花蟹
蟹怎么读
蟹的拼音: xiè 蟹（学名：crab），是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹）。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或...
蟹的意思是什么
蟹释义：〔螃～〕节肢动物，水陆两栖。全身有甲壳，足有五对，前双足成钳状，称“螯”，横着爬。腹部分节，俗称“脐”，雄性脐呈长尖形，雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”，如“河～”，“海～”，“～黄”，“～青”。
蟹组词20个?
蟹组词有：蟹黄、蟹粉、蟹獴、蟹脚、河蟹等。一、蟹的释义 节肢动物。有螃蟹、石蟹、梭子蟹等。二、字源解说 “蟹”字本义为螃蟹，是一个形声字。该字左边为“虫”，说明蟹的形体像虫；右边为“解”，可用来表示字音。同时，“解”有解开之义，这里是说，只有打开蟹壳，才能吃到美味的蟹肉。
螃蟹的名称
1、阳澄湖大闸蟹：此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖，是闻名国内外的中国名产。2、南湖蟹：此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带，素以个体肥大，肉质鲜美而著称。3、天津紫蟹：这是中华绒蟹的一种，紫蟹都产在寒风凛冽的冬季，因此，常常用于什锦火锅。4、莱州大蟹：此蟹是掖县的著名特产。5、潮汕赤蟹...
常见螃蟹区别与特点大汇总!
特点:帝王蟹属于石蟹科,又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,但不妨碍它是一种好吃的“蟹蟹”,与下图雪蟹长、味道、吃法较为类似,产地也差不多;再加上帝王蟹的别名[雪场蟹]和雪蟹名称近似,所以两者经常被混滑。不过雪蟹有八条腿是真正的螃蟹,两者之间在生物学上其实差别很大。 六、雪蟹\/...
螃蟹都有哪些种类?最好有配图。
1、河蟹 河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。2、石蟹 石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，石蟹是一种以淡水和咸淡水产蟹，常年喜欢栖息在溪流或溪中石块下面。3、青蟹 青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形...
常用食用蟹的品种
大闸蟹是中秋送礼的佳品,帝王蟹更是螃蟹中的贵族,不仅个大肉多,而且还异常鲜美!今天一起来看看几种比较常见的螃蟹吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
古人对螃蟹的别称是什么?
古人对螃蟹的别称是蟹。中国古时称呼螃蟹为蟹，很多古书里都有记载，另外螃蟹还有雅称无肠公子，比如唐代唐彦谦写的蟹诗，无肠公子固称美，弗使当道禁横行。陆游也写过《咏糟蟹》，旧交髯簿久相忘，公子相从独味长，醉死糟丘终不悔，看来端的是无肠。螃蟹是甲壳类的动物。一直靠腮呼吸。在中国，...
常见螃蟹的品种和特征
趁着开海吃各种螃蟹,那今天就给大家介绍几种螃蟹的区别与特点,大家快早早安排上吧～ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
中国十大名蟹排行榜
1、阳澄湖牌大闸蟹 阳澄湖牌大闸蟹是中国十大名蟹排行榜的其中之一，以阳澄湖大闸蟹为主的名特优水蟹品牌。阳澄湖大闸蟹以体大膘肥、肉质鲜美而闻名，被誉为苏州的中华绒螯蟹养殖和出口基地。每年的9月到次年4月是大闸蟹的产繁期，这也是吃大闸蟹最好的时候。2、莱州梭子蟹 莱州梭子蟹因为它的体大膘...
耀州区灵尔回答： 螃蟹的一种.外壳有白色的斑点,整体看起来比较花俏.价格相对便宜.
宗政董13846465684问： 花蟹怎么吃 花蟹怎么挑选 花蟹是什么蟹 - ？
耀州区灵尔回答： 【花蟹挑选注意事项】 1、挑选花蟹必须要活的,要硬的.因为成熟,因为饱满,所以甲壳比较硬,挑选时轻压花蟹腹部,确定是否真的很硬. 2、挑选花蟹也要看下蟹足是否断裂是否饱满,可以用手指压蟹足,足丰厚者肉更饱满. 3、最后用手指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,口喷泡沫的,食味必鲜. 花蟹属于梭子蟹的一种,因为外壳有花纹而被称之为花蟹.常见的有蓝花蟹、红花蟹、白花蟹.其实严格意义上来说花蟹专指兰花蟹.花蟹肉质清甜,最适合用来做炒蟹.花蟹含有丰富的蛋白质对身体有很好的滋补作用,而且花蟹还有抗结核的功效,结核病人应该多吃.花蟹一般有灰蓝色和红色两种颜色.蓝花蟹,雄性深紫蓝色,雌性茶绿色,均带有不规则的浅蓝色及白色斑纹.
宗政董13846465684问： 广东话炒花蟹是什么意思 - ？
耀州区灵尔回答： 炒花蟹其实的原意就是炒花蟹,花蟹因外壳有花纹而得名,花蟹有时专指兰花蟹远海梭子蟹的雄性个体,属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹锈斑蟳为花蟹. 花蟹是一种暖水蟹,主要分布在浙江、福建、台湾、广东、广西、海南等沿...
宗政董13846465684问： 花蟹是哪个省份的特产? - ？
耀州区灵尔回答： 你好,花蟹是广东省的特产,尤其是广州市民的最爱啊.远海梭子蟹(学名:Portunus pelagicus)别名花蟹,是梭子蟹科、梭子蟹属的动物.头胸甲横卵圆形,宽约为长的2倍,背面密具较粗颗粒中胃区具2条斜行的颗粒脊,后胃区具2条斜行颗...
宗政董13846465684问： 花蟹怎么洗净 - ？
耀州区灵尔回答： 在常温下融化解冻然后在清水中清洗切忌:不要在水中泡着解冻,花蟹会没有鲜味了. 花蟹因外壳有花纹而得名.花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹. 兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用.蟹,自古就有＂四味＂之说.＂大腿肉＂,肉质丝短纤细,味同干贝;＂小腿肉＂,丝长细嫩,美如银鱼;＂蟹身肉＂,洁白晶莹,胜似白鱼.花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.
宗政董13846465684问： 清蒸花蟹怎么做好吃,清蒸花蟹的家常做法 - ？
耀州区灵尔回答： 清蒸花蟹 食材主料百 花蟹 2只辅料 料酒 适量 姜 适量 蒸鱼豉油 适量 大蒜 2瓣 小葱 适量 白醋 适量 步骤1.将花蟹用度刷子刷洗干净.2.锅中放入适量水,放入姜丝、料酒,大火知烧开.3.将花蟹放在蒸屉上,大火蒸道15分钟左右.4.在蒸蟹的时候,准备调料.将老姜洗净,去皮,切碎,小葱切成葱花,放入碗里,加入蒸鱼内豉油、白醋,拌匀即可.5.15分钟后蟹蒸好了.6.醮酱吃,美容味!
宗政董13846465684问： 花蟹有人工养殖吗? - ？
耀州区灵尔回答： 从你的描述上看,花蟹目前没有人工养殖,都是捕捞的,因为花蟹生活水域比较深,不适合人工养殖. 花蟹因外壳有花纹而得名.花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹. 花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、 福建、 台湾、 广东、 广西及海南岛等沿海. 栖息于水深10至30米的砂泥或岩礁底质的海底.
宗政董13846465684问： 炒花蟹的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
耀州区灵尔回答： 食材明细 花蟹3只 葱姜蒜适量 辣椒适量 菜子油适量 生抽适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 家常炒花蟹的做法步骤1 花蟹3只,用牙刷刷净蟹爪处污垢2 剥开,去除内脏3 用剪刀对半剪开4 一只蟹剪开的样子5 处理好的蟹6 热锅,倒入菜籽油至7成热,入姜爆香7 倒入蟹块爆炒一会,依次加入料酒,盐,生抽,葱,姜,蒜,辣椒鸡精炒至入味即可8 装盘9 加点绿点缀一下
宗政董13846465684问： 爆炒花蟹的做法,爆炒花蟹怎么做好吃,爆炒花蟹 - ？
耀州区灵尔回答： 食材 主料 梭子蟹 750g辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 小葱 适量 料酒 适量 红薯粉 适量 鸡精 适量 步骤1.梭子蟹洗净2.打开蟹盖,取出蟹膏待用,再把蟹钳剪下用到拍碎,剪去蟹脚的外面一段,去除蟹胃后剪成小块3.准备红薯粉...
