自制杏子果酱的家常做法
杏果酱的做法大全
做法:杏子清洗干净后控水;将杏子切成小块;撒上白糖腌制;腌至杏子出水;倒入面包机选择果酱功能;将瓶子用控水烫一烫后擦干水分;果酱熬好后装入瓶子倒置即可。
杏子果酱自制方法
1、材料:杏(去核)480克,白砂糖130克,柠檬汁适量。2、把杏子一分为二,放到容器中。3、加入白砂糖,拌匀。静置1-2小时后,看到释出很多汁液。4、倒入不粘奶锅,大火熬沸腾。5、小火继续熬,撇去浮沫,中间要不停的搅拌,略粘稠时,加入柠檬汁。6、继续熬至粘稠状态,放至温热,装入容器内...
自制杏酱的做法,自制杏酱怎么做好吃,自制杏酱
5.加入白砂糖,6.启动面包机的果酱功能,7.程序结束30分钟前加入淀粉水,8.等待程序运行结束,杏酱就做好了。
介绍下杏子果酱怎样做?
杏子果酱的做法 原料:编辑 杏500g、砂糖100g、冰糖120g 做法:编辑 1、杏洗干净,掰开去核.2、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时.3、把锅子放灶上,洒上冰糖,用中小火熬煮.4、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠即可.5、玻璃瓶用开水煮一下,沥干水.6...
自制红杏果酱怎么做好吃,自制红杏果酱的家
1.把杏子表皮洗干净 2.去蒂去核,对半切开 3.然后均匀放入一层杏子,和一层糖,腌制一晚,让它出水(估计是糖放少了,最后出水情况不佳,只好加水煮)4.用榨汁机把杏子稍微打碎 5.这次做果酱主要是为了吃面包和喝果汁用,所以出动了榨汁机 6.然后倒回锅内,加一碗水,开始大火煮 7.煮开后,...
杏果酱的做法,杏果酱怎么做好吃,杏果酱的家常做法
用料 主料 杏子2000克 白糖600克 辅料 蜂蜜 适量 甜杏果酱的做法 1.杏子清洗干净后控水。2.将杏子切成小块。3.撒上白糖腌制。4.腌至杏子出水。5.倒入面包机选择果酱功能。6.将瓶子用控水烫一烫后擦干水分。果酱熬好后装入瓶子倒置。
教你如何家常快速制作杏子酱?
1.将杏去皮去核后切成小丁;2.在杏肉丁上撒上白糖腌制,直至出水;3.倒入锅内,加冰糖和柠檬汁熬煮;4.小火熬至浓稠后关火;5.冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,旋紧盖子等自然冷却后冷藏。杏子酱的烹饪技巧 大家在制作杏子酱的时候还要注意几个小技巧,这样会让做出来的杏子酱更加美味诱人。首先...
如何自制杏肉果酱?
煮杏子:将切好的杏子放入锅中,加入适量的水,水量只需没过杏子即可。开中火煮沸,然后转小火慢炖,直到杏子变软。加糖和柠檬汁:当杏子煮至软烂时,加入白糖和柠檬汁。柠檬汁不仅可以增加风味,还能起到防腐作用。继续小火煮至糖完全溶解,并不断搅拌以防止糊底。熬制果酱:继续煮制,不断搅拌,...
怎样做杏酱
将一半糖液煮沸,放入杏肉,加旺火,至煮沸后25~30分钟,放入另一半糖液,继续煮,使果胶溶洽出,果糖混合物浓缩。煮制终点温度为105~107℃,杏酱呈黄褐色,糨糊状。(4)装罐、密封煮好的杏酱应趁热分装,可用抗酸涂料马口铁罐或四旋胶口玻璃瓶作容器。装好立即封口,封口时罐内温度须在75℃以上...
杏子酱的做法 杏子酱怎么做好吃
步骤 1.杏子洗净。2.去皮。(因为很软烂,所以去皮很容易。)3.倒入锅内。4.加冰糖熬煮。5.小火慢熬。6.杏子和其他水果不一样,熬煮过程中会出水,所以千万不要加水了。7.熬至浓稠后关火。8.冷却至80度左右,装入消毒过的瓶内,自然冷却后冷藏。9.或者旋紧盖子,放进蒸锅,开锅后蒸5分钟,...
南长区佰备回答: 杏酱制作方法如下: 一、材料 杏1000克、白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺 二、做法 1.杏用盐水泡30分钟,多冲几次水洗净. 2.洗净的杏子加白糖拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜. 3.取出腌好的杏倒入锅中(最好使用不锈钢锅). 4.加入几滴柠檬汁,如果杏较酸也可不加. 5.小火熬制,边搅拌边撇去浮沫. 6.待熬至粘稠时(大概需40分钟)加入两大勺麦芽糖,继续熬10分钟左右,至非常粘稠即可. 7.熬好的果酱趁热倒入消过毒的果酱瓶中,拧好盖子,马上倒扣,凉后放冰箱储存. 本回答由娱乐休闲分类达人 吴宏波推荐 举报| 评论
登齐18762559968问: 杏子怎么腌制好吃 杏子酱的做法 - ?
南长区佰备回答: 鲜杏含有丰富的碳水化合物、钾、维生素、柠檬酸、蛋白质、钙、磷番茄烃等十几种营养成分.果肉含糖、及维生素c.适量食用对身体有很好的作用,它可以控制人体胆固醇的含量,还可以降低心脏病的发生.润肺,化痰,定喘,生津,止渴...
登齐18762559968问: 怎样自己动手制作杏仁果酱 - ?
南长区佰备回答: 甜杏果酱 材料: 杏、糖(杏和糖的比例大概是5:3,可以根据自己的口味增减) 做法: 1,将杏洗净晾干,去核,加入糖用小火慢慢熬制. 2,准备好装果酱的可密封的瓶子(我用的是吃果酱剩下的瓶子),高温消毒后擦干备用 3,待杏熬成...
登齐18762559968问: 杏果酱的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
南长区佰备回答: 食材明细去核杏肉800g 冰糖150g 杏果酱的做法步骤 1杏子洗净沥干水 2掰开,去核备用 3切成小块,方便煮烂 4准备冰糖(细砂糖也可) 5小火熬煮并不时搅拌,果肉全部变软后加入锅中继续熬煮 6非常浓稠时即可,大约用时80分钟左右
登齐18762559968问: 杏子酱怎么做好吃 - ?
南长区佰备回答: 杏子酱材料 新鲜杏子,白糖,麦芽糖 做法 1.把杏子洗干净,用小刀削去皮,然后把果肉削下来.我用了杏子700g,削下来杏子果肉的净重为500g左右 2.取一个耐酸的锅子,把杏子果肉放进去,同时放100g白糖 3.开小火慢慢煮,边煮边用木铲把杏子果肉捣碎 4.等锅中的白糖完全融化,放麦芽糖150g进去 5.保持小火,边煮边用木铲不停搅拌,大约煮二三十分钟,看到果酱慢慢边稠,比自己想要的稠度稍稀点的状态,即可离火.稍凉一会儿,热装入干燥耐热的容器,盖上盖子,室温下放置到完全凉透,再放冰箱冷藏
登齐18762559968问: 杏子果酱怎么做 - ?
南长区佰备回答: 主料杏500克 辅料冰糖适量 绵白糖适量 步骤1.杏洗干净去核切成小块. 2.放入少量的白糖腌制. 3.将杏中的水分腌制出来. 4.将杏放入料理机打成泥. 5.将果泥放入容器中,大火加热. 6.放入适量冰糖,待开锅后转中火. 7.熬到稍微浓稠了,转小火. 8.熬制水分收干浓稠即可关火. 9.将熬好的果酱放入瓶子里晾凉后放冰箱保存.
登齐18762559968问: 美丽的黄金杏子酱怎么做好吃又简单,做法 - ?
南长区佰备回答: 步骤1:准备杏子与其他材料. 步骤2:杏子去皮去核切碎. 步骤3:杏子肉放锅内,加进半碗水. 步骤4:小火煮沸后加进糖. 步骤5:杏子酱小火煮至浓稠,期间需不断翻动以免糊锅. 步骤6:煮好的杏子酱趁热装瓶,晾凉后放冰箱保存即可.
登齐18762559968问: 杏子果酱做法,如何做杏子果酱,怎么做好吃 - ?
南长区佰备回答: 主料杏子750克 辅料冰糖200克 步骤 1.先洗净杏子表皮的污垢,然后用水果刀去皮,去核.按750克杏肉、300克水、200克冰糖的比例大火熬制. 杏子果酱的做法步骤22.一边熬煮、一边不停搅拌. 杏子果酱的做法步骤33.直至水分蒸发完,果肉成黏稠状,关火,凉凉. 杏子果酱的做法步骤44.没有热度后,装进密封的玻璃瓶里,放在冰箱里随时享用.
登齐18762559968问: 甜杏果酱的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
南长区佰备回答: 用料 主料杏子2000克白糖600克辅料 蜂蜜 适量 甜杏果酱的做法 1. 杏子清洗干净后控水.2. 将杏子切成小块.3. 撒上白糖腌制.4. 腌至杏子出水.5. 倒入面包机选择果酱功能.6. 将瓶子用控水烫一烫后擦干水分.果酱熬好后装入瓶子倒置.
登齐18762559968问: 独家杏酱的正宗做法,独家杏酱怎样做才好吃的做法步骤 - ?
南长区佰备回答: 用料 主料 杏1000克 调料白糖350克柠檬 半个麦芽糖2大勺 杏酱的做法1.杏用盐水泡30分钟,多冲几次水洗净2.洗净的杏子加白糖拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜3.取出腌好的杏倒入锅中(最好使用不锈钢锅)4.加入几滴柠檬汁,如果杏较酸也可...