自助餐凉菜菜谱一览表
作者&投稿：刁孟 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
呈钩15885218291问： 自助餐凉菜有什么 - ？
那曲县久威回答： 1、糖醋甘兰菜、2、拌什锦菜、3、酸辣西瓜条、4、四川泡菜、5、什锦果酱、6、拌海带、7、麻酱茄子、8、盘香黄瓜、9、酸辣黄瓜、10、拌干豆腐丝、11、生拌胡萝卜丝、12、油酥黄豆、13、辣拌油菜、 14、糖醋莴笋、15、冷切猪肉卷、...
呈钩15885218291问： 谁有自助西餐凉菜 要成本低一点的!型好的 味美的 制做较简单的 20道？
那曲县久威回答： 1、美式奶油沙拉.原料:洋白菜、菠萝、苹果、西红柿各100克,胡萝卜50克.调料:奶油、糖、醋、盐、柠檬汁、沙拉酱各适量.操作:以上原料清洗干净,洋白菜去老皮,黄瓜、苹果去皮,切细丝,西红柿切条,加糖、盐、奶油拌匀,放...
呈钩15885218291问： 家庭冷菜自助餐有哪些菜? - ？
那曲县久威回答： 呛蟹、凉拌菜、拍黄瓜、烤菜 、烤麸、红枣···· 南瓜····
呈钩15885218291问： 自助早餐和晚餐的菜单 - ？
那曲县久威回答： 早餐凉菜:烟熏猪柳 卤水牛肉 蒜泥黄瓜 糊辣藕丁 炝炒海白菜 红油嫩胡豆 糖拌番茄 炝炒咸菜香油榨菜 跳水白菜 热菜:儿菜烧腊排 家香米凉粉 蒜苔炒胡萝卜 鸡汁苳汉菜 平菇炒肥牛 牛奶玉米棒 干炒牛荷白水煮蛋 腌肉或烤肠 紫菜蛋花汤 中点...
呈钩15885218291问： 自助餐菜谱. - ？
那曲县久威回答： 原发布者:李为莉123自助餐菜单一、菜类1、碎蒸鲈鱼2、板栗鸡块3、萝卜炖牛腩4、泡椒牛蛙5、金瓜蒸排骨6、蒜蓉蒸丝瓜7、芥丝银杏炒虾仁8、西芹木耳9、蒜蓉西兰花10、绝味杏鲍菇11、油淋生菜12、酱汁茄条二、面点1、卤面2、炒河...
呈钩15885218291问： 冷餐会自助餐都吃些什么? - ？
那曲县久威回答： 冷餐会自助餐的餐品品类较多,一般冷餐会都会包括冷菜、汤、热菜、点心、水果、酒水等.常见冷菜有虾松、沙拉、火腿、鱼籽、牛肉等.汤类有海鲜周打汤、药材煲土鸡汤、三鲜汤、俄式罗宋汤等.点心有:三明治、蛋糕、蛋挞、曲奇、马卡龙等.水果有:西瓜、芒果、樱桃、香蕉、菠萝、葡萄等.酒水有:咖啡、红茶、牛奶、果汁、碳酸饮料、鸡尾酒等.
呈钩15885218291问： 五星级酒店自助餐凉菜的做法大全 - ？
那曲县久威回答： 1.将豆腐放在两个盘子中间压后放入冰箱冷藏一日,让豆腐内多余的水分流出.2.将冷藏后的豆腐放入搅碎机,加入胡麻酱、柴鱼汤汁和美乃滋,搅至细滑成豆腐酱.3.菠菜氽烫后泡冰水,以保存其色泽和甜味,再将菠菜沥干切等长段,重叠后稍用手捏成柱状,一面沾上白芝麻,倒立于豆腐酱上.
呈钩15885218291问： 谁告诉我几个 自助餐早餐凉菜 ? - ？
那曲县久威回答： 拌海带丝,醋花生,凉拌韭菜,凤尾鱼腥草,红油泡菜,酱胡萝卜丝
呈钩15885218291问： 早餐自助的凉菜该上什么? - ？
那曲县久威回答： 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好.特点: ...
呈钩15885218291问： 谁能介绍几个好的自助餐的菜啊 - ？
那曲县久威回答： 根据自助餐要求冷热甜菜、汤菜和餐后点心俱全,品种口感丰富的特点,向你推荐一套中餐菜例,你可以根据需要和其他菜自行组合,保证你的客人满意而归!但要小心他们吃上瘾了,那你就要又破费了!1、中餐 冷菜 什锦拼盘 原料:熟白肉...
