糖醋排骨有诗意的叫法
糖醋排骨好听的菜名?
根据词牌名可以叫满江红，从色彩角度命名，最贴切不过了，也可以叫酸酸甜甜就是你。名句版，人比黄花瘦。该句听起来与这道菜意境正好相反，形成了强烈反差，更容易让人印象深刻。更重要的是，人瘦得比黄花还瘦，这还不算排骨吗，黄花联想到花蜜，进而引申到糖，该句酸楚的意境可以联想到醋。它披着金...
糖醋排骨可以起什么别名
咕噜排骨
排骨的菜名花式叫法
1、猪排洗净沥水，切成小块备用。2、锅中加足量水，放入料酒、葱、姜烧沸，放入排骨焯烫，捞出用凉水冲洗一下备用。这一步很重要的哦，影响口感和去腥。3、排骨放入蒸锅中，隔水蒸30分钟。4、将一勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋以及少许蒸排骨的汤汁调成汁待用。5、炒锅里放少许油，烧至七...
糖醋排骨的历史典故
史料记载是唐中宗皇帝的宰相韦巨源发明的，第一次出现就是他在自己家里招待中宗皇帝用到。菜谱里有糖醋做的菜，如巨胜奴是蜜汁，葱醋鸡，乳酿鱼，都用到糖和醋，只是没有“糖醋排骨”的名字。想那时候即便有这道菜，也不会用现在的称呼。第三个故事：唐代还有个传说，糖醋排骨是当时的一个名厨师发明...
糖醋排骨的来历?
糖醋排骨它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。无锡肉骨头名闻各地，畅销全国，尤以“三凤桥”产销的酱排骨为佳。其色...
排骨有哪些好听又吉利的菜名吗?
排骨好听又吉利的菜名有节节高升，黄金条，吉庆满堂，金猪送福等。如节节高升的做法。材料有猪肋排300克，香葱1把，生姜适量，黄酒15克，糖30克，香醋45克，酱油60克，水75克，熟白芝麻少许。做法是把排骨放到冷水锅里烧开，焯出血沫后捞出来，洗净血水备用。接着调个料汁，把1大勺黄酒，2大勺糖，...
排骨有哪些好听又吉利的菜名吗?
猪排骨象征着财富和好运，以“金猪送福”为菜名，表达了对食客的美好祝愿。家常肉食中，排骨因其肉质鲜嫩，易于烹饪且不易腻味，深受欢迎。无论是焖烧、炖煮还是焗制，都有各自的技巧。例如，红烧排骨需炒制出完美的糖色，而糖醋排骨则需精确掌握糖和醋的比例。这些传统菜肴不仅美味，还蕴含着丰富的...
描写糖醋排骨的优美段落有哪些?
描写糖醋排骨的优美段落有如下：1、不一会儿，糖醋排骨出锅了，金灿灿的排骨穿上香葱衣服，令我垂涎欲滴，简直是“口水直下三千尺”啊！2、出锅装入盘中，撒上葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里，在葱花的点缀下更加诱人。真...
形容糖醋排骨的句子有哪些?
细致的里脊肉和酥炸的白面。珠联璧合。经过层层工序加工而成的糖醋排骨色泽红亮油润、红醋、葱、姜、植物油等作为辅助、浙江、四川菜品种比较常见。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的菜品，现在已经成为大众喜爱的传统菜色。它选用新鲜猪排作为主料，以酱油、白糖为主。
波密县捷凝回答： 酸甜排骨
秘史17059419227问： 酸甜排骨还可以命名为什么 - ？
波密县捷凝回答： 糖醋排骨,香菠排骨(酸甜排骨里面一般都要配菠萝)所以粤菜里面有这一名称.
秘史17059419227问： 糖醋排骨怎么弄才好吃?？
波密县捷凝回答： 糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜.它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润.“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味.糖醋排骨起源浙江,是典型的一道浙菜.正宗的糖醋排骨做法和用料都颇...
秘史17059419227问： 糖醋排骨怎么做？
波密县捷凝回答：做法1 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮,酸甜可口、开胃建脾. 原料: 猪排骨500克,葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量. 制作: ① 将排骨洗净剁成3厘米长段,用开水氽一下,捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味. ② ...
秘史17059419227问： 甜醋排骨的做法,甜醋排骨怎么做好吃,甜醋排骨 - ？
波密县捷凝回答： 主料 猪肋排500g 辅料 葱姜 适量 花椒30粒大料3个香叶 适量 白酒3ml 盐 适量 白糖15g 红糖15g 香醋15ml 酱油15ml 油 适量 步骤1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白.2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒.3.冲洗干...
秘史17059419227问： 糖醋排骨怎么烧好吃?？
波密县捷凝回答：菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮,酸甜可口、开胃建脾. 原料: 猪排骨500克,葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量. 制作: ① 将排骨洗净剁成3厘米长段,用开水汆一下,捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味. ② 炒锅注油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出;油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出. ③ 炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可.
秘史17059419227问： 怎样做糖醋排骨? - ？
波密县捷凝回答： “糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味.它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜.糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸...
