花生米刚炒出来不脆
作者&投稿：包屠 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
油炸花生要怎么炸才能够很脆?
盐就沾不到花生米的表面，看起来也不好看，所以我们出锅以后用筷子搅拌，放凉至两分钟，然后再撒盐，这样刚刚好，盐也不会化，菜品也会更好看，盐不要放得太多，太多会很咸，再把它搅拌均匀，像这样做出来的花生米，特别酥脆又好吃。
大米生虫了,能晒吗?
不能晒，我家里的米刚生了虫子晒了的，晒完后的米超级难吃，我用了一天时间晒米除虫，可现在我却不想要那些大米了，因为太难吃了，想想自己一天的时间在阳光下的辛苦我就忍着没扔，你可千万不要晒啊，不然会和我一样后悔的、
生米那边有什么地方可以看到南昌全部
生米刚开的宝葫芦旅游景点,那里不错的,摩天轮,海盗传,旋转木马,飞碟.高空穿梭,骑马等都有.在摩天轮上什么都能看到,很美的风景
河南省书法家协会会员可以查出来吗米刚河南省书法家简介
1、中文名：米刚出生日期：1972年11月职业：书法家性别：男米刚，男，1972年11月生。2、河南省内黄县人，系中国书法家协会会员，河南省书法家协会会员。
我们家米里生虫了,不是黑色的那种,是乳白色的,绵绵的小毛毛虫!_百度知 ...
方法一:将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些.这个方法也可用来防止绿豆生虫.方法二:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中.若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果.方法三...
青原区菲特回答： 材料在其玻璃化转变点以上是韧性断裂,温度降到了玻璃化转变点以下才是脆性断裂.看来花生的Tg高于室温而低于油温~~~————————————————————————————什么是玻璃化转变:玻璃化转变(Tg)是表征分子链段是否有运动能力的温度.高于此温度,高分子链段可以自由运动,滑移,在受到外力的时候有一定的抵抗能力,表现为韧性.低于此温度,分子链不能运动,受到外力拉伸的时候直接断裂,表现为脆性.采纳哦
顾党13783873782问： 为什么刚炒好的花生吃起来不脆,一定要等凉 - ？
青原区菲特回答： 因为温度还没有散下去, 只吃到热而吃不到脆, 等到温度下去了, 花生也就脆了.
顾党13783873782问： 炒花生不脆 怎么办 - ？
青原区菲特回答： 是花生米么? 油炒花生米的话 你不需要等到油完全热就可以把花生仁倒下去了,然后不停的翻炒,等花生有点变色就可以焯起来了...然后等花生冷了就脆了...
顾党13783873782问： 为什么刚炒的花生米刚刚出锅吃起来还很蔫、不脆,但等凉了后就变脆了? - ？
青原区菲特回答： 刚刚出锅的还热着,里边的潮气还没散完,在放凉的过程中水分散发完就脆了
顾党13783873782问： 花生米被炒以后怎样才能香脆?？
青原区菲特回答： 第一种方法: 1. 炸之前把花生米过水 , 把花生表皮打湿 . 因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了. 2. 一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油. 3. 接下来把锅烧热,然后再倒点儿油,不用太多,根据花生的量,能没过花生就可以了. 第二种方法: 1.把油和花生米一起下锅 .不等油热就马上倒入花生米,油 逐渐升温 , 花生米 内外受热均匀 , 酥脆一致 . 用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊. 另外, 在花生出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香而且放上一周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆.
顾党13783873782问： 炒花生不脆要怎么补救 - ？
青原区菲特回答： 用开水泡泡再炸过!建议你下次不要用炒,花生用油炸比较香脆,而且花生本身有油分不会耗多少油!炸之前记得用开水泡几分钟,然后冷油下锅炸到花生啪啪响即可!
顾党13783873782问： 怎样炒出酥脆的花生米 - ？
青原区菲特回答： 炒花生米主要有两点:(非常关键) 一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟;二、一定要在油还是凉的时候放入花生米.之后看见颜色变金黄色就起锅,(这时可以根据口味放入盐或糖)呵呵,祝嗑花生米快乐!方法一:[油炒花生米] 冷油...
顾党13783873782问： 花生怎么炒才脆 - ？
青原区菲特回答： 用料:花生适量1、首先先把锅洗干净,开中火,将锅预热. 2、然后倒入花生,不断翻炒,炒2分钟左右. 3、这时把中火调到小火,仍然是不断翻炒. 4、再炒5-6分钟左右,花生香味飘出来后,即可出锅. 5、然后倒入盘中冷却,如果不喜欢吃花生衣,可以把花生衣去掉.
顾党13783873782问： 为什么我炒的花生米不会脆皮 - ？
青原区菲特回答： 一定要放凉了吃,不会烫嘴,还会脆.炸花生米材料花生300g,油两大匙,糖适量做法1.锅中坐油,油较多,可没过花生为最佳.2.倒入花生,开中火,不停划圈炒动.3.至花生皮稍稍绽开,见其中的花生仁变黄,即可关火.4.这时还不...
顾党13783873782问： 为什么炒花生豆刚炒出来不脆,凉了才脆？
青原区菲特回答： 因为花生是慢慢加热的,要有一个过程,冷了脆的就是花生的热度也到了内心,刚好的就是热度到了内心花生也就冷了,还有的就是要是花生炒焦了的话,就喷点白醋,这样口感要好点哦
