粉条用开水泡还是冷水
泡面可以用凉水泡吗
泡面可以用凉水泡。冷水泡面和开水泡面的步骤是一样的。1、首先加调味包（就不要加什么酱包之类的需要热水化开的了），然后倒入冷水。2、如果用开水泡3分钟以后就可以吃，但是用冷水泡的话就需要变成15分钟。用凉水泡方便面，一样是先加调味包，将方便面泡在室温水中盖上盖子，唯一不同的是原本用热水...
腌制泡菜用凉水还是热水好?
用凉开水来腌制泡菜，可以说是现在很多人都在用的一种方法，很多人认为用这种方法腌制出来的泡菜口感要更加好一些，大家可根据个人情况来选择，在购买了菜以后，把菜清洗干净，沥干水分，锅里面倒入清水烧开放凉备用，准备一个干净的盘子，把沥干水分的菜放进坛子里面，加入一些食用盐，再加入已经放凉的...
做白萝卜泡菜要冷水还是热水?
5、两个剁辣椒的瓶子，洗净，滴干水分。把萝卜条和尖椒装进去。6、准备好盐、醋、白糖。7、加入冷开水、醋、盐、糖。冷开水没过萝卜就行了。8、瓶盖洗净擦干水分，用保鲜袋将盖和瓶口隔开，盖紧瓶子口，目的是更密封。9、倒置一两天。放入冰箱更好。10、泡萝卜条好了。
米线用开水泡还是冷水泡?
浸泡米线需要使用冷水浸泡，浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水，会使米线的柔韧度降低，米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时，将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线，这样可以使米线浸泡的更加充分。切忌不可以用热水泡，会导致米线表层烫坏，在煮的时候出现...
燕窝用冷水还是热水浸泡?
一、燕窝的浸泡 浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。生的自来水千万不要用，且不说漂白粉和氯气了，因为燕窝要浸泡那么长时间，硬水还会影响燕窝的“发头”。 \\x0d\\x0a\\x0d\\x0a二、燕窝的炖制 不同品种的燕窝浸泡和炖制的时间...
泡粉丝用冷水还是开水?泡发粉丝的正确做法是什么?
将黄瓜丝，胡萝卜丝，绿豆芽，泡开好一点的粉丝放到深一些的玻璃容器内，添加香莱末，蒜泥，芝麻油，油辣子，盐，白砂糖白醋，生抽酱油，用筷子从下往上搅拌匀称，盛出摆盘就可以。这道凉菜要现吃现拌，放久了，营养成分会损失，口味都不脆爽了。小提示：粉丝用凉水泡开时间久，用开水泡发粉丝非常...
贡菜用开水泡还是冷水泡
贡菜是生活中比较特别的一种食物，它的样子就是一条一条绿色的菜条，吃起来很脆很有嚼劲，味道很不错，深受人们喜欢。贡菜一般可以用开水泡，也可以冷水泡，一般浸泡半小时到一小时左右就可以了。贡菜用开水泡还是冷水泡 都可以。最好用冷水或40℃的温水浸泡贡菜。用热水浸泡贡菜可以迅速软化贡菜。贡菜...
米线用冷水泡还是开水泡?怎么泡才能软?
用温水泡上几分钟就可以了。从外面买回来的米线有干的也有湿的，米线如果不泡水直接煮其实也是可以的，但是这样做出来的米线容易断，所以最好还是浸泡一下。米线泡软之后不用煮很长时间，三分钟左右米线完全熟了就可以了，煮米线可以先用热水焯一下，再用冷水过凉，这样之后还可以做汤，非常方便。
鱼用热水烧还是冷水烧
鱼用热水烧还是冷水烧,鱼大家都喜欢吃,它的营养很高,富含蛋白质,但假如做的方法不对会使鱼的营养价值缺失,鱼下锅签的水温很重要,以下分享鱼用热水烧还是冷水烧。 鱼用热水烧还是冷水烧1 放冷水比较好。 1、最好不要太大的鲫鱼,新鲜的。鲫鱼处理干净,挂起晾水; 2、不要晾太久,身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等...
米线用开水泡还是冷水泡?
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡，浸泡出来的口感才会更好。使用冷水浸泡米线时，将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线，这样可以使米线浸泡的更加充分。泡好的米线一直存放在清水中，避免其因缺水而导致干裂变硬等情况。米线一般需要煮5-8分钟左右放可变软，煮好的米线食用起来...
墨竹工卡县益肝回答： 温水吧 ,可以快点, 也不至于让营养成分流失.最好还是用温水来泡,温度不超过40度,这样泡出的粉条舒展,口感好,不要用超过60度的热水来泡.
邲甘17063488148问： 粉条用热水泡还是凉水 用温水泡是发好的关键 - ？
墨竹工卡县益肝回答： 粉条用热水泡还是凉水 泡粉条要用热水还是凉水,要看粉条的质量2113,要是搞不住做,就不要泡,要是还行但是做时,时间稍微一长就烂,可用凉水泡,有一种宽粉条,特筋道怎么煮都不烂,就需要先在锅里煮软,只泡是不5261行的. 所以,泡粉条要用热水还是凉水,要看粉条的质量. 粉丝的营养价值也是4102很高的,适量的食用一定的粉丝是非常的适合的.但是粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有1653一点的灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用温水泡一下.这样的话,粉丝会更容易煮,吃起回来的口感也非常的不一样,而且,温水和凉水泡粉丝也是不一样的,一般都用温水泡,口答感更劲道,一般的粉丝较细,泡的时间不宜过长,不要超过半个小时最好.
邲甘17063488148问： 粉丝能用开水泡着吃吗 - ？
墨竹工卡县益肝回答： 粉丝能用开水泡着吃,注意水温要达到80摄氏度以上,否则导致粉丝没有完全泡软,影响口感,食用时可以加入少许葱花等调料,根据个人口味,加入适量辣椒油,口味更佳. 粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质.粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳.
邲甘17063488148问： 粉条要泡多久? - ？
墨竹工卡县益肝回答： 20分钟左右. 通常来说粉条泡法可以直接用冷水,将粉条放进足量的冷水里面浸泡20分钟等变软就可以直接烹饪,若是粉条比较粗,用冷水浸泡很难泡发,那么我们也可以使用温水,时间同样在20分钟左右. 有用户为了缩短粉条的浸泡时间,可能会直接用开水来泡,但是这是不正确的,因为用开水泡过的粉条会比较软,在烹饪的时候很容易碎,这样就非常影响食用的口感. 扩展资料: 注意事项: 干粉条可以放入袋中,封好封口,然后放在阴凉通风的地方.干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存. 干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿,以免产生霉菌. 干粉条可以放入袋中封好,放入冰箱冷藏. 参考资料来源:百度百科-粉条
邲甘17063488148问： 宽粉条怎么泡 - ？
墨竹工卡县益肝回答： 中医指出,用温水泡宽粉条是发好的关键.第一步就是要泡发好.用温水泡,是发好的关键.宽粉条质地坚硬,光用凉水,就算泡上一天也很难泡开.没有完全泡开的粉条,不但吃起来硬邦邦的口感不好,而且放进锅里会严重吸汤.不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会造成糊锅的麻烦.此外,也不能用热水.许多人想快点把粉条泡开,就干脆直接用沸水泡.版这样一来,粉条内部还没来得及吸收水分,而外层已经变烂变粉了,如果再做菜,就容易烂成糊状.泡宽粉条最好用温水.手放进水里稍微有些烫,温度大概在权40℃—50℃左右即可.一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了.
邲甘17063488148问： 宽粉用热水泡还是用凉水泡? - ？
墨竹工卡县益肝回答： 用凉水或者温水都行,不能用太热的水!要提前泡发,如晚上吃,那就要中午泡上!
邲甘17063488148问： 粉丝是用热水泡还是冷水泡 - ？
墨竹工卡县益肝回答： 一般是用冷水!!!如果想快点泡开就用热水
邲甘17063488148问： 干菜是用冷水泡好,还是热水泡好呢! - ？
墨竹工卡县益肝回答： 各种干菜泡发的方法有讲究. 冷水泡发法(水温大约20度),多用于体小质嫩的植物性干货的泡发,有银耳、木耳、粉丝、粉条.热水泡发法(一般控制在50℃至60℃之间),宜用于组织紧密、吸水力差的干货的泡发.银耳:如果您是用来熬...
邲甘17063488148问： 凉拌粉丝用开水还是冷水泡 - ？
墨竹工卡县益肝回答： 粉丝用凉水、温水、开水泡发都是可以的,但是他们有明显区别.如果你想要最佳的口感,就应该用冷水,也就是常温水,但是这样泡发速度太慢,根据不同品质粉丝和不同季节泡发的时间会不同,通常要五六小时以上,如果天气冷可能要超过12小时.有时候急用我们可以采用温水或者开水浸泡,但是尽量要用温水,既可以保证泡发速度也可以尽量保证口感.如果用开水虽然泡发速度快,但是口感欠佳.冷水泡发的粉丝可以吃到清脆的口感,但是开水泡发的就只会绵软没有嚼劲.
邲甘17063488148问： 开店卖酸辣粉条,请问粉条是用冷水泡还是热水泡过的? - ？
墨竹工卡县益肝回答： 开水烫过, 然后泡在冷水里.
