脆瓜18种家常做法
苦瓜的100种做法
苦瓜的做法：一、凉拌苦瓜 用料：苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱 做法：1、把苦瓜洗净切开，分成4半扒去籽切片，用淡盐水泡8分钟左右，红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。2、苦瓜用开始焯烫，开水加几点植物油和盐在焯烫到，苦瓜变色捞起，过凉水...
老南瓜的18种家常做法
我觉的老南瓜的18种家常做法有:清炒南瓜丝:削皮去瓤,擦成细丝,热油炒香葱花后加入南瓜丝翻炒,加盐和鸡精调味出锅。香葱炒南瓜:将南瓜去皮切片,油锅爆香蒜末后加入南瓜翻炒,加盐调味,南瓜软绵后撒入香葱出锅。南瓜土豆丝:将土豆、南瓜、青红椒切丝,热油锅翻炒南瓜丝至软身,加入土豆丝翻炒均匀,加水和盐调味...
丝瓜的16种家常吃法
一、丝瓜油面筋 食材 丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法 1、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。2、辣椒姜切丝，蒜拍碎。3、锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。4、放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。5、放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁，放盐调味即可。二、...
的18种做法,嫩南瓜怎么做好吃
一、清炒嫩南瓜怎么做好吃 原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃 原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜...
木瓜的18种家常做法
1.木瓜酪：将木瓜切成小块，加入牛奶、糖、冰块一起打成酪，口感清爽。2.木瓜泥：将木瓜去皮、去籽，切成小块，放入搅拌机中打成泥状，可加入蜂蜜或白糖增加甜度。3.木瓜汁：将木瓜切成小块，放入搅拌机中打成汁状，可加入蜂蜜、柠檬汁或糖来调味。4.木瓜奶茶：将木瓜泥、奶茶粉、牛奶混合搅拌，...
嫩南瓜的18种家常做法
做法如下：1、清炒南瓜丝做法：南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤。擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）。锅烧热放油，入葱花煸出香味。入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。2、香葱炒南瓜做法：将南瓜去皮，切成片。油锅8成热后，将蒜末放入爆香。爆...
小金瓜的18种家常做法
小金瓜怎么做好吃 (一)金瓜蛋蒸肉 主料：肉馅、小金瓜、鹌鹑蛋 辅料：香油、盐、料酒、生抽、馒头粒、小葱 做法：1、挑选外形漂亮， 色泽靓丽的小金瓜， 洗净后在上面用刀划圈;2、将小盖取下， 用勺将里面的瓤小心的掏出来;3、将里面全部清空 4、取适量肉馅， 加入料酒， 姜末， 盐， 生抽和...
新鲜南瓜的18种家常做法
南瓜粥：将南瓜切成丁，和大米一起煮熟，加入白糖调味。南瓜炒饭：将南瓜切成小块，和米饭一起炒，加入蛋液、葱花和盐调味。南瓜汤：将南瓜切成小块，加水煮熟，加入糖和椰奶调味。南瓜面包：将南瓜泥和面粉混合，做成面包的形状，加入酵母发酵后烤熟。南瓜饼：将南瓜泥和糯米粉混合，做成饼的形状，加入...
冬瓜的18种家常做法
冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。 冬瓜蛤蜊汤:将冬瓜和蛤蜊一起炖煮,汤汁鲜美...
南瓜盅的18种家常做法
南瓜的18种常见做法如下:1.炒南瓜丝 食材:嫩南瓜半个。调料:葱、盐、糖、鸡精 练习:1.用刀将南瓜表面削薄，用勺子刮去果肉。2.搓成细丝(用刀慢慢切成细丝，不要擦砧板)3.锅烧热，沥干油，放入葱花翻炒出香味。4.将南瓜丝翻炒一分钟左右，加盐、少许糖、鸡精调味。2.韭菜炒南瓜 材料:南瓜1个...
保康县消炎回答： 脆瓜 材料 小黄瓜600公克,盐50公克,水100㏄,辣椒酱1小匙,二砂糖50公克,酱油100公克 做法1.小黄瓜洗净、沥干,放入容器中,再加入50公克的盐拌匀,腌渍约1小时后,再用手搓揉至小黄瓜微软,接着以重物压置约2天.2.取出作法1的...
呈彪13551293215问： 凉拌脆瓜家常做法,正宗凉拌脆瓜怎么做 - ？
保康县消炎回答： 1.脆瓜洗净切开掏去瓤子2.切片3.码入盘里4.洒上蒜沫,柿子椒丁5.盐,生抽和醋搅拌均匀6.从脆瓜表面淋入7.凉油里放入花椒炸熟8.放入干红辣椒小段关火.9.热油直接浇在脆瓜表面即可.
呈彪13551293215问： 脆瓜要怎么做?？
保康县消炎回答： 脆瓜墨鱼的做法 脆瓜墨鱼 - 脆瓜墨鱼是最常见的婴儿食谱之一,那么脆瓜墨鱼怎么做呢?脆瓜墨鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的脆瓜墨鱼做法,详细的做法如下:原料:小墨鱼一只,黄瓜一根,紫菜、番茄酱少许.做法:1、将小墨鱼洗净,不要去掉外面的紫色皮,切成细丝. 2、黄瓜切成细条. 3、紫菜用开水泡开,加入芡粉和调味品,入锅制成糊. 4、烧开水,下墨鱼、黄瓜条,焯3分钟,待墨鱼熟后呈透明色即可捞出、装盘,淋上紫菜汁,再加上一些番茄酱即可食用.
呈彪13551293215问： 白皮脆瓜怎么做好吃 - ？
保康县消炎回答： 白皮菜瓜怎样能使瓜甜点选料 菜瓜(又称腌瓜)、地黄瓜以及未成熟的甜瓜均可加工玉瓜,而以菜瓜及黄白皮缘黄线的脆皮地黄瓜为好.无论用哪种原料,均选择脆皮的,不能用艮皮至有一种青草味;过熟的瓜质软而皮老,腌制后瓜质发粘,...
呈彪13551293215问： 香辣腌脆瓜的做法,香辣腌脆瓜怎么做好吃,香辣 - ？
保康县消炎回答： 食材 脆瓜2斤 红辣椒2个 蒜头50克 盐250克 油少许 酱油适量 步骤1 脆瓜洗净用盐腌1天2 红辣椒切丝,蒜头去膜切粒3 炒锅放油爆香红辣椒丝和蒜粒待用4 将腌好的脆瓜用沸水快速冲两遍倒掉水放凉5 放凉后的脆瓜加入放凉的红辣椒和蒜粒,加入酱油(放到第二天就可以吃了)
呈彪13551293215问： 杭帮菜味道小脆瓜的做法 - ？
保康县消炎回答： 用料 主料 西葫芦300g 猪肉100g 辅料 大蒜 适量 盐 适量 小红椒 适量 黄豆酱 适量 酱油 适量 瘦肉炒小脆瓜的做法 步骤1:小瓜切片后撒一层盐,腌制半个小时,然后把里面的水分攥掉.步骤2:瘦肉切肉粒,红椒切片.步骤3:锅内热油爆香蒜米放肉粒入锅内炒.步骤4:炒到肉变白加一勺黄豆酱.步骤5:炒好的肉粒盛出来备用.步骤6:锅内再爆香蒜米加入红椒片翻炒.步骤7:倒入小瓜片.步骤8:加一勺盐.步骤9:把之前炒好的肉粒倒回锅中.步骤10:加少许酱油即可.瘦肉炒小脆瓜烹饪技巧1、小瓜要放盐腌制一下把水分攥干,炒的时候才会脆脆的,要尽量切薄一点才又脆又入味.
呈彪13551293215问： 脆瓜里脊丝怎么做? - ？
保康县消炎回答： 主料:猪里脊肉250克.黄瓜25克,蛋清1个,熟笋肉25克.味精2克,绍酒10克,葱段0.5克,清汤50克,熟猪油500克(约耗75克),淀粉20克,精盐2克. 脆瓜里脊丝的特色: 瓜爽脆,肉鲜嫩,绿白相间,色彩淡雅. 做法: 1.猪里脊肉切丝用蛋清、精盐、湿淀粉搅匀上劲,黄瓜、笋肉切丝. 2.炒锅置中火上烧热,下猪油烧至三成热(约66℃)时,将肉丝入锅划开,呈白色时捞出沥油. 3.原锅留油15克.放入葱煸出香味,下笋丝、肉丝略颠炒,将里脊丝入锅炒匀.加绍酒、清汤、味精、淋猪油15克,起锅.即成.
呈彪13551293215问： 海虾木耳炒脆瓜怎么做? - ？
保康县消炎回答： 材料:水果脆瓜两个、小海虾(海米也可以)、木耳、耗油、老抽、酱油、白糖.做法:1.将脆瓜洗干净切成0.5公分厚的片儿(不能切太薄,炒的时候容易碎.)2.小海虾或者海米切碎,木耳切碎备用.3.起油锅,葱姜蒜爆香.4.放入小海虾煸炒,炒出香味后放入木耳翻炒.5.放入适量白糖、耗油、老抽、酱油煸炒熟.6.放入脆瓜翻炒,出锅前放入适量盐即可.
呈彪13551293215问： 脆皮香瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
保康县消炎回答： 主料香瓜1个 辅料油适量面粉80克淀粉50克小苏打1克番茄酱适量 步骤 脆皮香瓜的做法步骤11.小个香瓜一只.脆皮香瓜的做法步骤22.洗净去皮,切成条.脆皮香瓜的做法步骤33.80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀.脆皮香瓜的做法步骤44.在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀.脆皮香瓜的做法步骤55.锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色.脆皮香瓜的做法步骤66.装盘,上面挤上番茄酱即可.
呈彪13551293215问： 脆瓜肉酱怎么做? - ？
保康县消炎回答： 原料:脆瓜250克、猪绞肉320克(三肥七瘦为宜)、老抽12克、水淀粉适量 做法: 1、脆瓜剁成细末,猪肉绞成肉末备用. 2、锅中下适量油,倒入猪绞肉煸炒出油脂,使肉变至熟色. 3、倒入脆瓜末翻炒,加入12克老抽炒匀,并加适量水同熬. 4、熬煮3分钟左右,加适量水淀粉勾芡收汁即可.
