短篇炖肉
作者&投稿：臾阎 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
相声段子里面的《报菜名》全文。
红丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鲜丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，饹炸丸子，豆腐丸子， 红炖肉，白炖肉，松肉，扣肉，烤肉，酱肉，荷叶卤，一品肉，樱桃肉，马牙肉，酱豆腐肉，坛子肉，罐儿肉，元宝肉，福禄肉，红肘子，白肘子，水晶肘子，蜜蜡肘子，烧烀肘子，扒肘条儿，蒸羊肉，烧羊肉，...
吃了它,主食就要减量甚至不吃
今天下午1:58 主食篇▼ 酸辣土豆丝,土豆炖牛肉等很多人都吃过。但是要注意,土豆是主食!是主食!别当成配菜。不管你吃酸辣土豆丝,还是土豆炖牛肉,都要相应减少主食的量才行哟。 土豆的营养价值:卡路里:110。来自脂肪的卡路里:0膳食纤维:2g,糖:1g,蛋白质:3g,碳水化合物:26g,钠:0毫克,一个土豆148克, 维生素...
天坛公园攻略
这篇天坛公园游玩路线攻略码好! 天坛公园由两道坛墙环绕,被分为“内坛”“外坛”两部分;域北呈圆形,南为方形,寓意“天圆地方”;主要由春季祈祷丰年的“祈谷坛”,冬至日祭天的“圜丘坛”,皇帝祭祀前居住的斋宫、演习祭祀礼乐的神乐署四大古建筑群组成;祈谷坛中的祈年殿是北京市的标志性建筑。 公园开放时间...
独山县俊宁回答： 小炖肉详细制作步骤 1. 将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;2. 坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出;3. 坐锅,先下糖,炒成糖色,把肉下锅搅拌上色,下料酒、酱油、酱豆腐(豆腐乳),放盐、下葱、姜、大料,见开后打开,旺火烧开,移微火炖烂,连汁盛碗即成.
查榕17348179662问： 炖肉的做法,砂锅炖肉怎么做好吃,砂锅炖肉的家常做法 - ？
独山县俊宁回答： 猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉,切块,凉水下锅焯水,飘去血沫备用将葱姜蒜放到砂锅最底部,然后将猪肉和盐以外的其他调料依次放入砂锅添加开水,水量以超过肉为好盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖40分钟,放入盐调味,然后在炖20分钟左右,直至肉全部软烂小贴士 注意火的控制,火大容易烧干锅,中途如果加水,添加热水为宜: )
查榕17348179662问： 炖猪肉的做法,炖猪肉怎么做好吃,炖猪肉的家常 - ？
独山县俊宁回答： 炖肉方法色香味: 色泽鲜艳,鲜美可口主 料:带皮五花猪肉1公斤,绍酒25克、酱油50克,白糖20克,葱一根,姜一块,大料5粒,精盐、味素适量;制 作:1.将五花肉用刀刮净肉上的污物,切成一寸见方的块,葱切段,姜切片备用.2....
查榕17348179662问： 小炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
独山县俊宁回答： 小炖肉的做法 1.带皮五花肉去皮去毛,用刀刮去赃物,洗净,切1厘米的薄片,肉入凉水锅中焯水5分钟,将血沫焯出2.将水倒掉,再用温水洗净,捞出控干水分,铁锅做热,倒油,放入白砂糖,炒糖色,当炒至小泡没了,变大泡3.将控干水分的肉倒入(一定要控干水分,不然会将油溅起,我都是先关火,再倒入肉,温度降下来时再开火),炒至肉皮上色,倒入生抽翻炒,再倒入和肉平行的温水,然后倒入适量的酱油调色4.加入花椒、大料、香叶、葱、姜、煮熟的鸡蛋等佐料,锅开后关小火炖,直到肉用筷子一扎肉皮能进去,加盐炖到肉软烂(我喜欢炖好的肉还留有一点汤的,这样吃不了再热时也好热,或者用汤烩菜也行,不喜欢留汤的朋友最后大火收汤就可以了)
查榕17348179662问： 小炖肉怎么做好吃,小炖肉的家常做法 - ？
独山县俊宁回答： 食材 主料 后臀尖 1块辅料 色拉油 适量 精盐 适量 大葱 适量 花椒 适量 大料 适量 姜 适量 干山楂 适量 腐乳 适量 淘米水 适量 料酒 适量 红烧酱油 适量 冰糖 适量 步骤1.后臀尖清洗后,切成小块,用清水浸泡10分钟;2.准备1碗花椒水;3.1块腐...
查榕17348179662问： 怎么做一份好的炖肉,不要红烧肉 - ？
独山县俊宁回答： 菜名:小炖肉 类别:猪肉菜肴 原料:带皮五花肉一斤,酱油二两,大料三瓣,葱二段,姜二片,酱豆腐一钱,盐四分,白糖二钱,清油一钱,料酒三钱. 做法:①将肉刮净毛,洗净,切成一寸五分长,无分宽的长块.②坐锅,打油,放糖炒色...
查榕17348179662问： 炖肉的方法? - ？
独山县俊宁回答： 白萝卜炖肉猪肉,白萝卜生抽 八角老抽 姜片 白糖 葱花 好吃的炖肉(10张) 做法:1.猪肉和白萝卜洗净切块备用. 2.猪肉块放沙锅加适量水,和姜片,生抽,八角一起大火烧开. 3.转中火,放入萝卜块,加入少许白糖,老抽,煮15分钟,...
查榕17348179662问： 炖肉怎么做 推荐五款好吃炖肉做法 - ？
独山县俊宁回答： 材料:五花肉300克(肉块大概切成2cm*2cm*1cm),土豆300克切块(大小是口感随意),葱姜蒜少许切段,盐,八角4瓣,花椒10几粒,粉丝50克,食用油30克,水500克. 做法: 1、先将五花肉洗净切块,凉水入锅焯至5分熟,猪肉微微...
查榕17348179662问： 怎么炖肉好吃家常做法 - ？
独山县俊宁回答： 做法一 1.将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮15分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用. 2.将锅洗净置小火上,锅里放少许底油,随后在油里加20克白砂糖,并用勺子快速搅拌.待糖化开变红冒泡,再放50克水,搅匀后把汁盛入碗中待用. ...
查榕17348179662问： 美味炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
独山县俊宁回答： 河蚌炖肉 原料:蚌肉750克,猪五花肉150克,米酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量. 制法: 1.猪五花肉洗净,切成4厘米长、1厘米宽的大块. 2.蚌肉去泥肠,洗净. 3.锅内放入蚌肉、葱节、姜片、米酒和少许水,大火煮沸后撇去浮沫,转用...
