 - ？
明山区止咳回答： 方法一:1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块.2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入.3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀.4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,然...
化吴19265611329问： 怎样腌制青苤兰 - ？
明山区止咳回答： 丕蓝,去皮,对角切成块.再切丝.放盐水里腌15天.腌好后,清水浸泡脱盐2天.再切丝放入辣酱中,15天后,将白酒,黄酒,鲜姜末滴洒入苤蓝.搅拌即成.
化吴19265611329问： 怎么样腌咸菜 - ？
明山区止咳回答： 腌黄瓜 主料:黄瓜.辅料:盐.制法:把黄瓜洗净,放在阴凉通风的地方使水分蒸发,然后放在坛里,每500克黄瓜约放入150克盐.摆一层黄瓜撒一层盐;腌制的第二天要倒一次坛,然后再加一点煮沸过已凉透的盐水.以后每天早晨倒...
化吴19265611329问： 切好丝的苤蓝怎么保存 - ？
明山区止咳回答： 凉拌苤蓝 原料:苤蓝1个 葱丝少许(不放也可以) 红辣椒2根 花椒10粒 盐1/2茶匙(3克) 米醋1茶匙(5ml) 食用油3汤匙(15ml)最终用量5ml,剩余可保存下次使用 做法: 1)将苤蓝底部的硬底儿切去,平放后用刀削去外皮,然后切成薄片,再改刀切成细丝.放入用清水浸泡10分钟后捞出沥干,放入大碗中加入盐,搅匀后腌制5分钟,待苤蓝丝变软后,用手攥出苤蓝丝的水分倒出. 2)将苤蓝丝盛入盘中.红辣椒切成薄片,大葱切丝后放在苤蓝丝上面,淋上米醋. 3)食用油倒入汤勺中,放入花椒,开小火将油烧热,待花椒变成深荔枝皮色,油有点点冒烟时,把火关掉.将花椒油淋在苤蓝丝上即可.吃前,记得搅拌均匀.
