自己发的豆芽发黑了
发黄豆芽为什么发黑
1、发黑的黄豆芽一般称为烂根，当黄豆芽放久了它的内部结构会遭到破坏，进而会导致黄豆芽腐烂、霉变，这种情况是不能吃黄豆芽的，尤其当黄豆芽出现发粘的情况时，那就说明黄曲霉素已经生成了，黄曲霉素是一种有毒的物质，人体吃了发黑的黄豆芽之后会出现腹泻、呕吐等症状。2、黄豆芽是一种营养丰富...
发的豆芽为什么发黑
1、发的豆芽会发黑的原因是因为豆芽暴露在阳光下或者长时间浸泡在水中或者长时间没有对豆芽进行清洗，这会导致绿豆芽内部结构遭到破坏因而腐烂从而发黑。此时的发黑豆芽是不能够再食用的，不然会对人体有害。2、所以，要想发的豆芽不发黑应当用通风透气的布块盖住，另外，用20度的水淋豆芽，隔几个小时...
黄豆芽发黑了还能吃吗
发黑的黄豆芽一般称为烂根，当黄豆芽放久了它的内部结构会遭到破坏，进而会导致黄豆芽腐烂、霉变，这种情况是不能吃黄豆芽的，尤其当黄豆芽出现发粘的情况时，那就说明黄曲霉素已经生成了，黄曲霉素是一种有毒的物质，人体吃了发黑的黄豆芽之后会出现腹泻、呕吐等症状。吃发黑的黄豆芽有什么危害 黄...
我生黄豆芽发绿发黑了怎么回事?
1. 黄豆芽变绿或发黑通常是因为变质，这可能意味着它们含有有害细菌，如沙门氏菌。2. 食用这些变质的豆芽可能会导致高烧、头痛、呕吐、腹泻和腹痛等症状，儿童和老年人尤其面临生命危险。3. 豆芽是由黄豆发芽而成，发芽过程中，豆芽的营养成分会发生变化，既保留了黄豆的营养特点，又产生了新的营养素。
豆芽发黑了还能吃吗
豆芽发黑了不能吃的，在豆芽生产销售过程中，添加任何添加剂，豆芽就会和相关添加剂发生反应，变成褐色或黑色。这种受污染的豆芽，最好不要食用。避免影响到身体健康。特别是豆芽上有发粘现象的，千万不要吃，那是黄曲霉素，毒性很大，会威胁到身体健康的。保存时，首先，将变成褐色的根须掐掉，因为上面...
为什么我发的黄豆芽在第三天豆子开始慢慢地就会发黑了?
黄豆芽不易储存，三天颜色发黑就是变质了。
这是自己家里发的绿豆芽,请问为什么会发黑?发黑了还能不能食用?_百 ...
黑豆芽是不正常的，可能是发霉了，还是不要吃了。
自己发豆芽,怎么发出来的芽上发黑?
可能是水质问题,另外,需要加添加剂
豆芽发黑还能吃吗?
一般那种变烂或者是叶子上面黑黑的，因为可能变质了，吃了这种豆芽容易中毒。豆芽变黑烂根不宜食用如果发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”现象)，那就不能再作为食用的了，特别是如果发现如果有黄绿色并且豆芽上有发粘现象，那就千万不要再吃了，那是黄曲霉素，有强致癌作用，而且毒行较大。如果仅...
发绿豆芽豆瓣变黑为什么
豆芽根部变黑的是因为温度过低。在冬季发豆芽的时候，有经验的芽农就会提高淋水温度，给予豆芽足够的热量，使它正常生长。可以参考曹玉佩所写的豆芽生产中的问题及应对措施一文。以下是发豆芽的步骤：1、拿点绿豆放入水里泡一个晚上。（绿豆一定要是没煮过的，也不能是死豆）再准备一个漏盘。2、将...
滨州市全泽回答： 勤换水啊 答案补充 豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃. 总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试
频庄15788407252问： 豆芽发黑还能吃吗? - ？
滨州市全泽回答： 这个不能吃发黑了它烂根儿,可能是一种药水泡过的,要么就是时间长了.别吃了给它扔掉.
频庄15788407252问： 绿豆芽颈部透明,根部发黑是怎么回事? - ？
滨州市全泽回答： 如果发现豆芽有变黑的现象(称为“烂根”),那就不能再食用了,特别是豆芽上有发粘现象的,千万不要吃,那是黄曲霉素,有极强的致癌作用,毒性很大.一些黑心商家会使用一些化学药剂,令绿豆芽发得又多又好看.往往这类毒豆芽是很难变绿的.因此,如果黄豆芽长时间放在阳光下,居然不变绿的话,就要警惕了,这些很可能是含有化学药剂的“毒豆芽”哦.
频庄15788407252问： 绿豆芽发黑 绿豆芽有点发黑能吃吗 - ？
滨州市全泽回答： 最好不要吃了,发黑就说明开始腐烂,吃了对身体不好.虽然吃了也可能看不出来,因为毕竟没有很大的毒性,但是没有营养,只有害处.
频庄15788407252问： 为什么我发的黄豆芽在第三天豆子开始慢慢地就会发黑了 - ？
滨州市全泽回答： 这样不能吃.会中毒.再想发豆芽,一定要保持容器的洁净,不能占一点油.每天用清水冲3-4次.最好用大石头压上.
频庄15788407252问： 自己泡的绿豆芽正常吗?有根须.根发黑 - ？
滨州市全泽回答： 正常啊.豆芽就是有根的,市场上买的豆芽都是用尿素生的,没有根,吃了伤身体.你的豆芽要是袋子里钻眼生出来的应该是白根.土里的是黑根
频庄15788407252问： 黄豆芽发黑了还能吃吗,黄豆芽变黑了还能吃吗 - ？
滨州市全泽回答： 如果发现黄豆芽发黑了,这就是烂根了,不要吃了,已经变质了.
频庄15788407252问： 绿豆芽生长到3 - 4天根发黑,像生锈了一样,什么问题????? - ？
滨州市全泽回答： 主要原因是温度低了.把温度提升到23度左右.另外要保证最上层的豆芽不要见到光,有时候,上层的豆芽见到光也会发红,如果温度还有点低的话.这是很重要的一点,你要记住,23度温度要保证.温度可采取暖气供暖,或者煤炉供暖,或者空调供暖.如果你还不采取措施,豆芽可能就要坏菜了~!我还要恭喜你,你的豆芽发红,还没有坏菜.
频庄15788407252问： 自己发豆芽,怎么发出来的芽上发黑 - ？
滨州市全泽回答： 催化剂空气氧气化反应吧所容易黑芽枯再看看别人怎么说的.
频庄15788407252问： 我生黄豆芽发绿发黑了怎么回事? - ？
滨州市全泽回答： 1.豆瓣发绿的原因是因为见到光线因当用通风透气的布块盖住.2.气温33-35度太高用20度的水淋豆芽,隔几个小时用水冲洗一遍方法是对的.
