红烧金枪鱼的做法步骤图
红烧金枪鱼的家常做法
烹饪步骤 步骤1\/4 洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味 步骤2\/4 锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎。看差不多就倒一点点的醋进去,(不能倒多哦)醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油(酱油是为了让颜色好...
红烧金枪鱼的做法
1、准备主料:金枪鱼1000g;辅料:大蒜适量,生姜适量,酱油适量,醋适量,黄酒适量,辣椒适量,味精适量,盐适量。2、下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的。3、然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加...
红烧金枪鱼的做法
1、首先,将金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,根据个人喜好可以选择整条烹饪或切成块状。2、接着,将姜洗净,切成丝或片,准备好待用。3、然后,将锅预热并加入适量的油,放入姜丝炒香。随后,将金枪鱼块放入锅中,加入料酒和半瓶啤酒,如果没有啤酒,也可以使用水作为替代。4、在锅中翻炒片刻,接着倒...
金枪鱼的家常做法?
5. 制作步骤:首先将金枪鱼清洗干净,去头,并在鱼身上划几刀。然后将辣椒、姜和葱切丝备用。6. 接下来,在锅中倒入适量油,将金枪鱼两面煎至金黄,再放入辣椒、姜丝和葱丝,加入红烧汁和酱油,焖煮至香味散发。7. 最后,将红烧金枪鱼装盘,撒上葱丝,淋上锅中剩余的少许汤汁即可。
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做法 1. 先把鱼肉用切好的姜和绍酒腌制大概十分钟左右,去掉鱼腥味。然后把其他所有的材料先洗好,切好备用。2. 烧一锅开水,然后把鱼肉稍微焯一下水,感觉要熟了取出备用。3. 先把锅烧热,倒入适量的油(注意,这里的油需要多用一点,因为金枪鱼的肉不像五花肉那样有油脂,所以为了能过烧出香香的...
红烧金枪鱼的做法
1.将金枪鱼洗净,切成小块。2.将葱、姜、蒜、八角、桂皮等香料捣碎备用。3.热锅凉油,将金枪鱼块煎至两面金黄。4.将香料倒入锅中煸炒出香味。5.加入金枪鱼块,翻炒均匀。6.倒入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水,翻炒均匀。7.加入一些鲜姜片和葱段,焖煮约10分钟左右。8.待汤汁收干后,...
红烧金枪鱼怎么做
3. 步骤1:将金枪鱼洗净后切块 4. 步骤2:将姜切成丝 5. 步骤3:热油锅,放入姜丝煸炒 6. 步骤4:随后放入金枪鱼过油,加入料酒去腥 7. 步骤5:加入半瓶啤酒,或根据口味选择加水 8. 步骤6:加入酱油、一点醋和2勺糖调味,无需加锅盖,炖煮约10分钟 9. 步骤7:收汁装盘 金枪鱼的食疗价值...
红烧金枪鱼怎么做如何做好吃
金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。
金枪鱼的做法有什么?
1.把金枪鱼正反面改下刀放入盆中,放入葱丝,姜丝,料酒充分抹匀后腌制5分钟。2.锅中烧油把鱼挂上一层淀粉,下锅煎制,锅烧热放油,葱姜蒜,辣椒炒香,放人清水500ml。3.加入蚝油,生抽,料酒等烧开,炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟,剩下的汤放淀粉收汁,把汁浇在鱼上即可完成 。金枪鱼是...
金枪鱼怎么做好吃呢
在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼,下面告诉大家红烧金枪鱼的做法,做法也是很简单的。准备工作:金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。第一步:金枪鱼清洗干净,去头,鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。第二步:锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒...
站前区诺普回答: 1、准备主料:金枪鱼1000g;辅料:大蒜适量,生姜适量,酱油适量,醋适量,黄酒适量,辣椒适量,味精适量,盐适量.2、下油,热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的.3、然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等其沸腾了加入辣椒吃不来辣就不要了,差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类的,放葱花,起锅开吃咯.
宦虎18831991775问: 金枪鱼的做法有哪些 ?
站前区诺普回答: 1、鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净.2、鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟.3、蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下.4、将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可.
宦虎18831991775问: 红烧金枪鱼怎么做 - ?
站前区诺普回答: 金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼.由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美.向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一,经常用来做寿司.
宦虎18831991775问: 红烧金枪鱼怎么做如何做好吃 - ?
站前区诺普回答: 主料 姜5片 葱3根 蒜瓣5个 老抽3~4茶匙 料酒5茶匙 醋适量 糖2调羹 金枪鱼一条 红烧金枪鱼的做法步骤 红烧金枪鱼的做法图解11. 洗好金枪鱼,再在上面划几刀,好入味 红烧金枪鱼的做法图解22. 锅里加点油,等油升温后放入姜、蒜,有姜的味后放入金枪鱼,用铲子把金枪鱼翻个方向,煎.看差不多就倒一点点的醋进去,(不能倒多哦)醋是为了去掉鱼的腥味,一点就可以了,再倒点糖、老酒、盐、一点酱油(酱油是为了让颜色好看点) 3. 调料好了后再翻一下,要轻轻的.不然容易散掉,之后加点水,盖上盖子煮, 红烧金枪鱼的做法图解44. 煮到水快没了可以起锅了,
宦虎18831991775问: 红烧金枪鱼的做法,红烧金枪鱼怎么做好吃,红烧 - ?
站前区诺普回答: 食材 主料 金枪鱼1000g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 啤酒 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 适量 姜 适量 步骤1.洗好切块的金枪鱼2.姜丝3.姜丝煸炒4.然后放入金枪鱼过油,加入料酒5.加入半瓶啤酒,也可以加水6.然后加入酱油,一点醋,和2勺糖,不用加锅盖,炖10分钟左右就好.收汤装盘7.装盘啦 小贴士 金枪鱼的食疗价值:一、美容、减肥的健康食品;二、提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的脑部发育.三、防止动脉硬化,有效降低胆固醇含量
宦虎18831991775问: 金枪鱼怎么吃 - ?
站前区诺普回答: 金枪鱼的吃法有很多:红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等. 金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质,鱼类的蛋白质都为优质蛋白,食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质,能促进机体内部的...
宦虎18831991775问: 金枪鱼有几种做法(十大最好吃的海鱼之金枪鱼的做法) ?
站前区诺普回答: 1、一、香煎金枪鱼: 原料:2、金枪鱼1厚块,黑胡椒适量,盐适量,辣椒适量3、做法: 生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒.盐建议少放,出锅...
宦虎18831991775问: 红烧金枪鱼头怎么做好吃,红烧金枪鱼头的家 - ?
站前区诺普回答: 主料金枪鱼头1个 辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量红烧汁适量料酒适量小麦面粉适量 步骤 红烧金枪鱼头的做法步骤11.葱切成段,姜切成片,再准备两个八角备用. 红烧金枪鱼头的做法步骤22.金枪鱼头清洗干净后,从中间剖开,成为两半. 红烧金枪鱼头的做法步骤33.分别在两面撒上适量干粉. 红烧金枪鱼头的做法步骤44.锅加热,放入适量植物油,再次烧热后,分别下入两片鱼头,煎成金黄色. 红烧金枪鱼头的做法步骤55.锅里留适量底油,放入煎好的鱼头,加入适量清水,放入葱姜及八用,调入生抽,盐,料洒及红烧汁,大火烧开后,转中火炖四十分钟左右. 红烧金枪鱼头的做法步骤66.等汤汁要收干时,改成小火,炖三五分钟即可出锅
宦虎18831991775问: 金枪鱼的做法 - ?
站前区诺普回答: 【吃法一】 主料:两块冷冻金枪鱼(一磅多) 辅料:蒜4瓣(切片),姜一块(切片),葱一根(切段),八角一枚,花椒6-8粒,醋,老抽,料酒,香菜,盐和糖 做法 1.金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分 2.锅中放一点点油,烧热放入金枪...
宦虎18831991775问: 红烧红枪鱼的做法,红烧红枪鱼怎么做好吃,红烧 - ?
站前区诺普回答: 主料 红枪鱼 一条辅料 姜蒜头辣椒葱酱油味精步骤 1.先将红枪鱼煎至两面金黄 2.分别放入姜,蒜头,辣椒,酱油 3.盖锅,焖三四分钟,放入葱,一点点味精