胡萝卜最简单腌法
白萝卜的腌制方法酸甜脆
先把白萝卜切成大拇指大的小方块,放在一个大一些的盆或者桶里,放盐,白醋,白砂糖,辣椒粉一点点,然后一直摇容器,直到调料和白萝卜拌均,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了,就是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出好多萝卜水来,也是又酸又甜的味道,很好喝,有清火的作用,注意就是萝卜...
如何腌制萝卜咸菜
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。（萝卜皮不要去掉，这样出起来会更脆爽，萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以，如果家里人多的话一次尽量多腌一些，这样能吃的时间久点。）2、萝卜条切好之后，...
萝卜怎么腌简单又好吃?
腌制萝卜是一种简单又美味的传统做法，可以作为小菜、下饭菜或是零食。以下是一种简单的腌萝卜方法，可以根据个人口味进行调整：材料准备：白萝卜若干（根据需要准备）食盐适量 白糖适量（可选）白醋或者米醋适量（可选）辣椒（干辣椒或者新鲜辣椒，可选）花椒、八角等香料（可选）蒜瓣几瓣（可选）姜片若干...
新鲜萝卜的腌法 新鲜萝卜怎么腌好吃又简单
新鲜萝卜怎么腌好吃又简单 1、准备：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。2、制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜...
萝卜的腌制方法有那些?
还记得小的时候腌萝卜是我们餐桌上必备的菜之一,早餐喝黄糊涂配着腌萝卜,中午忙的时候吃腌萝卜就着馒头就是一顿饭。慢慢得出去上学上班之后很少吃到老妈腌的萝卜了,非常的怀念老妈腌的萝卜,咬起来脆爽可口,非常的好吃。冬天自制腌萝卜,隔天就能吃,脆爽入味又下饭,做法还简单。现在就介绍一下妈妈胭脂萝卜的方法。
白萝卜怎么腌制啊
3、白萝卜腌制方法三 白萝卜平时还可以随腌随吃，腌制方法也特别简单，平时可以把新鲜的白萝卜切成片状，铺在小盆中，放一层萝卜片铺一层盐和糖，如此反复，最后加入适量的生抽与香醋，放在一边腌制一小时左右，里面的白萝卜片就能入味，这时可以取出装盘，加香油调味以后直接吃就可以。
怎样腌萝卜才好吃又脆呢?
腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2.放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；3.腌制萝卜期间，把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段4再取一个小碗，准备调一碗酱汁：白醋...
农村大缸腌整个萝卜方法,萝卜和盐的比例是多少,请详细说明
4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀，如下图所示。5、待混合盐水变温后，放入洗好的整个萝卜，如下图所示。6、取一块石头放入缸内，如下图所示。7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡，如下图所示。8、取一个木板盖在腌菜缸上，将其密封，如下图所示。9、待密封浸泡20天后，腌制萝卜就完成...
最简单快速酸萝卜怎么泡
沥水：1 小时后，将萝卜块沥干。加入白醋：在一个干净的碗中，将沥干的萝卜块与白醋混合，搅拌均匀。添加辣椒油（可选）：如果你喜欢辛辣的味道，可以在这一步加入辣椒油。再次腌制：盖上碗，将萝卜在冰箱中腌制 至少 30 分钟，或最多过夜。品尝美味 腌制好的酸萝卜可以立即食用或储存在冰箱中，可...
白萝卜怎么腌好吃
腌制白萝卜的关键在于调味和腌制时间。不同的腌制方法会产生不同的口感和风味。简单腌制法更注重于基础的咸鲜味道，适合口味清淡的人群。特色风味腌制法则更加多样化和丰富，特别是加入了辣椒粉等调料后，增添了刺激性的口感，适合喜欢辣味的人群。腌制过程中要注意容器的清洁和密封性，避免萝卜变质。同时，...
罗山县三乐回答： 许多盆友都十分喜欢吃腌胡萝卜,由于其可口酸脆,并且还较为健脾开胃.许多盆友都是挑选在店内选购腌胡萝卜,由于自身没有时间来腌渍,也不知道腌制胡萝卜的恰当...
鲜山18415993284问： 家常腌红萝卜好吃又脆 - ？
罗山县三乐回答： 胡萝卜是非常普通的蔬菜,尤其是维生素以及各种营养物质的含量很多,特别适合老年人和儿童食用,小孩食用胡萝卜后,对于促进孩子的生长发育特别有好处,胡萝卜的吃法也比较多,生吃或者是炒着吃味道都很好吃,胡萝卜还可以腌制着吃...
鲜山18415993284问： 怎么腌制红萝卜好吃又脆 - ？
罗山县三乐回答： 胡萝卜能生吃也能炒着吃,而且能腌着吃,但很多人都喜欢吃那些腌好以后又脆又嫩的胡萝卜,那么胡萝卜再腌的时候怎么腌才能又好吃又脆呢?接下来小编就为大家介绍这方面的知识,能让大家对它的腌制方法多一些了解.怎么腌胡萝卜好...
鲜山18415993284问： 怎样腌制胡萝卜？
罗山县三乐回答： 腌胡萝卜: 1) 胡萝卜10个,削皮,洗净.盐适量.胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 胡萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌的...
鲜山18415993284问： 胡萝卜腌制方法? - ？
罗山县三乐回答： 胡萝卜腌制方法如下: 准备材料:白萝卜 230g、胡萝卜 80g、生姜 5g、盐 3勺、白糖 3勺、白醋 6勺. 1、首先把准备好的萝卜去皮,洗干净. 2、都切好,放盘中待用. 3、然后盘中放入盐,用筷子搅拌均匀. 4、半小时后把水去除.5、锅中倒入水和白糖,使用大火开始煮. 6、将糖煮融化. 7、倒入白醋,用勺子拌匀. 8、倒入,放旁边放凉. 9、玻璃盒中放入萝卜,生姜,如下图所示. 10、再加入冷却的水,放一旁备用. 11、密封好,放冰箱冷藏3天. 12、3天后去除,做好了.
鲜山18415993284问： 胡萝卜最好吃腌法 - ？
罗山县三乐回答： 胡萝卜的腌制口味和腌制方法有很多,如咸、甜、辣、酱以及怪味等口味的腌制胡萝卜.但无论哪一种口味的腌制胡萝卜最基础的做法都要从咸胡萝卜腌起,为此现将咸胡萝卜的腌制方法介绍如下:原料:胡萝卜1公斤,盐0.7公斤.方法:选择粗细基本匀称的略小胡萝卜,去除根须,洗净入坛,要一层胡萝卜放一层盐(最上部要多撒些盐),然后压上石头并加入些盐水,要没过胡萝卜,使胡萝卜完全浸泡在盐水中.三天后翻倒坛一次,一星期后再倒坛一次.腌制二十天后即可.[注]若要腌制其它口味的胡萝卜,则要将已腌制好的咸胡萝卜进行浸泡,以利于去除过多的咸味,一般情况下泡制半天,其中要换两次水,即可达到微微咸味的状态.这时便可进行其它口味的腌制了.
鲜山18415993284问： 如何腌制胡萝卜? - ？
罗山县三乐回答： 材料白萝卜 做法1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟.2.腌好的萝卜倒去水分,倒多一些白醋、几勺糖、干辣椒少许,拌匀后放进冰箱冷藏至少3小时(过夜更入味)即可.材料红萝卜两根,白萝卜一小截 做法 1.红萝卜两根,白萝卜一小截洗净去皮,用开水烫一下,切片.我为了美观点,切成了小花的样子.2.少量矿泉水,家里正好有,凉白开也可以的.放白色的米醋,白糖,盐,几个干红小辣椒.这些都可以根据自己的喜好增减的,不喜欢太酸的,可以少放点醋.3.找一个干净的容器放里面红白萝卜片,然后倒入调好的醋汁放冰箱冷藏,两天后即可食用,可保存一周.
鲜山18415993284问： 怎么腌胡萝卜丝好吃又脆 - ？
罗山县三乐回答： 胡萝卜别当配菜了,教你秘制新吃法,将它腌起来,清脆爽口又解腻 胡萝卜是我们的家常菜,基本上一年四季都会遇到,只是每个季节的价格不一样罢了!有很多朋友都把胡萝卜当成一种配菜,无论是包包子、饺子,都会放在馅料中,或者是炒...
鲜山18415993284问： 淹胡萝卜怎么做,整个的? - ？
罗山县三乐回答： 展开全部1. 胡萝卜洗净,沥干后,入耐热袋中,加盐,搓揉塑料袋,腌50分钟后,剪去袋口一角,挤出盐水.2. 将糖、乌醋,胡萝卜放入容器中,一定要封好口.不然就坏了.两周后就可食用.
鲜山18415993284问： 腌胡萝卜咸菜怎么腌好吃又脆 - ？
罗山县三乐回答： 一、胡萝卜咸菜做法 方法一:把胡萝卜切细丝,放在筛子里在阳光下晾晒,不能晒干,用手摸着软了,半干就行.然后用小盆盛放,洒上盐,十三香,稍放点醋,用手揉搓,等调料浸入胡萝卜丝中,搁置几天,就可以吃了.吃时淋上小磨香...
