祁门红茶三大国营茶厂
勐海茶厂大事件(上)
●1953年9月,茶厂更名为“中国茶业公司西双版纳茶厂”。同年接管了主要生产红茶的南糯山茶厂。由于公司业务、人事管理并不一致,因此,勐海茶厂很长时间没有正厂长,只有负责人,(副厂长中的一员),这些负责人中有:刘国栋、胡杰、严振儒、周培荣等。由于当时全国的国营茶厂统一使用“中茶”商标,勐海茶厂作为中国茶叶公司...
一盏工夫茶,几世有心人
一年后,中国茶业公司屯溪支公司决定成立祁门和历口两个精制茶厂,1952年两厂都被划归于安徽省茶业公司,命名为安徽省祁门茶厂。1959年,祁门茶厂搬到祁门县城北门。经过多年不断的调整和改革,祁门茶厂以新的姿态诞生,也开启了祁门红茶新的历史大门。祁门茶厂的曲折中发展一直持续到新世纪初期。1992年,国家外贸体制改革,...
新派滇红|蒲门茶业将开启“新派滇红”时代
1938年，冯绍裘先生被凤庆的优质茶叶和环境吸引，他以凤庆鲜叶制作的红茶样本，因其高评价而开启了“滇红”的新篇章，随后创立顺宁实验茶厂，标志着“滇红”正式走向世界。如今，我们步入“新派滇红”时代，这个“新”字不仅仅是流行的象征，更是在传承滇红茶传统精髓的基础上，赋予了蒲门滇红茶新的内涵和...
红旗茶厂,红碎茶出口的沉与浮
在2014年的全球红茶出口市场中，红碎茶占据主导地位，然而中国红碎茶的出口表现并不尽如人意，仅占总出口量的极小份额。作为世界茶叶生产和消费大国，这一数字显得尤为引人注目。追溯历史，国内红碎茶在新中国成立前后就有出口记录，尤其在上世纪六十年代到八十年代，广东英德市的红旗茶厂曾引领潮流，其...
勐海茶厂的前世今生:佛海茶厂(三)
图左：白孟愚先生在南峤（今勐海县勐遮乡）原思普区茶叶试验场一分场亲手种的茶树。图右：从云南中国茶叶公司的档震可知，白孟愚曾经想与范和钧合作，共同生产“云红”牌红茶。接作者上文《勐海茶厂的前世今生：佛海茶厂（二）》。佛海茶厂是另外一种招法，范和钧、郑鹤春、缪嘉铭在重庆中央政府有...
新派滇红 | 蒲门茶业将开启“新派滇红”时代
冯绍裘，作为"滇红茶之父"，他的贡献不仅在于创立顺宁实验茶厂，更在于将滇红推向世界，赋予其独特的地位。今天，我们聚焦在"新派滇红"的时代变迁上，这个"新派"不仅仅是流行和时尚的代名词，更是在传统工艺基础上的革新和提升。新派滇红倡导在保持原始初衷的同时，赋予蒲门滇红茶新的内涵。它追求的是红茶...
细说普洱茶历史(21)
这就解释了为什么干仓88青饼会因其稀缺性而价格昂贵。勐海茶厂的红茶主要出口，而等级较高的原料被用于制作出口的红茶，剩下的则用于生产普洱茶。普洱茶当时并不被看作高档产品，价格低廉，因为优质原料都被优先用于红茶制作。然而，随着芳村茶商的介入，这种局面发生了改变。他们从勐海茶厂订购普洱茶，并...
湖北宜昌特产:宜昌红茶
1959年宜都茶厂收购加工出口宜红茶达到3.9万担。以后又在五峰、宜昌相继建立了红茶精制厂，与国营茶场形成紧密的生产网络，恢复和发展宜红生产。目前，宜红已成为宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一，产量约占湖北省总产量的三分之一。宜昌红茶的制作方法 宜昌红茶鲜叶 宜昌红茶于每年的清明前后至谷雨前...
细说普洱茶历史(21)
好的原料用作红茶，红茶不用，用不上的料，用来做普洱茶。所以，以前的普洱茶是很便宜的，不高档。在人们的心目中也是很低档的茶。了解这段历史，就知道现在高档的普洱茶，跟以前的普洱茶是有质的区别的。2000年以前，勐海茶厂生产红茶为主，产能严重过剩。工人有七、八百人，国营企业，又是不能随便...
三门:绿毫茶叶专业合作社妙手著文章
在现代化的三门绿毫茶厂，茶叶经过蒸青流水线杀青，再经过做青、杀青、做型等多道工序，最后由工人们精细加工。胡善树介绍，他们的茶叶加工技术引入了国外先进设备，简化了流程，提高了效率。花香红茶和绿茶新品的研发更是他们的一大亮点，其中花香红茶的批发价高达每公斤3200元，花香绿茶则为每公斤800元...
平乐县适洛回答： 你好!安徽省祁门红茶发展有限公司(黄山市凫绿有机茶业有限公司),公司主要生产“天品国香”牌祁门红茶.安徽省祁门茶厂,主要产品为“祁山”牌祁门红茶...
澄易14758147113问： 祁门红茶的等级是怎么分的 ？
平乐县适洛回答： 祁门红茶根据外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级.1、礼茶:外形细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的祁红风格,水色红艳明亮,叶底绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观.2、特茗:外形条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润,香气高醇,有嫩鲜香甜味,叶底嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳.3、特级:外形条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整,鲜嫩含有独特的祁红风格,水色红艳,叶底嫩度明显、整齐、色彩鲜艳.
澄易14758147113问： 祁门红茶要哪个品牌的最好? - ？
平乐县适洛回答： 答:祁门红茶,中国历史名茶.著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带.“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门.”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香...
澄易14758147113问： 祁门红茶那里最正宗 - ？
平乐县适洛回答： 祁门红茶发源是历口 也说是历口产的祁红是最正宗的 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------祁门红茶,中国历史名茶.著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的...
澄易14758147113问： 红茶分为哪几种都有什么特性? - ？
平乐县适洛回答： A、祁门工夫祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史.主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产.常年产量5万担左右.祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国...
澄易14758147113问： 祁门红茶的历史渊源是怎样的 - ？
平乐县适洛回答： 美国韦氏大辞典,“祁门红茶”记录着 祁门红茶的原产地—— 中国 安徽省 祁门县.创始年:祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到 唐朝,茶圣 陆羽在《 茶经》中留下:“ 湖州上, 常州次, 歙州下” 的记...
澄易14758147113问： 中国哪个省生产的红茶是最出名的? - ？
平乐县适洛回答： 一般认为安徽省的祁门红茶国产红茶中最著名的. 首先,世界四大名红茶是祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶和锡兰红茶.祁门红茶尤为英国皇室所看重,并将祁门红茶的香气命名为“祁门香”. 其次,就国内来说,祁门红茶也较著名.在普通群众中,似乎滇红的名气要大些,但只要对茶有些了解的,一般对祁红的认可度要高些.
澄易14758147113问： 四大红茶是哪四大红茶? - ？
平乐县适洛回答： 四大红茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶的合称.祁门红茶简称祁红,依其品质高低分为17级,是传统功夫红茶的珍品.印度的大吉岭红茶,被誉为“红茶中的香槟”.阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山...
澄易14758147113问： 什么茶属于红茶类常见的红茶有哪些 ？
平乐县适洛回答： 1、红茶有哪些茶:英红九号、信阳红茶、汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、...
澄易14758147113问： 祁门红茶的核心产地是哪里? - ？
平乐县适洛回答： 祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优,其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬...
