秘制烤羊排的配方
羊排的做法?
美味的羊排的做法，简单又好吃。
烤全羊怎么烤
烤全羊是一道很费时的美食，一般都过时过节接待贵客时才做，首先我们选择羊要40斤左右的最合适，肉质才细腻，先把羊处理干净，去皮去内脏去头，放桶里腌制3小时，腌制的水里要放，盐，大葱，老姜，花椒，小米辣，陈皮，三奈，八角，胡椒粉，白酒，目地主要是去除羊骚味让羊肉有底味，然后把羊肉捆绑...
怎样烤羊肉串好吃?
烤肉串除烤羊肉串外还烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊肠串等。和田的烤羊肉串要数和田市肖尔巴克乡的最为可口，这里不仅有传统的烤羊肉串，而且还有烤羊排骨，吃着更过瘾。炭烤猪肉串 原料：净猪通脊1000克，葱头500克。调炒：食油50克，精盐5克，胡椒粉少许 烹饪方法：将猪肉洗净切成20块约2厘米...
各位大神帮帮忙去呼伦贝尔吃手把肉、烤羊排时总是有一种调料,请问这调...
胡椒粉、辣椒粉、精盐、孜然粉、茴香粉等
创造与魔法食谱大全最新2021 烹饪配方大全
鱿鱼汉堡=烤章鱼+小麦+西红柿 金枪鱼汉堡=金枪鱼+小麦+西红柿 三文鱼汉堡=三文鱼+小麦+西红柿 【饭团类食谱配方表】金枪鱼饭团=金枪鱼+小麦 鸡肉饭团=生鸡腿+海带+小麦 牛排饭团=烤牛排+海带+小麦 +100 猪肉饭团=生猪排+海带+小麦 鸡排饭团=烤鸡腿+海带+小麦 牛肉饭团=生牛排+海带+小麦 羊排饭团=烤羊...
创造与魔法烹饪配方是什么 创造与魔法烹饪配方汇总分享
+100猪肉饭团=生猪排+海带+小麦鸡排饭团=烤鸡腿+海带+小麦牛肉饭团=生牛排+海带+小麦羊排饭团=烤羊排+海带+小麦【蛋糕类食谱配方表】蜂蜜蛋糕=蜂蜜+小麦+牛奶松果蛋糕=松果+小麦+牛奶草莓蛋糕=草莓+小麦+牛奶 +80蓝莓蛋糕=蓝莓+小麦+牛奶苹果派=苹果+小麦草莓派=草莓+小麦蓝莓派=蓝莓+小麦【丸子类...
请问有谁会知道考羊肉串的配料
回答：自制美味烤酱 一般市面上的烤肉佐酱很多,但并不一定合乎每个人的口味,而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法,说不定正合你的口味呢! * 烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。 做法:将所有材料混合均匀,即可...
谁知道烧烤配料的配方
烧烤调料有：孜然粉、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化，还可以去除一些肉类中腥味，增加食物的口感和香味，烤出来的食物肉质...
魔力宝贝旅人食谱配方2022最新一览
7、黄油烤大虾：3个虾、1份黄油、烤盘、三成火力接近二成火力的地方 8、鸡汤：2个鸡腿、1颗青菜、1份酱油、砂锅、三成火力和四成火力的交界处 9、烤鹿肉：2份鹿肉、1份酱油、1份烹饪油、烤盘、四成火力 10、烤羊排：2份羊排、1份酱油、1份黄油、烤盘、四成火力 11、辣子鸡：2个鸡腿、1...
创造与魔法第三期咕叽的订单食谱配方大全
创造与魔咕叽的订单食谱配方有哪些？创造与魔咕叽的订单第三期食谱配方依旧分为S、A、B三个等级，那么下面小编就跟大家分享一下第三期咕叽的订单食谱配方大全吧。创造与魔法第三期咕叽的订单有哪些S级订单菜谱番茄+鲤鱼=番茄鱼丸汤小麦+洋葱+土豆=可乐饼小麦+红豆+烤南瓜=红豆糍耙烤猪排+生鸡蛋+小麦=猪排...
祁东县元胡回答： 配料: 葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉. 做法: 1、羊排洗净; 2、用所有材料腌制羊排,最好过夜; 3、腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味; 4、腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色. 嘱咐几句: 1、羊排在超市就能买到,都是洗干净分装好的,回家再冲洗一下就好; 2、甜面酱我用的是李锦记小盒装的,味道不错,有一点点甜味,份量比较小,用两次刚刚好; 3、用保鲜袋腌羊排比较省事肠珐斑貉职股办瘫暴凯,把所有材料和羊排装进去拌匀,放在冰箱里也不占地.
桂轮15687578143问： 如何制作烤羊排 - ？
祁东县元胡回答： 原料:羊排、洋葱 配料:盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒 做法: 1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟; 2、在容器内铺上锡纸,将羊排平放之中; 3、撒入孜然并放入洋葱圈,用锡纸包好; 4、烤箱225度烤40分钟即可
桂轮15687578143问： 自己在家里做烤羊排要哪些调料 - ？
祁东县元胡回答： 烤羊排用料 主料羊排1块 辅料土豆4个 调料食盐3克姜5片生抽1小勺蚝油1小勺辣椒粉1小把胡椒粉1小把孜然1小把植物油1小勺 烤羊排的做法 1.羊排洗干净后,放入所有的材料,抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上 ;烤盘上放一张锡纸,放上腌制...
桂轮15687578143问： 烧烤羊排如何做法？
祁东县元胡回答： 原料: 羊排、大葱(葱白)、老姜、红酒、孜然烧烤酱、孜然粉.(如果没有孜然烧烤酱的话,可以用甜面酱+咖喱粉+孜然粉+盐+糖自己调配) 做法: 1、羊排洗净,用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然烧烤酱一起放进去拌匀,腌制几小时入味;(最好是放冰箱腌制一晚隔天再烤,用保鲜袋腌制也比较方便,在腌制的过程中可以隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩,让羊排更入味) 2、提前将烤箱预热到180度,拿一张锡纸放上腌好的羊排,葱白、姜片也不必丢弃一起包入,将锡纸四周包严,放在烤架上,用180度先烘烤50分钟; 3、然后将羊排取出,打开锡纸,再抹一层剩余的腌料,撒上孜然粉,继续用200火力烘烤上色即可.
桂轮15687578143问： 烤羊排的做法 - ？
祁东县元胡回答： 将新鲜的羊排清洗干净,切成相同大小的块状,然后把羊排放在用水盆浸泡一下,将羊排从盆里取出来,将多余的水分控出.将羊排串在铁签子上,放在加木炭的烧烤炉上加温,待羊排肉质收紧一点,放在大火上面翻转烘烤,等到六分熟的时候,根据自己的喜好,撒上配好的调料粉,刷上专门烧烤的油,继续放在火上烘烤,等到羊排的肉味散出就可以享用了.
桂轮15687578143问： 用电烤箱怎样烤羊排的方法 - ？
祁东县元胡回答： 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒适量、孜然1小碗、辣椒末适量、盐适量、食用油适量 制作方法: 1、准备好要使用的材料,花椒泡水晾凉. 2、洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀. 3、羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时. 4、孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用. 5、烤箱上下火200度预热十分钟,烤盘刷油或铺锡纸,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约35分钟. 6、取出来刷遍油,撒孜然粉和少许盐烤10分钟,最后放辣椒面再烤2分钟. 7、关火取出,即可食用.
桂轮15687578143问： 腌羊排的配方 - ？
祁东县元胡回答： 一、孜然烤羊排的腌制方法原料:羊排800克腌料:洋葱100克 孜然粉10克 盐适量 辣椒粉5克 胡椒粉2克 清水少许制作方法:1、羊排洗净控水,再用叉子在上面扎很多小眼眼2、洋葱切成细丝与其它腌料一起拌匀,再把拌好的腌料均...
桂轮15687578143问： 烤羊排怎么腌制比较好? - ？
祁东县元胡回答： 麦芽糖、生抽、蒜头末、洋葱头、胡椒、鱼露,腌制2小时后,把羊排拿出来用干净毛巾擦干,用玉米淀粉、鸡蛋上浆,挂浆一定要薄不能太黏煳.如果是典型的西式烤羊排,用蒜头木、洋葱、威士忌(甜白葡萄酒、钵酒都行)、西芹、柠檬皮(酸橙皮也行)、迷迭香(换牛至也行)、百里香、黑胡椒腌制半小时就OK,等到要上架烤之前再加盐(海盐、岩盐都行).西式的烧烤方式需要调汁,把事先的腌料和白葡萄酒煮汁过滤,加上橄榄油、蒜头末、盐收汁,最后加入适量柠檬汁就OK.
桂轮15687578143问： 家烤羊排的做法 - ？
祁东县元胡回答： 材料 羊排1块 生抽/蜂蜜 做法 1、羊排放进电子瓦铛,煲4小时,汤里可以放八角和甘蔗. 2、4小时后,筷子可以穿透羊排,捞出汤,加生抽和蜂蜜腌制,大约2小时. 3、烤盘上铺好锡纸,抹少许食油,将腌汁滴干,羊排放在锡纸上. 4、烤箱预热2分钟,烤250度,10分钟. 5、洋汤可以用来泡馍.
桂轮15687578143问： 最简单的烤羊排怎么做 - ？
祁东县元胡回答： 用料 羊肋排 300g 料酒 盐 葱丝 蒜蓉 孜然粉 黑胡椒粉 辣椒粉(干辣椒捏碎亦可) 简单又好吃的烤羊排的做法 把羊排切成8厘米左右的小块,提前清洗羊排,配合用盐揉搓效果更好.将表面附着的羊油揉搓洗净后用清水将羊排泡1小时左右,排出...
