自制糯米粉最简单的方法
糯米粉最简单的做法
9. 糯米粉糯米团:将糯米粉与水揉成面团,包入豆沙或花生后搓成小球,可蒸或煮熟食用。10. 糯米粉凉粉:将糯米粉与水煮熟成糊状,冷却后切块,搭配白糖水、蜂蜜或酱油等调料食用,清暑解热。这些吃法展示了糯米粉的灵活性和多样性,不仅简单易做,而且口感丰富,适合各种口味。
糯米粉吃法 简单美味老少皆宜
四种材料最简单吃法:糯米粉,白糖,油,白芝麻。1、准备一个干净的容器,放入一勺的糯米粉,用刚烧开的开水烫,一边倒开水,一边搅拌,把糯米粉搅拌成光滑的面糊。2、搅拌好后,再分次加入干糯米粉,用手揉成光滑的糯米团。3、把揉好的糯米团放在案板上,用擀杖擀成0.5厘米的面片,用刀切成4-...
单单糯米粉可以做什么
问题四:糯米粉做什么最简单又好吃啊 用糯米粉能做抹茶芒果糯米糍 1.150ml椰汁下适量白砂糖搅拌(椰汁可换成纯牛奶,下多点糖即可) 2.120克糯米粉分三次加入搅拌 3.最后下抹茶粉搅拌均匀 4.封上保鲜膜,放入微波炉 中高火3min,担心不够熟可(3:15\/20)min。取出后晾至温热 5.糯米团中间包住芒果块,搓成圆球,裹...
糯米粉太稀了怎么办
糯米粉调稀了可以做什么吃 煎饼。糯米粉调稀了的话,最为合适的方式就是制作成煎饼来食用,将糯米粉制作成面糊糊,然后在其中加入自己喜爱的食物,加入适量的盐,搅拌均匀,然后直接放于平底锅中煎制,即可得出美味的煎饼,并且制作过程也十分的简单。糯米粉调稀的程度所可以制作出来的食物也不一样,若...
糯米有几种制作方法
很多啊 1把糯米洗净,在蒸笼里垫块纱布,糯米放上面,在锅里放一定量的水,盖好后开始煮,闻到饭香味取少许尝下熟没,蒸熟为止!吃法:可与红糖和起吃口感更好!2糯米蛋糕用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和制作。三斤原料,可以做三斤糯米蛋糕,因此也叫“三斤糕”。先将蛋汁打烂发透,加入白糖...
糯米粉勾芡粉水怎么调比较好?
在中餐烹饪中,勾芡是一个重要的步骤,它能让菜肴的口感更加滑嫩,同时使菜肴的汁液更加浓稠,增加光泽感。糯米粉和普通的玉米淀粉或者土豆淀粉不同,它的粘性更强,因此在调制勾芡粉水时需要特别注意比例和方法。首先,我们需要了解勾芡粉水的基本比例。一般来说,勾芡粉水的配比是淀粉和水按照1:2或者...
糯米粉怎么做好吃的制作方法步骤
糯米粉能够做出多种美食,其中我们比较熟悉的就是糍粑,油果子等。好吃的糯米粉应该要怎么做呢?接下来,我跟你分享糯米粉的做法。糯米粉的家常好吃做法:麻圆 麻圆食材准备 糯米粉500克,白糖150克,白芝麻少许,开水少许,植物油适量。方法 步骤 1、将糯米粉倒入盆中,加入白糖;2、然后加入少许开水...
家中最简单炸麻团方法
1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉,一般超市或商铺都可以买得到,接着需要准备一个盆子,把糯米粉倒入盆子内,加入适量的水。然后再用手进行揉搓,揉搓糯米粉完成之后要将糯米粉用盖子盖住5分钟原因是因为让糯米粉更好的吸收水分。最后将糯米粉扯成剂子,全部搓成圆形加入炒...
糯米粉怎么做好吃简单方便
1、糖油粑粑,用料:糯米粉400g、冷水约350g(根据米粉湿度调节)、红糖20克、冰糖10克、蜂蜜10克、温水适量 2、将适量的糯米粉放在一个大碗中,一只手缓慢的往里面加水,另一只手用筷子搅拌,水的量可以根据自己的做的粉团的湿润度来做略微的调节,但是要记住水不能一次性的全倒进去。3、用手揉粉团...
在家自制红糖糯米糍粑,糯米粉和水的比例应该是多少?具体做法是什么...
红糖糯米糍粑是很多女生都喜欢的,糯叽叽的口感搭配上红糖的香甜,很是好吃。在家想要做好这道美食,揉面团是很关键的一步,糯米粉和水的比例控制在10:7左右,也就是100克的糯米粉放70克的清水,但由于糯米粉的品牌不同,吸水性也会有些不同,所以水的用量上下浮动8-10克。先准备一杯温度在60-70...
堆龙德庆县缬沙回答: 糯米粉的做法 主料 红枣 25枚 糯米粉 100g 辅料 白糖 适量 水淀粉 适量 步骤1.红枣洗净,从中间切开,不要切断.2.把枣核从枣内取出来.3.去掉枣核的大枣放一边备用.4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核.5.把白糖溶解在开水里,用勺...
尉甘13683797679问: 自制熟糯米粉(糕粉)怎么做 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 用料:糯米粉550克;蒸锅水适量 自制熟糯米粉的做法 1、糯米粉1包 2、装入大碗,晃平表面 3、用筷子戳几个洞 4、封好保鲜膜 5、放入蒸锅,大火蒸20-30分钟 6、出锅,晾凉 7、用筷子把粉挑散即可
尉甘13683797679问: 怎么样自制糯米粉 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 楼主你好 糯米加工成糯米粉有两种基本方法:1.干粉加工:将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉.如家庭自用,用粉碎机就可以.2.水磨法:将糯米淘净后水浸4、5小时,用石磨磨成浆.磨口挂布口袋,边磨边用布袋将流出的米浆接入.磨完后将布袋挂起沥水.大约7、8小时后就可取下.布袋里就是半干半湿的糯米粉.中国南方农村过年前家家户户都要加工汤圆面,用的就是这种方法.水磨糯米粉比干磨的更加细腻,所以口味更佳.注意:水磨糯米粉必须在5度以下才能存放,否则就会发酵、发霉.所以夏季一般都不加工.如果夏季家庭食用,可以在超市购买加工好的袋装糯米粉或散装零售糯米粉——请注意保质期,或闻一闻.因糯米粉时间放久了就会有哈喇味.
尉甘13683797679问: 糯米怎么做成糯米粉的做法大全 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 首先泡8小时,然后用手推磨.慢慢磨着.这是纯手工的.食物料理机,打碎就行了,不过打完最好过筛,粗的放回去重新打
尉甘13683797679问: 自制糯米粉的做法,自制糯米粉怎么做好吃,自制 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 主料 糯米粉550克 辅料 蒸锅水 适量 步骤1.糯米粉1包2.装入大碗,晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅,大火蒸20-30分钟6.出锅,晾凉7.用筷子把粉挑散即可 小贴士 封保鲜膜主要是避免汽水滴落在糯米粉中,造成糯米粉凝结成块.蒸制过程中宜用旺火.蒸好的粉可以放在密封容器中,随时取用
尉甘13683797679问: 糯米粉的做法? - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 不知道你是想问怎么做出糯米粉,还是想问糯米粉的用途(制作方法). 如果是问怎么做出糯米粉,那很简单,糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的. 糯米粉用途: 做汤圆,做月饼的外皮,煮八宝粥时可以增稠,做年糕.
尉甘13683797679问: 怎样做糯米粉简单好吃 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 主料:糯米粉150g,玉米粉20g, 调料:糖20g,水200ml,油一大勺,馅料:豆沙 做法 1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状.玉米粉的多少影响糯米团的软硬,少则粘,多则韧,可按个人口味适当添加. 2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中,以微波炉最大瓦数加热4分钟. 3.出来后就是这个样子,将熟了的面团稍微搅拌一下(大约相当于和面了),用烤箱纸或者用保鲜膜裹好,放凉.注意,烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水,以防粘粘. 4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了.包的时候手心里要蘸水,同样是为了防粘. 5.团好后,裹上椰蓉,芝麻,黄豆面,等等.芝麻要事先炒过.
尉甘13683797679问: 糯米粉怎么做 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 水磨糯米粉 编辑本段 水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称.它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省.工艺流程:糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品 制作方...
尉甘13683797679问: 怎样把糯米弄成粉 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 糯米凉水泡至用手能轻易碾碎,大概一个晚上或一白天 晾干,打碎机打碎成粉 糯米粉直接买很方便,自己做麻烦
尉甘13683797679问: 糯米制成粉子的步骤 - ?
堆龙德庆县缬沙回答: 原料:糯米1000克,猪肉(肥二瘦八)400克,葱花100克,酱油50克,味精少许,精盐10克,白胡椒粉1克,菜籽油2500克(约耗175克). 步骤: 1.将糯米浸泡l小时,取出淘洗干净,沥于,磨成粉子,过罗筛,将筛剩的粗粉子复磨一次后,...