简单的家庭腌制萝卜
泡萝卜的制作方法 家用
我觉得泡萝卜是一种口感爽脆、味道酸甜的家常小菜,制作方法简单,适合家庭制作。首先是在选择材料方面,要选择新鲜的食材,如新鲜的萝卜和辣椒等。要注意卫生,避免污染。如果不喜欢太酸的口感,可以适量减少醋的用量。泡萝卜不仅口感爽脆,而且营养价值丰富,富含维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。 抢首赞 评论...
怎么腌制萝卜比较好吃?
在家自制腌萝卜，开胃又下饭，一说起这腌萝卜，这道美味家常小菜，可能很多家庭都会有这道食谱，腌萝卜的方法有很多种，各种做法都有各的特色。记得以前特别是到了秋冬季节，姥姥每年都会腌制各种的小菜，一些腌萝卜，腌黄瓜、辣菜之类的各种开胃菜。用来配稀饭，当餐前小菜，开胃的不得不得了，几天不吃...
家庭晒萝卜的方法
捞出再晒至80%干的程度即可搓辣椒粉。1萝卜洗净，切成大小厚薄均匀的萝卜块条用适量的盐腌制半天至一天摊在太阳下晾晒至干2把萝卜洗净把水自然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿用没有沾油的干净盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上；晒白萝卜的方法 1准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜绿...
整个萝卜的腌制方法大全窍门
酸萝卜的家庭做法 用料：红皮萝卜1000克、白醋、糖、温开水（比例：1：1：3 具体的详见下面的提示）做法：1、萝卜洗干净后，切成大小差不多的薄片，加适量盐腌制30分钟。2、滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍。3、用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中，加温开水、醋和糖，基本上和...
怎样制作家庭版的腌制咸萝卜?需要注意什么?
各家早餐店都有独特的小菜，如在我家楼下的早餐餐厅腌制的白萝卜。生意很火爆，因为味道很清爽，可以放入粉末中，增加粉末的味道。如果不想吃爽身粉，可以放一碗白粥，再加一点腌制的萝卜干，萝卜的味道和白粥混合在一起，搭配早餐的王子。腌制萝卜时放盐是禁忌。很多人不明白。这个加多了，萝卜又脆又嫩...
萝卜酸菜的简单做法有哪些?
萝卜酸菜是一种传统的家常腌制菜品，以白萝卜为主要原料，通过发酵制作而成。它口味酸爽，开胃下饭，是很多家庭冬季餐桌上的常见小菜。以下是一种简单的萝卜酸菜做法：材料：白萝卜若干（根据需要准备）食盐适量 清水适量 蒜瓣几瓣（可选）辣椒适量（可选）姜片适量（可选）其他调味料（如花椒、八角等，...
白萝卜怎么腌制好吃 家庭烧烤怎么腌制萝卜
家庭烧烤怎么腌制萝卜 1、材料：白萝卜1-2根，小米椒适量，野山椒适量，白米醋适量，冰糖60-80克，食盐5-10克。2、萝卜洗净，留皮，切成想要的大小和形状，放适量的盐搅拌均匀，每隔半小时拌一次，拌两三次就可以了，将水倒掉，略控一下萝卜条上的水。3、去完水以后，装进干净无污无菌的瓶子里，...
家庭怎样淹制咸萝卜?
不过我还是特别想吃腌的萝卜干，做出来香脆爽口，咬着脆脆的，可以夹馍、拌饭，都非常的好吃，保存的时间特别久。今天给大家分享一下怎样在家腌萝卜干 1、把白萝卜上的泥土清洗干净，再切掉头和尾，萝卜不用削皮，萝卜全都切成稍粗一点的条 萝卜全都切好后往里面撒点盐，用手抓匀，腌一到两个小时...
胡萝卜的腌制方法_胡萝卜怎么腌制好吃
注意，切萝卜的菜刀不能有油腻。5找一个适当容量的玻璃坛子，瓦坛子或是瓦缸也行，洗干净晾干。容器不能有油腻。准备一定量的粗盐，没有 经验 也可以使用精盐。市场上还有做咸菜专用的粗盐，可以专门买这种盐。胡萝卜的腌制方法(四) 1.家庭制作萝卜干，主要采用两种方法，一种是干腌法，另一种...
家庭烧烤怎么腌制萝卜
7、辣萝卜 黑椒汁 调味粉里面的内容，制作过程有详述 肉桂粉 胡椒粉 辣椒粉 章鱼小丸子调味汁 酱油 韩国大酱 海底捞蘸料 家庭韩式烧烤的做法详细步骤 1各种主菜提前腌制鸡翅是买的超市现成的蜜汁鸡翅。8、在家做烤肉需要准备以下材料主料猪肉200克 调料洋葱小半个黑胡椒粉半勺盐小半勺生抽两勺...
绩溪县爱芬回答： 用料:白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、盐、香醋,具体步骤如下: 1、选择一个新鲜的白萝卜,不要用红萝卜.2、将白萝卜洗净,切条.注意:不去皮,切条比切片脆. 3、在白萝卜条上撒盐,用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗. 4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒.至少要藏起来4小时,越久越入味. 5、喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天,更好吃. 注意事项:泡的时候不要把油弄进去了,否则容易坏.
真孟18648051193问： 白萝卜丝六种腌法 ？
绩溪县爱芬回答： 所需食材:萝卜1根、花椒1小把.第一步:在挑选萝卜时,要选用新鲜、无虫眼的萝卜,而且拿在手上沉甸甸的,这样的萝卜水分充足、新鲜,用清水冲洗干净,用厨房用...
真孟18648051193问： 简单又方便的淹萝卜方法?？
绩溪县爱芬回答： 白萝卜切成条,撒上盐,拌匀,最好用粗盐,装在缸里,盖好盖子,玻璃瓶要用塑料盖,鉄盖爱生锈,放在阴凉处至少一个星期以后才能吃.如果吃辣的可以放辣椒糊一起腌,不能带油,辣椒面也行,或者吃的时候用辣椒油拌着吃.
真孟18648051193问： 家庭自制腌萝卜怎么做 - ？
绩溪县爱芬回答： 用料 主料白萝卜1根调料 食盐 适量 醋 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒...
真孟18648051193问： 我想知道最简单的腌白萝卜的方法 - ？
绩溪县爱芬回答： 家庭自制腌萝卜,一次1盆不够吃,吃半年不坏,做法超简单腌萝卜最快速的方法,第二天就能吃,酸脆爽口,做法超简单
真孟18648051193问： 腌萝卜怎么做好吃又简单,做法图解分享,番 - ？
绩溪县爱芬回答： 食材清单 白萝卜20斤 盐200克 糖170克 辣椒干适量(自己喜欢也可以不加辣椒) 白酒(度数越高越好)我60度的1两多左右 烹饪步骤1/5 萝卜买了20斤,因为腌出来会没有多少的哦,洗干净,丑的削皮,漂亮萝卜不要削皮哦.切成小条条.2/5 ...
真孟18648051193问： 腌制萝卜腌制青萝卜有什么最简单的方法 - ？
绩溪县爱芬回答： 萝卜切筷子粗的条,晒蔫,用盐揉搓,然后放辣椒面,花椒粉,依个人口味放适量白糖揉搓拌匀,放入坛子里密封.....一个月后就可以吃了.(制作过程中不可沾油,否则会发霉)
真孟18648051193问： 腌萝卜咸菜的简单做法 腌萝卜咸菜怎么做最正宗 - ？
绩溪县爱芬回答： 主料:白萝卜250g辅料:油适量 盐适量 花椒适量步骤1.准备好萝卜,注:白肉的萝卜都行,青萝卜腌萝卜干较好.2.将萝卜先切片,再切条,最后切成丁.3.放到小碗里,撒上盐,拌均,注:比你炒菜的盐略为多一点就可以了,因这不是那种真正意义上的咸菜,就是那种腌上多日的咸菜.4.盖上保鲜膜,放到冰箱过夜.5.取一小锅放几粒花椒,倒上一点油,注:油倒多点,用不完还可以做拌凉菜,拌面用.6.中火烧热油,并闻到花椒香味关火.7.将花椒油浇到萝卜粒上,萝卜咸菜就做好了.
真孟18648051193问： 腌胡萝卜最简单的方法 ？
绩溪县爱芬回答： 许多盆友都十分喜欢吃腌胡萝卜,由于其可口酸脆,并且还较为健脾开胃.许多盆友都是挑选在店内选购腌胡萝卜,由于自身没有时间来腌渍,也不知道腌制胡萝卜的恰当...
真孟18648051193问： 怎么腌萝卜好吃又简单 - ？
绩溪县爱芬回答： 食材 食谱热量:23(大卡) 主料 白萝卜1个 胡萝卜1个 方法/步骤 1 准备好食材白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒、白醋、盐、白糖,密封罐里加一杯凉开水. 2 萝卜先切断,再切片,再切条.比较喜欢萝卜条的口感,你也可以切片,切块.腌萝卜...
