竹节虾的几种简单做法
大虾怎么做比较好吃?
大虾怎么煮才好吃可以参考以下内容：油焖大虾食材：黑斑节虾700克、青葱3根、老姜4片、蒜头4瓣酱汁：番茄酱1匙、蚝油1匙、细砂糖1匙、鸡精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少许1、拿一把剪刀从虾的眼睛部位剪除，接着虾脚、尾尖也稍微修剪一下。再来拿一根牙签从虾的第三节处挑出虾线，然后清洗干净滤干...
隔水蒸九节虾的做法(生活中都有哪些做虾的方法?)
隔水蒸九节虾的做法及多种虾类烹饪方式 首先，让我们专注于隔水蒸九节虾的制作方法。这是一道保留虾的鲜嫩口感并锁住其营养成分的烹饪方式。隔水蒸九节虾的做法:1. 准备食材：九节虾、大蒜末、朝天椒、生抽、蚝油、鸡精、麻油。2. 将大虾洗净，准备一个大蒸锅，并添加足够的水，放置隔水蒸屉。3...
斑节虾有哪些简单且美味的做法?
奶油斑节虾 这是一种西式的烹饪方法，味道浓郁。将斑节虾洗净去虾线，备用。锅中加入黄油融化，加入蒜末炒香，然后放入斑节虾翻炒。加入适量的盐和黑胡椒调味，最后倒入少量的白葡萄酒和鲜奶油，煮至汁液略微收紧，撒上切碎的香草（如欧芹）即可。这些做法都比较简单，但能够很好地保留斑节虾的鲜美...
斑节虾有什么吃法可以分享?
斑节虾，又称草虾或者虎虾，是一种常见的海鲜食材，因其肉质鲜美、营养丰富而受到许多人的喜爱。下面我将分享几种不同风味的斑节虾烹饪方法：清蒸斑节虾 这是最简单也是最能保留虾肉原汁原味的做法。将新鲜斑节虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，背部剖开去除沙线。然后将虾摆放在盘中，撒上适量的盐、...
椒盐九节虾的做法步骤图,椒盐九节虾怎么做
蒜蓉九节虾 用料 ：新鲜九节虾 鲜大蒜 葱 小红辣椒 盐 白糖 料酒 蒸鱼豉油 胡椒粉 色拉油 做法 1. 大蒜切末，虾从背部入刀，对开不切断，取掉虾肠洗净沥干水分，加少许盐、白糖、料酒、白胡椒腌制。2. 锅里加入75g色拉油，加放入一半大蒜末，小火将熬制，待大蒜变浅金黄色，入口发脆即可将其...
椒盐斑节虾怎么做才好吃
椒盐斑节虾的做法如下：1、先将虾洗干净切掉头部，剪掉脚，备用，再将香菜和大蒜切碎；2、放入少量的油，麻油1茶匙，2茶匙生抽，鱼露半茶匙，加入少量的水，黑胡椒粉适量，混合搅拌均匀备用；3、将虾下锅泡片刻捞起晾干油备用；4、锅留下少许油，下蒜粒爆香后倒入虾和少许料酒爆炒片刻，倒入调好的...
竹节虾做法有哪些(竹节虾做法有哪些好吃)
一、清蒸竹节虾 清蒸竹节虾是一种比较简单的做法，只需要将竹节虾洗净，去掉头尾，放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸的过程中可以加入一些葱姜蒜等调料，让竹节虾更加鲜美。二、炒竹节虾 炒竹节虾是一种比较常见的做法，首先将竹节虾去壳去肠，然后用盐和料酒腌制一下，再用油爆炒，加入葱姜蒜和一些调料，炒...
白灼九节虾做法 白灼九节虾如何做
2、购买新鲜的九节虾，把九节虾洗干净，刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。3、把柠檬洗干净，表面擦干后，直接将柠檬切成4瓣，然后装盘，放到冰箱里冷藏一下。4、把清水倒入锅内煮沸，加入少许盐，然后再将虾倒入锅中，翻动几下。让虾充分受热，变红之后，开盖煮5分钟。5、把煮好的虾...
小笼斑节虾做法
制作小笼斑节虾的步骤如下：首先，将鲜活斑节虾沿着背部剖开，细致地清除掉所有的沙肠，然后用清水洗净，确保虾体干净。接着，沥干多余的水分，将其放入盆中，撒上适量的盐和辣椒粉，搅拌均匀，进行腌制，大约5分钟后，斑节虾会更加入味。然后，加入一些干细淀粉和豉油皇（即酱油），继续搅拌，直到虾...
竹节虾怎么做好吃又简单?
竹节虾，因其身体多节，形似竹子而得名，是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜。制作竹节虾的方法多样，但要做到既好吃又简单，可以尝试以下几种做法：清蒸竹节虾 清蒸是最能保留竹节虾鲜味的做法。首先，将新鲜的竹节虾清洗干净，去掉虾线。在虾背上划一刀，这样可以使虾肉更容易入味。将虾摆放在盘中，...
华阴市毅达回答： 1、椒盐虾 取那种比较大个的虾,洗净去须,在背部用剪刀弄出一道口子,用黄酒盐葱段腌制30分钟待用.生粉里加椒盐粉味精蒜末一个鸡蛋,加水调和,不稀不稠真正好.油锅加热后,取出虾子在糊糊里蘸一下,一个一个下锅炸.炸得表面面...
虫黎17330274499问： 竹节虾怎么烧 - ？
华阴市毅达回答： 鱼香竹节虾的制作材料:主料:对虾500克 调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,醋15克,酱油15克,味精2克,淀粉(蚕豆)10克,料酒15克,菜籽油20克 鱼香竹节虾的做法:1. 将竹节虾去壳及沙线,斩去头; 2. 从背...
虫黎17330274499问： 解冻的竹节虾怎样做好吃 - ？
华阴市毅达回答： 一,白灼竹节虾;(这种吃法,可以保留虾的鲜味,而且肉嫩味美) 1.将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀; 2.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟.
虫黎17330274499问： 竹节虾怎么做最好吃? - ？
华阴市毅达回答： 原料:竹节虾、百合、香菇、西芹、肉末(用量按照需要,自己取量) 做法:百合开水抄一下去苦味、西芹也抄一下 虾背开缝镶肉末(要是觉得麻烦可以省去) 起油锅,等油热后放生姜、葱花少许(喜欢辣的可以放点辣椒)爆炒一下放入虾,翻炒几下放料酒 放入肉末(镶在虾背上了就可以省去),放入调味(适合自己的口味调味),等虾翻炒到7成熟时放入西芹和香菇,加少许高汤,炒3分钟后把百合放入翻炒入味就可以装盘.
虫黎17330274499问： 鱼露虾滑如何做 ？
华阴市毅达回答： 1、食材:竹节虾500g、鸡蛋2个、油20g、盐3/4小勺、料酒1小勺、鱼露10g、淀粉30g.2、方法/步骤:将虾去虾线去头去壳,洗净控水将虾放入搅拌器中搅打成虾泥(没有搅拌器要先用刀将虾切碎,然后用刀脊慢慢砸成泥).3、蛋清蛋白分开,蛋清待用.4、将虾泥倒入大碗中将蛋清、料酒、鱼露和盐放入,用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌直到虾泥上劲.然后放入干淀粉再顺着先前的方向搅拌一会.5、放入食用油搅拌,虾泥倒入盘子里用勺子背摊开抹平虾滑的生坯就做好了.
虫黎17330274499问： 小干虾怎么做好吃又简单 - ？
华阴市毅达回答： 鱼香竹节虾 主料:对虾 500克. 辅料:姜 10克 大葱 15克 大蒜 10克 白砂糖 5克 醋 15克 酱油 15克 味精 2克 淀粉(蚕豆) 10克 料酒 15克 菜籽油 20克 各适量. 做法: 1. 将竹节虾去壳及沙线,斩去头; 2. 从背上剖开但不断开,翻面在背上横...
虫黎17330274499问： 虾滑怎么做的 - ？
华阴市毅达回答： 食材明细 竹节虾 适量 鸡蛋清 一个 玉米淀粉 十克 盐 三克 色拉油 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾滑的做法步骤 虾滑的做法步骤:1 1竹节虾一斤 虾滑的做法步骤:2 2去头 虾滑的做法步骤:3 3去皮 虾滑的做法步骤:4 4挑虾线 虾滑的做法步骤:5 5从中间片开 虾滑的做法步骤:6 6切丁 虾滑的做法步骤:7 7三分之一剁泥 虾滑的做法步骤:8 8两者放在一起加蛋清和所有调料向一各方搅好上劲 虾滑的做法步骤:9 9入冰箱冷藏20分钟 虾滑的做法步骤:10 10做型 虾滑的做法步骤:11 11凉水下锅浮上来就好 虾滑的做法步骤:12 12丁和泥在一起这样做口感好比全是虾泥那种要好
虫黎17330274499问： 请提供一张春节菜谱,不拘泥于地域、菜系 ？
华阴市毅达回答： 向您推荐几种春节菜谱 五谷丰登(什锦松仁玉米) 主料:松仁50克、玉米粒1罐 配料:红萝卜丁、黄瓜丁、虾仁丁各50克 调料:精盐、味精各10克、色拉油50克、生粉少...
虫黎17330274499问： 简单易行的家常年夜饭菜谱大全 - ？
华阴市毅达回答： 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...
虫黎17330274499问： 请问哪一位,九节虾怎么烧有营养,好吃呢?我昨天卖了身上有花文的虾 ？
华阴市毅达回答： 1:?⑽r子?﹂_?砂?(不切?? 平放於碟子上 2:蒜蓉多一些 少许红辣椒蓉 加油 盐 ??拌好后用?³琢茉谖r肉上 每只虾都要有沾到 3:隔水蒸熟 不要太久 看虾子大小 ??熟就好 洒上葱花就很好吃了
