自己做黄焖鸡
做黄焖鸡需要哪些材料
家庭版黄焖鸡，材料简单，调料少，味道鲜美美味 这是头号外卖，美味美味，而且到处都是。作为瑾的母亲，上班族之前在公司订购外卖是很常见的。孩子出生后，婆婆在家做饭，所以我有幸带了午饭。无数次叫外卖后，妈妈发现她永远不会踩到坑里，外卖一定是超级好吃的一道菜。这道菜是我们公司同事的第一...
去饭店必点的黄焖鸡米饭,自己在家该怎么做?
黄焖鸡米饭是一道在饭店中常见且受欢迎的菜肴，很多人也喜欢在家自制这道美味。下面是制作黄焖鸡米饭的详细步骤，让您轻松享受这道色香味俱全的佳肴。准备食材：1. 鸡腿肉（洗净切块）2. 土豆（去皮切片）3. 青豆（去壳）4. 葱、姜 制作步骤：1. 将土豆片去皮切片。2. 青豆剥去外壳。3. 土豆和...
黄焖鸡土豆窍门
土豆黄焖鸡的用料 大鸡腿两个 土豆一个 油麦菜两棵 酱油 料酒 耗油 咖喱粉 盐 葱姜蒜 香菇 辣椒 土豆黄焖鸡的做法 步骤1 将大鸡腿剁碎，洗净。土豆姜切块，葱斜切，蒜切块，香菇切片，辣椒切短，油麦菜拿手拧断别拿刀切一切就绪！步骤2 锅热油，放入些许白糖炒出糖色，再放鸡腿...
正宗黄焖鸡米饭怎么做
花生酱20克，番茄酱30克，蚝油10克，生抽10克，芝麻油5克，香醋5克，生姜一块，大葱一段 做法：先做三黄鸡的酱料，锅里加入适量油，加入酒酿、干黄酱，豆瓣酱，黄豆酱，花生酱，番茄酱，芝麻油，蚝油、生抽、香醋，倒一起，小火慢慢熬出香味，然后出锅待用，做黄焖鸡米饭根据实际的多少来用量，...
本人做黄焖鸡快餐店的 求一个霸气的名字 自己的品牌
霸王别鸡，战斗鸡，用自己的名字或者老婆的名字，做最霸气 xxx黄焖鸡米饭。
黄焖鸡米饭的制作方法
黄焖鸡的制作方法如下：1、干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟，对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入鸡块炒干水分，倒入糖水1勺，让鸡肉裹上糖色。放入姜蒜片、干辣椒小火煸香，加入料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺翻...
黄焖鸡的主菜是什么
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黄焖鸡可以加什么配菜在里面?
黄焖鸡又叫香鸡堡，是鲁菜菜系的家常菜，品起源于山东的济南市黄焖鸡的主要原材料是鸡腿肉，其特点在于肉质鲜美嫩滑，很多人尝试在家中自己做黄焖鸡，那你知道黄焖鸡可以加什么配菜在里面吗?一、黄焖鸡可以加什么配菜在里面 传统的黄焖鸡，也就是起源于山东省济南市的黄焖鸡，其中加入的配菜是青...
你最喜欢吃的是什么,怎么做的?
说到我最喜欢吃的，就是现在非常流行的黄焖鸡米饭！味道鲜香，汤汁浓厚，放在米饭里面一起吃，真的是非常的美味，任你是多么挑剔的人，也会赞不绝口！但是人总是不知足的，我还觉得有点遗憾，因为每次吃的都不是很过瘾，于是吃多了也想着琢磨自己怎么做？当然期间也免不了无数次的惨痛失败。因为...
在家里怎么做出美味的鸡料理?
5. 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，将鸡块加入煸炒至变色。6. 加入适量清水，足够淹没鸡肉，开小火煮到水开。7. 放入香菇滚十五分钟，加入酱油、糖和盐，煮五分钟。8. 最后开大火收汁，起锅装盘，即可食用。PS：香菇和鸡肉都可以提前预处理好，这样烧起来会更香，更好吃。三，黄焖鸡：将鸡肉、...
萨迦县紫苏回答： 这是我老妈的祖传黄焖鸡做法,从小到大我吃了快30年了.虽然几位姨姨也 作,可还是妈妈做的最地道. 1.将鸡剁成小块(每块比核桃大点,不能太小,太小了成品出来就太碎了). 2.调制面糊(放一点面粉、一点生粉、一到两个鸡蛋,加水...
米秦19874548118问： 正宗的黄焖鸡要怎么做 - ？
萨迦县紫苏回答： 食材 琵琶腿适量 米饭适量方法/步骤琵琶腿(一定要用琵琶腿)洗净斩块,泡上两三遍,清洗一下血水. 加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐. 用手抓匀,使之入味. 再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀,腌制15分钟. 干香菇用热水先洗一下,再加入热水泡发.注意泡香菇的水不用太多,这道菜鸡肉要先用压力锅压熟,所以水分不会消耗太多.炖鸡肉需要多少水,泡香菇就用多少水. 青红柿子椒切块备用. 把腌好的鸡块、泡好的香菇和香菇水一起放入压力锅内,大火压制约8分钟成熟. 将压好的鸡腿倒入炒锅中或砂煲中,拣出料头,盖上盖用中大火稍微收一下汁. 待汤汁稍微浓稠、浓郁后,加入青红椒再焖一分钟,出锅即可. 配上米饭,唇齿留香.
米秦19874548118问： 黄焖鸡的简单做法,适合家庭的简单黄焖鸡怎么做 - ？
萨迦县紫苏回答： 用料 主料: 鸡肉 两斤 配料: 香菇 5-10朵 青椒 3-5根 红萝卜 半根 香料: 姜片 几片 蒜 几个 葱头 几根 调料: 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 白糖 适量 生粉 适量 家常黄焖鸡的做法 鸡肉清洗干净后斩成块,加入几片姜片和适量的料酒、...
米秦19874548118问： 正宗黄焖鸡的做法,黄焖鸡怎么做好吃又简单 - ？
萨迦县紫苏回答： 正宗黄焖鸡的做法 主料 三黄鸡 700g 黑木耳 50g 香菇 50g 笋 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量步骤1.准备好三黄鸡 笋 香菇 木耳.2.将三黄鸡斩成小块,用清水把血水冲掉....
米秦19874548118问： 黄焖鸡的做法 - ？
萨迦县紫苏回答： 最近几年全国都在流行黄焖鸡这种美食,相信很多人已经是这道美食的忠实粉丝了吧,那么这么好吃的黄焖鸡究竟是怎么做出来的呢?今天就来分享这个秘密,教黄焖鸡的正宗做法,这样做出的黄焖鸡绝对回味无穷,让你吃一次就上瘾,以后再...
米秦19874548118问： 家庭黄焖鸡的做法步骤图,家庭黄焖鸡怎么做 - ？
萨迦县紫苏回答： 用料 琵琶腿 3只 干香菇 12朵 青椒 1个 土豆 1个 自制家庭版黄焖鸡的做法 姜蒜辣椒切一下,材料洗洗切切,鸡腿肉切块,用翅根的话一定要多切几个口子,后面才入味.葱姜辣椒爆香后加鸡腿肉炒,肉发白后加入李锦记红烧汁,(偷懒没有调料酒酱油之类的),稍微炒一炒,加入开水没过肉.然后放香菇,香菇不要在开水前放,要不然会吸收酱汁变得比较咸.中小火15分钟.煮的同时,可以切点土豆之类的,出锅前5分钟放进去,青椒在出锅前1分钟放进去.然后就是出锅开吃了.ps:菜吃完后的酱汁用来拌拌饭拌拌面也挺不错的.
米秦19874548118问： 自己在家做黄焖鸡怎么做好吃 - ？
萨迦县紫苏回答： 主料 鸡大腿700g 豆腐皮一张 土豆一个 青椒一个 盐适量 黄冰糖5g 生抽4茶匙 老抽一茶匙 八角一个 大葱一根 啤酒一听 生姜一块 大蒜三瓣 鸡汤(可用水)适量 干香菇适量 干红辣椒3个 鲜红椒1个 黄焖鸡的做法步骤1. 琵琶腿可以让卖鸡的店里给...
米秦19874548118问： 黄焖鸡的配方有些什么 - ？
萨迦县紫苏回答： 准备材料:鸡 1只、蚝油 1大勺、生抽 1大勺、大蒜 10克、黄酒 1大勺、干辣椒 5个、冰糖 10克、青椒 1个、香葱 1棵、竹笋 100克、盐 少许、八角 2粒、姜 5克、香菇100克. 一、第一步将准备好的整鸡放入沸水中淋烫,如下图所示. 二、...
米秦19874548118问： 怎样做黄焖鸡 - ？
萨迦县紫苏回答： 我一般选择三黄鸡,超市有卖. 1.将鸡洗净后,控干水份.然后把鸡用刀剁成小块,备用. 2.在盆里放入面粉少许,加入一个鸡蛋,盐、味精、料酒、五香粉调匀后加入少量的水,将调匀的面粉向一个方向搅拌成糊状,注意水的量.(面糊粘稠才能均匀的裹住鸡块) 3.将剁好的鸡块倒入面糊中,搅拌均匀后入味.一小时后入油锅炸成金黄色即可. 4.首先将炸好的鸡块码入碗中,将切好的蒜苗或葱丝,姜丝、花椒粒、红辣椒丝放在鸡块上,根据个人口味另取一碗放入料酒、酱油、盐调匀后倒入码好的鸡块上笼蒸20分钟,一道香喷喷的黄焖鸡就大功告成了.
米秦19874548118问： 家庭黄焖鸡怎么做 - ？
萨迦县紫苏回答： 主要食材:香菇七八朵,鸡腿两只,土豆一只,葱姜蒜适量.主要调味品:盐适量,耗油一勺,生抽一勺,料酒2勺,五香粉一勺,白胡椒半勺,八角两粒,花椒10粒,黑芝麻少许,葱花少许.主要步骤: 1、葱切段,姜切片,大蒜剥粒,香...
