笋香腊肉yyd作品
作者&投稿：索岸 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
佛眉15772225589问： 冬笋炒腊肉怎么做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 食材用料冬笋2个相克食物腊肉1条香葱2根相克食物食用油适量食盐一勺白糖半勺相克食物料酒两勺清水适量冬笋炒腊肉的做法1.农家腊肉.可以在买的时候让老板切成薄片.2.冬笋提前放在锅里煮烂,一般水开后再煮半小时,这样...
佛眉15772225589问： 川菜特色菜干锅青笋腊肉怎么做?？
祥云县曲克回答： 主料:腊肉1块,莴笋1根辅料:黑木耳1把调料:色拉油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生抽适量,香油适量,豆瓣辣酱适量,黄酒适量干锅青笋腊肉 的做法1.将腊肉整块放入蒸锅中,用大火蒸制约15分钟,随后取出彻底放凉,再切成薄片待...
佛眉15772225589问： 高笋炒腊肉怎么做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 高笋炒腊肉的做法1.腊肉洗净后放入蒸锅蒸2.8分钟后取出,切成薄片3.准备高笋、辣椒、大蒜子4.切成片5.热油锅爆香豆豉6.先放辣椒略炒7.再放入高笋片8.放少许食盐9.加腊肉片10.混合炒匀11.炒匀之后即可出锅
佛眉15772225589问： 腊肉炖冬笋怎么做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 腊肉炖冬笋的做法 冬笋买回来后,切块焯水离水待用.肥腊肉切2cm见方的块,放锅里炒出油来,加稍许冰糖,加入冬笋,炒匀后加入足量的热水,瘦腊肉或者腊香肠.转入砂锅中,盖上盖,煮20分钟的样子就好了,不用放盐,味道不错.
佛眉15772225589问： 小笋炒腊肉怎么炒？
祥云县曲克回答： 腊肉焯水,不然会咸,笋也焯水味道会更好,加葱姜蒜少许干辣椒炒香,加腊肉, 过后加笋,放点蚝油,鼓油,小葱出锅
佛眉15772225589问： 笋子烧腊肉怎么做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 用料 主料竹笋200克腊肉90克五花肉80克辅料 火麻油 2勺 盐 1小勺 生抽 1小勺 辣椒(红,尖,干) 1根 竹笋腊肉的做法 1. 小竹笋放入热水中烫一下,可加少许盐和火麻油2. 竹笋切小条,腊肠五花肉切块,辣椒切片3. 五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用火麻油炒比较好吃,如果有腊肉直接切薄片炒出油,不用五花肉了)放入辣椒炒香,再把竹笋放进去一起翻炒4. 准备起锅时放点盐,淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水,这样竹笋脆脆哒
佛眉15772225589问： 竹笋干怎么做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 腊肉炒竹笋1.腊肉切小片,大概半厘米厚2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多...
佛眉15772225589问： 腊肉炖干笋怎么做如何做好吃 - ？
祥云县曲克回答： 1.笋干提前泡水2.准备材料3.腊肉切片,姜、蒜切片,辣椒切块.4.泡好的笋干切块5.先放腊肉爆油6.见少量油爆出了就放姜蒜炒香7.现在把笋干放下返炒一会8.加少量的盐、白糖、酒一起炒9.准备好砂锅,把炒好的材料放进砂锅,加入水,水要满过所有材料.大火烧开后,并小火焖半小时,中途要翻一翻.10.二十分钟就加入蚝油11.加入辣椒盖上盖子继续焖十分钟
