绿豆芽放一晚上变色了
黄豆芽放一夜变绿了还能吃吗
黄豆芽在变绿之后仍然可以食用。在市场上购买的黄豆芽通常是黄色的,因为它们在生长过程中被遮盖,没有接触到阳光,所以保持了黄色。然而,将黄豆芽带回家后,由于暴露在阳光下,它们开始进行光合作用,产生了叶绿素,因此颜色变绿。这种变化是自然现象,不会影响豆芽的安全食用。有时,商家为了保持黄豆芽的...
中午买的绿豆芽放到晚上变颜色了还能吃不
不能吃了。。正常绿豆芽如果不被压的话,应该能放个2天左右,变颜色就不能吃了。而且你中午买的,晚上就变色了。我觉得这个绿豆芽本身就有问题,就不要吃了。
豆芽放在冰箱里的塑料袋中,已经变色了,还能吃吗?
开始变色了的话,那说明他开始变色,那说明快要烂掉了,快要死了,只要他没有准备,就那样,他就可以吃,赶快吃了吧?不吃了的话,那就就不好吃了。
绿豆芽吃不完怎么储存 绿豆芽放的有点变色能吃吗
绿豆芽放的有点变色能吃吗 如果只是豆芽变绿而没有任何发粘、烂根现象,那么是可以食用的,只是口感略微差一点。若出现黄绿色并且豆芽上有发粘现象,那就千万不要再吃了,那是黄曲霉素,有强致癌作用,而且毒性比较大。绿豆芽有点烂了还能吃吗 买了两天的绿豆芽有点烂最好不吃,因为已经被细菌腐...
有知道黄豆芽放在冰箱里第二天为什么会变绿?会不会有毒?生活
1. 豆芽在低温环境下容易变色,这是因为它们在较低温度下会生成叶绿素。2. 豆芽变绿并不意味着产生了有害毒素,因此可以放心食用。3. 然而,某些食物变绿是有害的。例如,土豆在发芽和变绿时会产生一种名为龙葵素(又称茄碱)的毒素。4. 龙葵素是一种神经毒素,它可以抑制呼吸中枢,因此发芽和变绿...
绿豆芽头天买回来没有炒吃,第二天变色有点发青了还能吃吗
可以,以后买回来方入冰箱冷藏下比较好。
有知道黄豆芽放在冰箱里第二天为什么会变绿?会不会有毒?
豆芽在温度低的环境下容易变色。它的变绿是因为产生了叶绿素,不会产生毒素,可以放心吃!也有一些变绿是有毒的比如土豆。土豆发芽、变绿会产生产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢,是不能吃的。
绿豆芽变色是否能食用
我认为主要是要看那种情况,放置一段时间它会脱水,这个时候就不怎么新鲜了,或者是变成了红色或者有气味了就真的不能在吃了
豆芽变色了能吃吗
树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。目前市场上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。变色的豆芽,保险期间还是尽量不要吃,避免豆芽变质的危险。
豆芽颜色变暗了还能吃吗
1、豆芽变暗了能吃呢 一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。2、变黑烂根不宜食用 如果发现豆芽有发绿变黑现象(称为“烂根”...
吕梁市左旋回答: 中午买的绿豆芽放到晚上变颜色了,如果期间绿豆芽长时间见光变色则是正常现象.如果不是则是豆芽质量问题. 1.豆芽是豆子的进一步生长过程,因此自然生长的豆芽在强光照射下会进行一定的光合作用而变色,黄豆芽变绿就是因为这个原因. 2.使用了化学品的豆芽,已经成为死体,很难在光线照射下变色. 3.自然生长的豆芽保质期很短,一般需避光保存.
不具17873458278问: 绿豆芽放了一晚、第二天发现有点变黄!这种情况的豆芽还能吃吗?亲们、求解 - ?
吕梁市左旋回答: 这种豆芽尽量别吃了,因为再生制豆芽中,里面加了膨大增生剂,这是对人体有害的,别说发黄了,就是新鲜的,以后也少吃,除非自己生豆芽,这样又安全,又放心!
不具17873458278问: 买的绿豆芽放了一晚上有点变色了、还能吃吗? - ?
吕梁市左旋回答: 应该可以!
不具17873458278问: 生绿豆芽买来放了一天变颜色还可以炒吃吗: - ?
吕梁市左旋回答: 不可以了,,,,,,
不具17873458278问: 绿豆芽放时间长了豆瓣部分发黑吃了对人体有害吗 - ?
吕梁市左旋回答: 1、绿豆芽因存放不当导致豆瓣部分发黑就不建议食用了,发黑表示产生了部分细菌,为了身体健康着想,还是不要吃了.2、绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽.食用部分主要是下胚轴.绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大.绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管.
不具17873458278问: 发绿豆芽,绿豆芽变成红色的能吃吗? - ?
吕梁市左旋回答: 绿豆芽发红可以食用的. 发豆芽的过程中,一个重要的步骤就是将豆芽用干净的毛巾或是纱布遮盖,放在太阳照射不到的地方,目的就是为了防止豆芽变红,如果这一步没有做到位,豆芽就会发红,但是吃的时候不影响,就是看起来不是正经的...
不具17873458278问: 绿豆芽发黑 绿豆芽有点发黑能吃吗 - ?
吕梁市左旋回答: 最好不要吃了,发黑就说明开始腐烂,吃了对身体不好.虽然吃了也可能看不出来,因为毕竟没有很大的毒性,但是没有营养,只有害处.
不具17873458278问: 绿豆芽出菜当天放到下午就黑了咋回事 - ?
吕梁市左旋回答: 应该是漏光,氧化了
不具17873458278问: 我自己发的绿豆芽为什么发红,还能吃吗 - ?
吕梁市左旋回答: 可以吃,就是营养成分流失了一部分,发绿豆芽不宜太长,时间太久,水分不足就会变红.发红的绿豆芽是完全可以食用的,因为这是绿豆芽在生长过程中见光造成的,只是绿豆芽中的花青素在不同条件下的不同反应.说的更明白一点,那就...
不具17873458278问: 绿豆芽放在冰箱里变黑有毒吗? - ?
吕梁市左旋回答: 吃一次,我想不会有什么问题,不过建议不要再吃了.豆芽放时间长一点会变质,我遇到这样的情况都是给丢了.