糖心脆柿子怎么吃
生柿子怎么吃
生柿子通常很涩的,不能直接食用。但是有的品种的柿子如果生的时候就是甜的的话,可以直接用刀像切柳橙那样切开,只吃果肉。对于涩的生柿子,只能是放在温暖密封的地方,比如在纸盒里放米糠然后把柿子埋好,待其变黄变软。有的地方吃生柿子是放盐一起吃,有的地方是用盐水密封腌制2-3个月,味道...
脆柿子变软能吃吗
吃脆柿子是要削皮的。脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质,带皮一起吃的话,可能会在使胃部出现不舒服的情况,而且还有可能会在体内形成胃柿石,危害身体的健康。脆柿子 4 脆柿子的皮吃了怎么办 吃了柿子皮后,应该多喝点温热水,这样不仅可以保护胃黏膜,还可以加快柿子皮的消化吸收,让柿子皮快速的...
吃甜脆柿有什么禁忌?
在现实生活中,很多人都喜欢吃柿子,尤其是甜脆柿,非常好吃。事实上,柿子的营养价值也是非常高的。一般来说,成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、...
脆柿子皮怎么去掉
我 很喜欢吃柿子,但是每次剥柿子皮的时候都很费事,总是弄得到处都是,还剥不干净,请问柿子皮要怎么去掉才好 柿子皮 柿子 1 柿子皮怎么去掉 1、选择成熟软透了的柿子,小心的去掉柿蒂,露出果肉后,沿着蒂边用指甲轻轻撕开小口,可以直接吸着吃,或者用勺子舀着吃,也可将轻轻将果皮撕下后食用。...
野柿子应该怎么吃 野柿子的功效有哪些
柿子是生活中一种特别受欢迎的水果,味道甜,肉嫩,果汁含量特别高,现在市面上卖的柿子有脆柿子、甜柿等多种不同的品种,其实这些柿子是以野生柿子为人工驯养的来源,现在自然界中有一些野生柿子,那么野生柿子怎么处理才能吃呢?吃野生柿子有什么好处?如何处理野生柿子 1.野生柿子果皮中含有大量的单宁酸...
脆柿子的功效与禁忌
(2)润肠通便。脆柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。(3)降血功效。柿子具有一定的降压功能,可以软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。(4)预防疾病新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大...
怎么懒柿子才能又脆又甜
懒柿子又脆又甜的方法有温水浸泡法、白酒喷洒法。1、温水浸泡法 把新鲜的柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水,温度在40度左右;撒入少许食用碱面,搅拌均匀。然后把柿子放进去,水要没过全部的柿子,盖上锅盖。静置一天一夜就可以了,酸涩的青柿子就变的脆甜可口。2、白酒...
柿子的做法大全,柿子怎么做好吃
教你一个柿子新吃法,柿子吃不完这样做,做法简单小孩大人都爱吃柿子好吃有营养,教你一个新做法,外酥里嫩还爆浆,口感很棒
脆柿子不能和什么一起吃
柿子的营养价值很高,但吃的时候要多留意。柿子当中有大量的鞣酸,不要和含蛋白质和钙多的食物一起吃,例如蟹、鱼、海带等。容易形成结合物,影响身体。脆柿子直接吃不宜吃皮。 脆柿子皮中含有大量的鞣酸物质,这种物质进入体内后对胃部会产生一定的刺激作用,使胃部出现不适的情况。而且还会引起涩口...
脆柿子和什么相克
胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。3、脆柿子最好不要与醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。4、脆柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。
金阳县派速回答: 脆柿子的吃法 吃法一:脱涩后直接生吃 脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸).脱涩方法很多,如长期放置,就如北方的冻柿子;与可以产生乙烯的成熟水果一同放置也可脱涩,但...
德屠13281662694问: 脆柿子可以直接吃吗 刚摘的脆柿子怎么吃 - ?
金阳县派速回答: 不能. 涩柿采收后一般要经过脱涩处理才能鲜食.所采用的商品化的脱涩方法主要有温水脱涩、CO2脱涩、酒精脱涩、乙烯利脱涩四种方法. 1、温水脱涩即将柿果放在水温为35~40℃的恒温箱中保持16~18h,即能脱涩. 2、高浓度二氧化碳处...
德屠13281662694问: 香甜脆柿子怎么做如何做好吃 - ?
金阳县派速回答: 主料硬柿子随意 白酒四十度以上 不透气塑料袋三个 香甜脆柿子的做法步骤1. 柿子选用硬的 表皮略黄的最好 千万不能有一点划痕 不然会变软 选用柿子最好是留两三厘米的把儿 柿子蒂不能去掉 然后用冷水把柿子洗净 擦干 均匀的裹上白酒 (当然白酒五六十度的越好的酒做出来的柿子越香) 然后把柿子装在塑料袋里面 别磕碰着 密封好不让它透气 放在阳光照不到的角落里 一个星期就可以拿出来开动了 (袋子打开了就不能再密封了 得全部拿出来 要么放冰箱保鲜 要么就装进真空袋 这样才能放得久一点) 小贴士 柿子属于凉性水果 不宜多吃 特别是小孩和老人更是少吃
德屠13281662694问: 脆柿子怎么吃,脆柿子的吃法 - ?
金阳县派速回答: 材料:脆柿子500克,鲜奶油、鲜奶各300ml,白砂糖60克、蛋黄125克、橙酒15ml、软糖3颗、烤盅3个 准备:脆柿子去皮切块,烤箱以160℃预热10分钟. 做法: 将20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿块炒3分钟.鲜奶油、鲜奶、40克白砂糖混合,加热至40℃后熄火,加蛋黄、橙酒拌匀,倒入烤盅后以160℃烤30分钟,放凉后冷藏,以炒脆柿、软糖装饰.
德屠13281662694问: 柿子怎么做好吃? - ?
金阳县派速回答: 应该是懒柿子!意即懒人可食也,也叫脆柿子,实际上是柿子脱涩的一种方法.正宗做法是:把柿子放入容器中,加入60度左右的温水,等水变凉再换同样的温水,过程当中要注意保温,可以用棉被覆盖,用塑料薄膜封口.一般一昼夜即可脱涩...
德屠13281662694问: 柿子有几种吃法 - ?
金阳县派速回答: 柿子很软的可以在上面弄个小洞,用粗点的吸管吸,或是用刀在柿子轻轻的竖着划几刀,轻轻的把皮揭下来就可以吃了!
德屠13281662694问: 脆柿子怎么吃??热量是多少?? - ?
金阳县派速回答: 1.如果是甜的可以把皮削掉吃,我就狠喜欢这样吃,又脆又不腻. 2.把皮削掉,籽去掉,拿去晒,干了就压扁,再晒至褐色就能吃了,这种方法就算是麻的也有用,我就狠喜欢,不妨试试
德屠13281662694问: 柿子怎样做才能吃 - ?
金阳县派速回答: 懒柿子,有些地方也称作揽柿子或脆柿子.柿子根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类.后者成熟时已经脱涩,可以直接食用.而前者(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味...
德屠13281662694问: 脆柿是不是剥皮了就能吃 - ?
金阳县派速回答: 吃脆柿子需要削皮. 吃脆柿子必须要去皮,有的人认为在吃柿子的时候,咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道,但事实上这种吃法是不科学的,因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉,如果连皮一起吃,更容易形成胃柿石. 鞣酸系由五倍子中得到的一种鞣质.为黄色或淡棕色轻质无晶性粉末或鳞片;无臭,微有特殊气味,味极涩,对胃部有较强慢性伤害,口服对胃粘膜有刺激性,可引起恶心、呕吐;用于局部破损处,如大面积烧伤或加于硫酸钡灌肠剂灌肠时,易吸收中毒,引起肝脏严重毒性,甚至死亡.
德屠13281662694问: 脆甜柿子怎么做 - ?
金阳县派速回答: 脆甜柿子果的做法食材介绍 主料:柿子(适量) 盐(适量) 辅料:水(适量) 1,自己家里有种的也行,去街上买也可以,先把柿子摘下清洗干净备用. 2,找个大的容器,可以用铝锅,最好用坛子泡出来的最好吃,放两大勺的盐下去 . 3,加入适量的水,覆盖所有的柿子为佳!露天泡,太阳多晒晒,熟得更快,大约四天左右. 4,在这几天内,要适当搅和一下柿子,这样去除涩味才能均匀.可以削皮吃下,不涩嘴就熟了. 5,切开是这样子的,说明做的很翠很甜的,把柿子从盐水里拿出来就可以了.