肉做糊了怎么救回来
饭熬糊了怎么办
2、把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，再盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。3、还可用一有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血效能;还有如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，作用恰恰相反。烹饪时最常见的是煮粥时糊锅，这...
饭糊了怎么办
01 第1招【静置去糊】将有糊味的米饭放在相对比较潮湿的环境里，很快糊味会挥发走，就剩下米饭。吃的时候加点水泡锅巴，还有点焦香味。02 第2招【大蒜去糊】倘若米饭煮糊在锅里，不要着急倒出来，找来几个蒜头，没有蒜头葱管也行，用筷子在米饭里挖上几个洞，均匀把蒜头和葱管插入到里面，继续...
熬汤锅底糊了汤怎么解救
方法一：不要动锅 如果锅底还没糊成一片，只糊了一块或者几块，不要再动锅了，不要尝试用勺子刮锅底，这样只会让锅底更糊。可以尝试轻轻摇晃锅子，让锅底分散开。方法二：添加清水 如果锅底已经大片糊了，不要着急放弃。可以找一份新的锅或者蒸锅，将糊锅中的汤倒入新锅或蒸锅中，在汤中加入清水...
米饭糊了怎么办
米饭烧糊的解决办法：可以在烧糊的米饭上放一块面包皮，然后盖上锅盖焖大概5分钟，因为面包皮的吸附作用很强，可以将米饭中的糊味全部吸掉，等到时间到之后，就可以发现米饭已经没有糊味了，只是面包皮不能吃了。用筷子在米饭中插几个洞，然后插入几个大葱，盖上盖子焖一会儿也可以轻松去除糊味。如果...
锅烧糊了怎么办
1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会...
炒菜炒糊了该怎么办?
通风散味：打开厨房的窗户和抽油烟机，让糊味尽快散去。这有助于减轻糊味对其他食物的影响。分离糊底：如果菜已经粘在锅底，可以尝试轻轻翻动，将没有糊的部分与糊底分开。如果糊得不严重，可能还能挽救一部分。评估情况：检查糊的程度，如果只是表面略微焦黑，可以考虑将糊的部分去除，剩下的部分可能...
肉炖糊了有何补救办法?
肉炖糊了可以采取如下几种补救办法：第一、放入切好的葱白，盖上锅盖闷一会儿，即可去除糊味。第二、在锅中滴入几滴白醋，盖上锅盖闷一会儿，也可去除糊味。第三、将糊的比较厉害的部分挑出扔掉，将剩余的肉加入一点水和少许调料再煮一下。炖肉的几个小妙招：第一、加入酱油炒一下。在炖肉之前，先...
炒菜糊锅了该怎么补救?
立即停火：一旦发现菜开始糊了，首先要做的是立即关闭火源，阻止糊味继续加重。快速评估：检查锅内的食物，看看糊的程度。如果只是底部略微焦黑，而上面的食材尚未受到太大影响，那么可能还有机会挽救。分离未糊的部分：用锅铲小心地将未糊的部分从锅底分离出来，尽量避免扰动已经糊掉的部分，以免糊味更加...
中药熬糊了如何解救
1、反复的冲洗药物 患者在煎煮药物的过程中，如果有中药熬糊了的情况，不是特别的糊，是可以重新煎煮的。但是要对药物做一些处理，比如说先把不焦的药物挑选出来冲洗两遍，然后把焦的药物反复的冲洗，冲洗的次数多一点，还可以把黑的部位，给减掉，然后存留好的部分，把中药放在淘米楼里面，用清水不停...
炒菜炒糊了怎么办?
解决办法：最重要的就是要热锅凉油，不要把锅烧红了再放油。2、大火烹制，难以控制就糊锅了。解决办法：生手最好炒菜的时候选择小火或者微火烹调食物。不过一定要注意，不要太小哇，太小食物易出汤，会影响菜品的口味和外观的。3、放油太少一定会糊锅的，如果你只在乎口感的话，可以多放点油，...
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 肉烧糊了,无非是按下列步骤处理: 1. 如果烧糊的程度不是太厉害,那就用筷子挑拣一些上能进口的放在另一个碗里,仍可供食用,以免浪费. 2. 那些已经不能再食用的、烧焦了成为黑糊糊的残渣,就只能从锅里产出来倒掉. 3. 有些残渣黏糊在锅底,要泡些碱水才能慢慢地清洗掉.
汪版13594074460问： 肉烧糊了,满房子都是糊味怎么去味 - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 肉做糊了有两种方法可以去除糊味,一,可以用温开水把糊味冲洗掉,然后再在锅里加放油,葱回锅炒一下.二,如果肉烧糊了,可是找一只干净的锅,把肉倒入干净锅里,上面蒙上一块干净的餐巾,再在餐巾上撒上一些盐,然后再次开火,烧一会,这样就可以把肉里的糊味去除了.不过这两种方法都是对糊的不太厉害的情况来说的,如果糊的比较严重,建议最好不要吃了,这样是对身体不健康的.
汪版13594074460问： 肉煮糊了怎么办 - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 糊的不是太严重的话,先用温水洗掉糊味,再加葱回锅.如果糊得比较厉害,建议不要吃了.白煮肉 主料:猪肉500克 辅料:盐适量,油适量,醋适量,酱油适量,味精适量 做法:1. 把肉放进沸水中煮熟.2. 调好自己喜欢吃的蘸酱,也就是调味料.3. 蘸着吃.
汪版13594074460问： 肉炖糊了有何补救办法 - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 最简单的方法就是用醋~滴一点白醋进去盖上盖几分钟,糊味就没有了. 第二个方法就是放葱白,放几根进去也盖上盖几分钟,糊味一样没有. 但是我建议你还是重烧吧,因为烧糊的饭里面有许多的致癌物质,烧糊的饭糊味是没有了,可以致癌物质不能清除~ 祝你吃得愉快
汪版13594074460问： 肉做糊了怎么办 - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 变焦的肉不能吃,会致癌的.假如除了粘住锅的那一层焦了,上面的没有焦,则可以用铲子铲出,换一个锅或其他的炊具重新炒煮.焦的刮掉.
汪版13594074460问： 肉炖糊了有何补救办法？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 中间放上一段葱白 盖上盖 过一会就好啦
汪版13594074460问： 红烧肉煮糊了怎么办? - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 红烧肉煮糊了,可以加放一点水,大概3勺,然后再煮煮一分钟左右就行了. 品名:红烧肉 材料:五花肉 、葱 、姜 、老抽 、生抽 、冰糖 、煮熟的鸡蛋 做法: 1、红烧肉切小方,入锅加凉水煮开后洗净备用 2、姜切片,葱打结 3、热锅倒油,放入葱姜煸炒出香味后加入红烧肉煸出油 4、把3的料连同煮蛋一起倒入紫砂锅,加生抽老抽冰糖 5、加水没过红烧肉 6、紫砂锅开高火,炖到收汁
汪版13594074460问： 我妈把肉[猪肉}煮糊了,怎么去除这个糊味啊?拜托帮一下忙 - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 先用温水洗掉糊味,再加葱回锅. 这是糊得不是太严重的作法 如果糊得比较多,建议不要吃了.食用烧焦的鱼和肉是很不科学的,甚至是危险的.这样说有两方面的理由:一是鱼和肉主要由蛋白质构成.而蛋白质又是由不同的氨基酸构成的,在高温下鱼和肉的蛋白质分解为氨基酸,而这些氨基酸在不同的条件下组合,可形成不同性质的蛋白质,在烧焦情况下就可能含有毒性,所以食用烧焦的鱼和肉是危险的.二是鱼和肉不完全燃烧会产生一种强烈的致癌物—苯并芘,其毒性要超过黄曲霉素,鉴于以上两种原因,所以不要食用已烧焦了的鱼和肉.
汪版13594074460问： 肉炖糊了怎么办呢?什么办法去除糊味儿?？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 1.放两段葱白进去闷会就好了2.食物烧糊了,可以马上倒入另一只干净的锅里,然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐,在火上烧一会儿,糊味即可除去.
汪版13594074460问： 肉炖糊了,吃起来很苦.有什么办法挽救??? - ？
喀喇沁左翼蒙古族自治县通络回答： 把不好的去掉,如果是炖汤的,改做红烧就可以.
