笋香腊肉作品笔趣阁
作者&投稿:申光 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
宰父彦18421205875问: 笋干炖腊肉的做法,笋干炖腊肉怎么做好吃,笋干 - ?
九江县枢霖回答: 1.笋干提前泡水2.准备材料3.腊肉切片,姜、蒜切片,辣椒切块.4.泡好的笋干切块5.先放腊肉爆油6.见少量油爆出了就放姜蒜炒香7.现在把笋干放下返炒一会8.加少量的盐、白糖、酒一起炒9.准备好砂锅,把炒好的材料放进砂锅,加入水,水要满过所有材料.大火烧开后,并小火焖半小时,中途要翻一翻.10.二十分钟就加入蚝油11.加入辣椒盖上盖子继续焖十分钟
宰父彦18421205875问: 竹笋炒肉的做法 - ?
九江县枢霖回答: 竹笋炒牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:清香味 工艺:抓炒竹笋炒牛肉的制作材料: 主料:竹笋100克,牛肉(肥瘦)150克 调料:泡椒10克,姜3克,盐2克,酱油3克,料酒5克,淀粉(豌豆...
宰父彦18421205875问: 腊肉炖冬笋怎么做好吃 - ?
九江县枢霖回答: 腊肉炖冬笋的做法 冬笋买回来后,切块焯水离水待用.肥腊肉切2cm见方的块,放锅里炒出油来,加稍许冰糖,加入冬笋,炒匀后加入足量的热水,瘦腊肉或者腊香肠.转入砂锅中,盖上盖,煮20分钟的样子就好了,不用放盐,味道不错.
宰父彦18421205875问: 高笋炒腊肉怎么做好吃 - ?
九江县枢霖回答: 高笋炒腊肉的做法1.腊肉洗净后放入蒸锅蒸2.8分钟后取出,切成薄片3.准备高笋、辣椒、大蒜子4.切成片5.热油锅爆香豆豉6.先放辣椒略炒7.再放入高笋片8.放少许食盐9.加腊肉片10.混合炒匀11.炒匀之后即可出锅
宰父彦18421205875问: 竹笋干怎么做好吃 - ?
九江县枢霖回答: 腊肉炒竹笋1.腊肉切小片,大概半厘米厚2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较多...
宰父彦18421205875问: 冬笋炒腊肉怎么做好吃 - ?
九江县枢霖回答: 食材用料冬笋2个相克食物腊肉1条香葱2根相克食物食用油适量食盐一勺白糖半勺相克食物料酒两勺清水适量冬笋炒腊肉的做法1.农家腊肉.可以在买的时候让老板切成薄片.2.冬笋提前放在锅里煮烂,一般水开后再煮半小时,这样...
宰父彦18421205875问: 竹笋炒肉的做法 竹笋炒肉怎么做?
九江县枢霖回答: 材料竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜做法1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.材料蒜头2.3小粒,辣椒12根,葱段2.3根,三层肉丝少许,鲜笋2大个,米酒1汤匙,淡色酱油1汤匙做法1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒,2.半熟后加入酱油,糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝,葱段即可.
宰父彦18421205875问: 腊肉怎么做好吃? - ?
九江县枢霖回答: 好几种吃法; 一,最简单的、最原汁原味的方法,在饭做到水快干时气,切三五片洗净的腊肉,铺到饭上面,当饭熟的时候,揭开锅盖首先就闻到腊肉的香气,肉鲜钣香,油润软滑,充分体现腊肉之独有的魅力. 二,浓腊香、大剌激的方法...
宰父彦18421205875问: 干的海参怎么清洗,如何烹饪 - ?
九江县枢霖回答: 海参烹饪前的处理 海参是海产品原料中较为常见的一种,因其营养十分丰富,故被列为“海八珍”之一.海参的种类较多,但总的来说可以分为两大类,即有刺的海参和无刺的海参.有刺海参中以灰刺参、梅花参较好,而无刺参中则以大乌参...
宰父彦18421205875问: 腊肠炒笋的做法,腊肠炒笋怎么做好吃,腊肠炒笋 - ?
九江县枢霖回答: 腊肠炒竹笋的做法 1.自制的腊肠数根2.放水里煮熟3.新鲜竹笋两根4.去皮切片5.葱白切段6.煮熟的腊肠切片7.锅里放少量油,用小火慢慢煎腊肠,直到肥油全跑出来8.葱白放锅里爆香9.放进笋片和蒜叶10.最后放入腊肠即可