肉变成绿色了还能吃吗
紫菜变绿色还能吃吗
紫菜变绿色是否还能吃，需要根据变绿的原因来判断。如果是由于环境因素（如阳光照射）导致的暂时性变色，随着时间推移和储存条件的改善（如避光保存），可以恢复正常的紫色，这样的紫菜是可以食用的。如果是由于紫菜已经变质，那么就不建议食用。当紫菜变成绿色时，可能是因为紫菜中存在一种叫做叶绿素的物质。...
生蚝煮出来外壳变绿色还能吃吗
生蚝煮出来外壳变绿色还能吃吗 能吃。生蚝煮出来之后外壳变成了绿色的话，其并不是因为变质而导致的，是属于正常的现象，是可以食用的。这是因为生蚝是生存在浅海泥沙环境下的，不可避免的会有海藻的存在，而海藻也不可以避免的会依附在生蚝凹凸不平的外壳上生长。时间一长，随着海藻的生长和色素沉积等...
洋葱变绿色了还能吃吗
洋葱为什么会变绿 据研究表明洋葱中的黄酮素的含量很多，当黄酮素遇到铁、铝等便会产生变化，会出现蓝色、蓝绿色等不同的颜色，因此我们在用铁锅炒菜的时候变化发现洋葱开始变得暗淡没有光泽，甚至会出现绿的颜色。洋葱变绿色了可以吃吗 洋葱变绿了是可以吃的。洋葱中含有比较丰富的硫物质，这些含硫化物...
藕变成绿色还能吃吗
日常生活中吃莲藕可以起到很好的保护身体健康的作用。然而，当我们在日常生活中处理莲藕时，我们会发现有些莲藕会变成黑色和绿色。那么，我们还能继续吃已经变绿的莲藕吗？绿莲藕吃了会对我们的身体有什么不良影响吗？莲藕变绿的原因是什么？我们一起来看看吧。1.莲藕变绿了还能吃吗？如果生活中莲藕变绿...
蒜泥变绿了还能吃吗
蒜泥变绿了还能吃。蒜泥很容易出现变绿的情况，主要是遇见水氧化之后出现的变色，可以食用，但是如果变色成黑色之后就需要慎重，不可食用。蒜泥会变成绿色，由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。
鸡蛋放冰箱后蛋液变成绿色的还能吃吗
1. 鸡蛋清变成绿色意味着鸡蛋已经变质，这种鸡蛋不宜食用。食用变绿的鸡蛋可能导致不适。2. 为了确保鸡蛋的质量，购买后应将其存放在冰箱中。3. 存放鸡蛋时，应确保大头朝上，小头朝下。这样可以使蛋黄上浮，紧贴气室下面，防止微生物侵入蛋黄，同时有利于保持蛋品的新鲜度。4. 鸡蛋应避免与挥发性...
土豆绿色的,但是没有发芽还能吃吗
土豆为什么会变成绿色？土豆变成绿色是因为在存储和运输的过程中，受到了日光的照射，使土豆表面产生了一种叫做叶绿素的物质，使其变绿。有时，土豆会在发芽之前就出现绿斑，这是因为土豆表面有一些微量的毒素，这些毒素可以在青色土豆中累积，造成了土豆变绿的现象。土豆绿色的，还能吃吗？土豆绿色了，...
盐巴打开是白色的,一段时间后就变成淡绿色了,还能吃吗?
你好，不可以吃的，那就是因为可能发霉了，不要吃坏肚子了，所以说不要吃，放在干燥的地方，希望我的回答对你有帮助祝你生活愉快再见。
蒜泥久放(一两天)变绿后,还能吃吗?
不能吃了。蒜瓣的表层有一层保护膜，当蒜被捣碎之后保护膜破裂，蒜肉氧化。空气中的细菌因没有了保护膜的阻挡而侵入蒜肉，从而导致蒜肉变绿，所以不能吃了。大蒜绿变的主要物质之一是S－1－丙烯基－L－半胱氨酸亚砜，它存在是蒜泥变绿的原因。不过大蒜切片后，放置5－10分钟的，可以变成大蒜素，...
红薯削皮后变绿能吃吗 红薯去皮后表面变绿怎么回事
发芽导致的 红薯放久了之后，就会容易发芽，发芽之后的红薯就会容易变绿，还会产生有害物质。受冻导致的 红薯在低温的环境下，就会容易受冻，尤其是冬天。受冻的红薯就会变绿，里面的成分也会发生变化。红薯变绿还能吃吗 红薯变绿以后，要禁止食用。由于营养和水分的大量流失,吃起来口感不好,而且还...
白河县感冒回答： 出现这种情况有两种可能,一是牛肉中含铜来离子过量所致;二是牛肉存放时间过长或存自放方式不合理,其表面产生大量细菌继而发生了氧化反应.最好不要吃了你也可能是买到注水肉了.牛2113肉变绿主要是注水引起的,牛肉5261被注水之后保存期会变短,存放一段时间后就会发生氧化反应,变色可能是牛肉4102已经变质了,这样的牛肉不能食用.要辨别牛肉是否被注水 一个很简单的方法是将餐巾纸放在牛肉上,再拿1653下来用打火机点燃,如果不能点着的就是注水牛肉了.
绪弯18563143713问： 猪肉变绿还能吃吗? - ？
白河县感冒回答： 不能
绪弯18563143713问： 淹肉的肉皮变绿了还能吃吗 - ？
白河县感冒回答： 最好不要吃. 新鲜热猪肉,特别是较为肥硕的猪肉,如果保存不当,或者不经冷却就将鲜肉保存在通风不良和气温较高的环境下,会使肉“变绿”,通常还伴有酸臭味,不宜再食用了因为猪肉温度发散不良,其肌肉组织中酶的活性增强,会促使蛋白质分解,释放含硫化合物,这些产物与还原型的肌红蛋白或血红蛋白化合时,就会使形成的含硫血红蛋白呈现绿色买猪肉时,次鲜肉肉色较鲜肉暗,缺乏光泽,脂肪呈灰白色;表面带有黏性,稍有酸败霉味;肉质松软,弹性小,轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿,会渗出混浊的肉汁.变质肉则黏性大,表面比较干燥,颜色为灰褐色;肉质松软无弹性,指压后凹处不能复原,留有明显痕迹.
绪弯18563143713问： 牛肉买回来没放冰箱里,过了5 6小时,全部都变黑变绿了,这样还能吃吗 - ？
白河县感冒回答： 不能一、牛肉变出绿色与铜离子有关,如果铜离子超标,会对人体产生危害. 二、可能牛肉存放时间过长或存放方式不合理,表面产生大量细菌进而发生氧化反应.三、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品,内热盛者禁忌食用.四、牛肉变绿主要是注水引起的,牛肉被注水 之后保存期会变短,存放一段时间后就会发生氧化反应,变色是牛肉已经变质了.
绪弯18563143713问： 鲜猪肉放冰箱冷藏里过了一天瘦肉部分变成黑绿色,这样的肉还能吃吗? - ？
白河县感冒回答： 为什么会变成绿色啊?
绪弯18563143713问： 用铜丝穿肉后,肉变绿能吃吗? - ？
白河县感冒回答： 不能吃,变绿是因为在潮湿环境下,铜和肉里的一些物质反应,生成的含有二价铜离子的物质,将肉染色了.
绪弯18563143713问： 好恐怖啊,我刚买的肉是绿色的,还能吃吗 - ？
白河县感冒回答： 不要吃,还给老板,不要拿自己的生命开玩笑
绪弯18563143713问： 牛肉放冰箱里变绿色能吃吗? - ？
白河县感冒回答： 不能.牛肉发出绿色有几种可能性,一是与铜离子有关,如果铜离子超标,可能会对人体产生危害.二是可能牛肉存放时间过长或存放方式不合理,表面产生大量细菌进而发生氧化反应.补充:牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会...
绪弯18563143713问： 买来的熟牛肉放冰箱里一天,结果拿出来表面变绿色了,还能不能吃？
白河县感冒回答： 最好不要吃,很有可能是 肉中 铜离子含量超标.吃了会造成重金属中毒.
