舌尖上的美食菜谱大全
家常菜谱大全
菜谱家常菜做法推荐 一、香菇炒肉 主料：鲜香菇250克，猪肉150克，生粉1小勺，郫县豆瓣酱1大勺；辅料：花生油1小勺，盐1小勺，尖椒2根，葱1段，生抽1小勺，老抽1小勺，料酒1小勺，花椒20粒，姜2片，蒜2瓣；香菇炒肉丝的做法：1.猪肉洗净切丝，加生抽、老抽、料酒、生粉、盐等调味，淋少许油...
中国著名的10个菜谱有哪些?
1、水煮肉片 川菜独占鳌头，水煮肉片、鱼香肉丝和酸菜鱼荣登三甲。川菜善用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱搭配，幻化出麻辣、酸辣、椒麻、红油、糖醋、鱼香等多样味型，享有“百菜百味”的美誉。2、剁椒鱼头 剁椒经过乳酸发酵，辣椒素释放得更为充分，具有开胃的作用，菜品味型酸辣适口，肉质鲜嫩顺滑。和剁椒...
最美味家常菜家常做法大全来一份菜谱
1.咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。
经典菜谱大全带图片
2、锅中加油烧热,爆香姜、蒜及辣椒,再加入米醋、白糖、酱油略炒,然后放入排骨炒匀,淋入香油,撒上芝麻即成 尖椒小炒肉 材料:五花肉,青尖椒,豆豉,李锦记豆豉香辣酱,料酒,老抽,生抽,青蒜苗,大蒜,油,盐,糖 做法 1、五花肉洗干净切片,尖椒切片,蒜拍碎,蒜苗切段,老抽,生抽,糖,盐和李锦记豆豉香辣酱倒在一个...
中国菜谱大全:美食的天堂
4.将卤好的材料切成小块，通过煮沸法加热，直到煮开，再加入卤汁，关火，盖上盖子焖个十几分钟尝味，直到入味即可。铁板豆腐 材料：豆腐一块、瘦肉100g、豌豆尖30g、蘑菇30g、椒丝半个、鸡蛋1个。调料：盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜蒜末、胡椒粉。做法：1.准备好豆腐，先把豆腐切成小块状，油热...
家常小炒菜谱1000大全
对于一些家庭经济收入不是特别高的来说，如果每天都到外面酒店去吃美食，经济是真的抗不住的。所以今天小编来推荐一份家常小炒菜谱大全，平时自己在家里炒着吃，不仅干净卫生还美味，欢迎阅读收藏。家常小炒菜谱大全 1．凉拌莲菜 2．葱爆孜然羊肉 3．酱汁肉沫土豆泥 4．菠萝咕噜肉 5．凉拌手撕杏鲍菇 6...
美食做法大全菜谱
1.茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条 2.将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样炒制时茄子就不会吸收太多的油，也很容易炒制 3.将猪肉切成丝，尖椒切成丝 4.锅加油烧热，下入茄条煸炒，将茄条炒制稍变软，盛出待用 5.下入葱花，姜末炒香，再下...
想学个干锅麻辣鸡翅尖,怎么做会更好吃?
干锅麻辣鸡翅尖的做法 步骤1 准备好所有的食材。步骤2 鸡翅尖洗净入开水中焯烫一下过凉备用。步骤3 胡萝卜和西兰花梗切片开水焯烫过凉备用。步骤4 焯烫过的胡萝卜和西兰花梗放入干锅中备用。步骤5 炒锅倒油炸香干辣椒和花椒。步骤6 捞出后再爆香葱姜蒜和红辣椒。步骤7 倒入翅尖翻炒片刻。步骤8 ...
家常炒菜菜谱大全
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。3.红烧肉:五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。4.青椒炒猪肉:以青椒和...
16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁
家常菜谱大全,集合了全面的食谱,选用了需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护你的胃,让你在美味中释放压力,越吃越健康。烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,品尝美味,体验美好。黄瓜木耳鸡蛋材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量做法:1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎...
福贡县川贝回答： 1、湘潭水煮活鱼2、湘潭龙牌酱油3、浏阳豆豉4、绥宁花猪5、桃川香芋6、蓝山黑糊酒7、广柑,蜜桔8、津市牛肉粉9、桂阳饺粑10、长沙糕点
杨别18222548779问： 舌尖上的安徽(安徽小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、徽州桃脂烧肉2、王滩大棚蔬菜3、金龙山野葛粉4、宁国板栗5、庄墓圆子6、王家坝毛豆7、公和堂狮子头8、鸡笼山辣椒酱9、天仙河小河鱼10、黄池小菜
杨别18222548779问： 舌尖上的南昌(江西南昌小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、三江牛汤锅2、梅庄香花生3、野鸭抱田螺4、国鸿红烧肉5、温圳板米粉6、长山乌鱼三吃7、鄱阳湖凤尾鱼8、八卦豆腐9、三妮豆腐乳10、老妪酒糟鱼
杨别18222548779问： 舌尖上的中国美食有啥? - ？
福贡县川贝回答： 《舌尖上的中国》一部纪录片火了中国各地的美食,引发无数网友味蕾的萌动.其中广东美食更是浓墨重彩:竹升面、沙河粉、均安蒸猪、盐焗鸡、糖葱、熏鸭……每一集
杨别18222548779问： 舌尖上的长沙市(湖南省长沙市小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、鱼翅鸡羹2、油爆肚尖3、杏仁绿豆粥4、白云寺和尚菜5、焖鲜菌6、插蕨子7、宁乡鱼翅8、坛子菜9、炖简子骨米粥10、蛋炒饭11、家常排骨饭12、腊肉焖红米冬砖饭13、腊肉糯米饭14、宁乡素菜15、麻仁奶糖
杨别18222548779问： 舌尖上的中国第二季有哪些美食 - ？
福贡县川贝回答： 咸鸭蛋、 烤洋芋、古蔺麻辣鸡、 爆炒见手青、蒿子粑粑、重庆小面、热干面、冰皮月饼、排挡云吞面、清蒸石斑鱼、鸡枞、、 洋芋擦擦、 手抓羊肉、 野韭花酱、沙蟹汁、 华子鱼、壳菜、 眷村牛肉面、 新疆大盘鸡、 上海炸猪排、 雪菜笋面、...
杨别18222548779问： 舌尖上的潮南区(汕头潮南区小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、糖葱薄饼2、焗袈裟鱼3、炸荷包鱼4、红焖海参5、红焖明皮6、红焖脚鱼7、红炖海螺8、干炸虾筒9、干炸虾枣10、炸荷包鲜鱿11、炊鱼翅盒12、芋泥海参13、银杏水鱼14、明炉竹筒鱼15、干炸蟹塔
杨别18222548779问： 舌尖上的长春(吉林省长春小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、真不同酱菜2、鼎丰真糕点3、渍菜白肉火锅4、砧板狗肉5、人参炖乌鸡6、人参汽锅鸡7、土豆茄子泥8、羊肉烧芸豆9、四平饺子10、茄子饭11、长春地三鲜12、金蟾献宝13、吉菜
杨别18222548779问： 舌尖上的泰安(山东省泰安小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、东平湖莲子2、接山西瓜3、拔丝山药4、东平湖菱角5、凉拌柳芽6、清蒸湖蟹7、宁阳大刺黄瓜8、红烧鲤鱼9、泰安生姜10、踏雪寻梅11、炒芙蓉鸡片12、泰山双味鱼13、化马湾大樱桃14、山珍长寿锅15、青龙赐福
杨别18222548779问： 舌尖上的常州市(江苏省常州市小吃美食介绍) ？
福贡县川贝回答： 1、酒酿元宵2、银 丝 面3、义隆素火腿4、前峰雪莲5、周城火锅6、“周城牌”羊肉火锅7、洮湖螃蟹8、“常绿牌”红香芋9、银丝面10、白壳虾11、溧阳野山笋12、糊鲜螺蛳13、砂锅鱼头14、洮湖绒蟹15、溧阳毛笋
