砧板消毒规范
木质菜板的消毒方法
1、撒盐消毒:每次用i后,刮净板上的残渣。每周在zhi板上撒一些盐,既杀菌,又可防止砧板干裂。2、阳光消毒:天晴时,把砧板放在阳光下晒一晒,让太阳光中的紫外线照射杀菌。3、洗烫消毒:把砧板刷洗一遍,病菌数量可减少1\/3。如果用开水烫一遍,残存的病菌就更少了。4、药物消毒:用2千克水,...
日常菜板如何消毒?
1、洗烫消毒:菜板表面和缝隙用清水和硬刷洗刷干净,然后再用开水冲洗。 2、阳光消毒:菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,还可保持菜板干燥,减少病菌繁殖。 3、撒盐消毒:每次使用菜板后,用刀将板面的残渣刮净,每隔一周左右在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。 4、葱姜消毒:用生...
菜板怎么消毒
醋消毒:切过鱼、肉的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。化学消毒:一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。【菜板的4个种类】木质菜板。木质菜板包括柳木板、松木板、榆木板等,其材质较厚,韧度强,适合剁肉或切割坚硬的食物。但木质...
砧板的杀菌消毒方法是什么砧板怎么使用
一、砧板的杀菌消毒方法是什么对砧板的杀菌消毒,使用最普遍的方法有以下几种:1、刮板、撒盐。每次切菜后,刮尽板上残渣,每周在板上撒一层细盐,既可杀菌,又可防砧板干裂;2、开水洗烫。用硬刷和清水冲洗,再用开水烫洗;3、药物消毒。用五公斤水加两片漂白粉精片,将砧板浸泡一刻钟。二、砧板...
切菜的刀板如何清洁消毒才卫生?
方法是,将切菜板、刀具全部浸没于配制好的消毒液中,一般常使用含氯消毒剂,例如“84”消毒液。在浸泡前,首先要用自来水将消毒液稀释至使用浓度,稀释的倍数掌握在150~200倍之间,一般情况下,不能用未加稀释的含氯消毒液直接浸泡金属刀具以及其他金属制品。否则会造成金属刀具的损坏。通常消毒浸泡时间为...
铜的刮痧板怎么消毒处理
首先,将铜的刮痧板用清洁水彻底洗净,去除表面的污垢和残留物。然后,将刮痧板放入已经准备好的热水中,浸泡5-10分钟,以杀灭大部分细菌。接着,将热水倒掉,使用酒精或漂白水进行进一步的消毒处理。可以将刮痧板浸泡在带有消毒液的热水中,也可以使用消毒液直接擦拭刮痧板表面。消毒液的浓度和使用时间...
切菜板用什么消毒最好
洗烫消毒 先用硬刷和清水将切菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。紫外线消毒 阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,切菜板不用时应放到太阳底下暴晒30分钟以上,不仅可以杀菌,而且可使切菜板干燥,减少病菌繁殖。切菜板保养小窍门 砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板...
PCBA板如何消毒?
1、在IPA或VIGON EFM中清洗线路板, 或是将IPA和EFM喷涂在线路板表面,每4平方英寸使用约10毫升。2、使用湿润的柔软短毛刷连续擦拭线路板约10秒钟。3、使用去离子水进行漂洗,每4平方英寸约10毫升。有效去除潜在的污染物残留。4、手持电路板边缘, 用干净的无绒擦拭布抹除过多余的去离子水。5、对...
血清反应塑料板如何进行消毒
浸泡在百分之0.2含氯消毒剂。根据查询实验动物网信息显示,血清反应塑料板可以通过浸泡在百分之0.2的含氯消毒剂中,作用两小时以上进行消毒,这是因为浸入消毒液中可以充分接触和渗透到塑料板内部,从而杀灭其中的细菌、病毒等微生物,达到消毒的目的。
地板如何消毒?
一、家中地板怎么消毒 1、可以使用84消毒液对家中地板进行消毒。市场上有专门购买的渠道,入手还是比较方便,但是在使用84消毒液消毒的时候,要注意将消毒液稀释使用,不然消毒液的味道过重会引起人的呼吸疾病。2、还可以使用医用酒精对家里进行消毒,医用酒精的浓度基本为75%左右,这正是最适合用来消毒的...
兴隆县氯氧回答: 木质和竹制的菜板每天切完菜后,也最好给菜板消消毒,可以采用以下方法:洗烫法,用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水烫一下,放在阳光下晾晒,不给细菌以栖息之地;刮板浸法,每次使用菜板之后(特别是剁肉馅后),刮去表面的食物残渣、余汁,用清水刷洗,然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细菌,还能防止菜板干裂
郭龚15121012901问: 菜板消毒的方法还有哪些? ?
兴隆县氯氧回答: 做好菜板的日常消毒是保证我们饮食安全的重要方法,具体的消毒方法可以根据菜板的质量、原料、大小等选用.除了上述的物理消毒法和化学消毒法外,还可采用如下方法:(1)洗烫消毒法(2)阳光消毒法(3)刮板撒盐消毒法
郭龚15121012901问: 菜板消毒的窍门有哪些? ?
兴隆县氯氧回答: 1. 阳光消毒法:菜板不用时应放到太阳光 底下进行暴晒,因为阳光中的紫外线有杀死细菌 的作用,进行暴晒不仅可以杀死细菌,还可使菜 板干燥,减少病菌繁殖. 2. 洗烫...
郭龚15121012901问: 厨房卫生应该怎么管理? ?
兴隆县氯氧回答: 厨房卫生应该怎么管理? 厨房卫生管理: ① 厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒,清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用. ② 厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用. ③ 洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用. ④ 炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁. ⑤ 下水道要每日进行清洁,彻底清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味. ⑥ 清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等. ⑦ 仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质.
郭龚15121012901问: 家里的菜板怎样消毒??
兴隆县氯氧回答: 这个是很简单的,您只要把菜板洗干净后趁着还没有干的时候滴些84消毒液在上面并且抹均匀,等10分钟后把消毒液冲洗干净就可以了.
郭龚15121012901问: 厨房卫生管理制度是什么? ?
兴隆县氯氧回答: ① 厨房清洁设立岗位责任制,所有日常用厨具每天在工作后都必须进行严格消毒,清洗时要做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁,在消毒后要加盖保管,防止再污染,未经消毒的厨具不得使用. ② 厨房所有厨具在用完后要摆放有序,砧板要竖放,以确保底、面、边三面光,且切生熟食品的砧板要分开使用. ③ 洗菜池、洗肉池、洗厨具池要分开,不得混合使用. ④ 炉灶、配料台、工作台在完工后要予以擦拭,确保干净整洁. ⑤ 下水道要每日进行清洁,彻底清除菜渣等杂物,以保证排水畅通及清除异味. ⑥ 清除卫生死角,定期灭老鼠、蟑螂、苍蝇等. ⑦ 仓库物品要摆放整齐,保持室内空气流通,以防止物品发霉变质.
郭龚15121012901问: 有人了解菜板细菌怎样清除吗 ?
兴隆县氯氧回答: 要想彻底去除案板上头的细菌,少不了这两个法宝,一个是盐,一个是白醋. 第一步... 盐和白醋搭配使用,不仅可以非常有效地给案板杀菌消毒,另一方面,它还能很好的...
郭龚15121012901问: 怎么样清理砧板比较卫生呢? ?
兴隆县氯氧回答: 砧板是细菌藏身的优良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充满营养物质,又阴暗潮湿,正适合细菌的生存繁殖.有人用显微镜察看,发现每平方厘米的钻板上有莆萄球菌200...
郭龚15121012901问: 橡胶木砧板应该怎么消毒? ?
兴隆县氯氧回答: 胶木制作的砧板在一定程度上是会对我们的身体有一定的影响,因为橡胶木砧板的细菌是很多的,如果我们在购买橡胶木砧板并在使用的时候处理得不当的话,它就会对我...
郭龚15121012901问: 菜板洗烫消毒有怎样的窍门? ?
兴隆县氯氧回答: 菜板洗烫消毒的窍门如下: 在菜板用完之后,要将菜板上的残留污渍清洗干净,但是只有这样简单的冲洗还不够,这样细菌并不能清除掉.所以还要用100℃的开水来洗烫,这样冲洗过后的菜板是绝对不会 再有细菌了.