糯米小小糍躲猫猫3

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贲府18962681928问： 用微波炉煮速冻汤圆行吗?需要多少时间? - ？
德安县欣顺回答： 用微波炉可以煮汤圆,高火3分钟即可.开水下锅,下锅前捏一下,使其略有些缝隙.下锅后,用勺背轻轻的推开,防止元宵zd粘锅.点两至三次的冷水,待元宵浮起后改用文火.否则元宵容易破裂,煮好出锅放入容器内.用筷子(或薄竹片状...

贲府18962681928问： 无锡有什么特产小吃? - ？
德安县欣顺回答： 无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥.该菜已有百余年历史,享誉海内外. 大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山.有近千年栽培史. 阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历...

贲府18962681928问： 推荐些做法简单的甜汤 - ？
德安县欣顺回答： 中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了.外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹.广府人称它做...

贲府18962681928问： 炸油糍怎么做 - ？
德安县欣顺回答： 主料 糯米粉400g 辅料 油 适量 片糖 适量 步骤1.片糖用水融化2.准备糯米粉3.一点一点加入融化的糖水4.和成不粘手的糯米团5.取少许的糯米团在手掌心搓圆按扁6.锅里油烧热,然后下锅炸至金黄,浮在油上面就不是差不多熟了7.控油晾凉即可 小贴士 炸的时间要看糍粑的厚度,薄一点炸的时间就短一点

贲府18962681928问： 一斤糯米3元98买了15元多少斤 - ？
德安县欣顺回答： 解:设买了x斤糯米, 1:x=3.98:15 3.98x=15 x=15÷3.98 x≈3.76 答:买了3.76斤糯米.

贲府18962681928问： 用三象牌水磨糯米粉怎样制作冰皮月饼? - ？
德安县欣顺回答： 步骤一:炒糕粉 冰皮的面团有点粘手,需要用一些糕粉来便于操作和脱模.把糯米粉放在锅里用小火慢慢不停翻炒(不要放油),直至面粉微微发黄并有面粉香气散发出来即可关火.炒好的糕粉晾凉后即可使用.可以一次炒一小碗糯米面,足够...

贲府18962681928问： 自酿糯米白酒3天还没发酵怎么办? - ？
德安县欣顺回答： 自酿糯米白酒3天还没发酵,保温、增加酵母. 需要的条件:适合的温度,足够的酵母数量. 如果温度较低,那就做些保温措施;如果酵母数量不足,那就加些活性干酵母帮助发酵.

贲府18962681928问： 江西婺源的米酒做法 - ？
德安县欣顺回答： 米酒做法 主料 糯米1000g 辅料 甜酒曲7g 凉开水 适量 步骤1.将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可.2.将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里.3.水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫.4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团,5.将酒曲均匀的拌入米中.6.将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.7.30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了.8.加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.

贲府18962681928问： 怎样做糯米酒要加多少水 - ？
德安县欣顺回答： 自酿糯米酒的做法 用料:安琪甜酒曲4克、糯米5斤、纯净水2升左右 1、浸泡的器具、蒸米饭的器具、盛饭的容器、搅拌的器具、最后发酵的器具清洗至无油,后用开水或纯净水清洗一遍. 2、5斤糯米清水冲洗三次左右入盆浸泡,水量高于米...

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