短的黄豆芽叫什么
绿豆芽和黄豆芽有什么区别
绿豆芽小点儿！口感也更脆嫩！但有人就喜欢黄豆芽的味道
豆芽有几种?
豆芽一般有四种，分别为黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和豌豆芽。以下是豆芽的相关介绍：豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的...
黄豆露了一点芽叫什么
叫“黄豆嘴儿”
青豆芽和黄豆芽是同一种豆子生的吗
这个看各地的叫法情况而视，一般豆芽分两种 1、绿豆芽 2、黄豆芽 很显然上面提问的这个问题应该就是这种情况，不是一种豆子，前者是绿豆，后者是黄豆
泡豆芽怎么泡 豆芽的功效与作用
豆芽是菜市场一种常见的蔬菜，又叫黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜，含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。那么泡豆芽怎么泡呢？接下来一起来了解一下。豆芽是菜市场一种常见的蔬菜，又叫黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜，含有丰富的维生素C、维生素E、...
黄豆芽菜为什么称作为是如意菜?
黄豆芽为什么会被大家称为“如意菜”呢？这里边还有一段典故在里边呢！据说乾隆皇帝在江南微服私访的时候，曾在一户农家里吃到了一种金灿灿、黄澄澄的佳肴，因为皇帝都是吃山珍海味的，几乎不吃豆芽，因此就问农户“此为何菜？”农户笑着讲：“此菜形似如意，故名如意菜！”从此，“如意菜”这个称号...
黄豆芽是什么意思?
黄豆芽的食用方法有很多种。可以将黄豆芽直接食用，其口感清脆爽口，既可以当作凉菜或拌菜，也可以煮汤或炒菜。此外，还有一种叫做“黄豆芽儿”的传统小吃，是将黄豆芽翻炒后加入芝麻酱、小葱、香菜等佐料炒拌而成，口感香醇可口。黄豆芽的营养价值非常高。它不仅富含优质蛋白质，还包含丰富的维生素C、...
有一种黄色的豆,上面有个芽,这个豆叫什么名字
是豆芽，黄豆丫，还有绿豆芽，可以炒可以烧汤，好吃！
黄豆芽是绿豆发的吗
黄豆发的芽为黄豆芽，绿豆发的芽为绿豆芽，黄豆和绿豆是两种不同的作物，黄豆颗比绿豆大多了，黄豆外观为黄色，绿豆外观为绿色。黄豆最常用的除直接烧熟食用外，平时的豆浆，豆腐，豆腐干都是黄豆做出来，酱油也是黄豆做出来，这些绿豆是做不出来的，绿豆除做绿豆汤[夏天降暑喝]和绿豆稀饭外，常用做...
香洲区感冒回答： 这是短豆芽,长度3公分左右,也可以叫做:豆嘴 这是长豆芽,长度在7-10厘米,最长的达到20度厘米
五邓14717849348问： 有一种黄色的豆,上面有个芽,这个豆叫什么名字 - ？
香洲区感冒回答： 是豆芽,黄豆丫,还有绿豆芽,可以炒可以烧汤,好吃!
五邓14717849348问： 比黄豆芽短的长的一样的叫什么 - ？
香洲区感冒回答： 豆嘴
五邓14717849348问： 碗豆和黄豆的资料各30字 - ？
香洲区感冒回答： 豌豆属(Pisum Linn),豆目,蝶形花科,6种,分布于地中海和西亚,其中豌豆(Pisum sativum Linn) 中国广为栽培供食用.一年生或多年生草本,偶数羽状复叶,小叶1-3对,叶轴顶端有分枝的卷须;托叶大,叶状;花单生或数朵排成总状花序于叶腋内;萼钟状,偏斜,或基部偏凸,5裂,裂片近相等或上部2片较阔;花冠白色、紫色或红色,伸出萼外,旗瓣大,龙骨瓣短于翼瓣;雄蕊10,二体(9+1);子房有胚珠多颗,花柱内弯,沿内侧面有纵列髯毛;荚果长圆形,肿胀,有球形的种子数颗.黄豆的苗高一二尺左右,它的叶像黑豆叶,但比黑豆叶大,结的豆角略微肥大些,它的叶嫩时可以吃,叫黄豆芽.
五邓14717849348问： 春菜长什么样 - ？
香洲区感冒回答： 春菜是莴苣属的一种蔬菜,叶子占了大部分,茎很短,长成球的样子. 春菜的五脏有很好的功效,也可有通经脉的作用,同时春菜也有很好的清胃热的作用,同时春菜也有很好的清热利尿的功效,春菜可以用来治疗小便不利或者是尿血,对于乳...
五邓14717849348问： 哪种豆芽营养更丰富?？
香洲区感冒回答： 豆芽2厘米长时营养最丰富,芽过长会损失维生素与蛋白质等; 当芽长超过10厘米时各类营养素损失20%,其中维生素C高达70%以上;建议买芽长短于10厘米的豆芽为好. 答案:选B、短的
五邓14717849348问： 有一种菜叫什么春菜 - ？
香洲区感冒回答： 春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同).春菜的叶子很多,茎很短,茎叶大部分都被被叶子遮住了. 有一种春菜长的就像一个球一样,我们叫做结球莴苣、结球生菜. ...
五邓14717849348问： 黄豆芽怎么样做好吃呢,芽短的好处还是长的好一些呢 - ？
香洲区感冒回答： 黄豆芽知识介绍: 豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜.当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽.明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物...
五邓14717849348问： 发芽的蚕豆有毒吗?可以吃不 - ？
香洲区感冒回答： 发了芽的豆子,叫豆芽,绿豆芽、黄豆芽都能吃,你说蚕豆芽能不能吃?只有一种豆的芽——土豆芽不能吃,可那不是豆,是马铃薯的芽.在我们这儿,蚕豆芽叫芽豆.挺好吃的一蔬菜.煮成五香芽豆,可好吃呢!
五邓14717849348问： 杆类蔬菜有哪些 - ？
香洲区感冒回答： 没有杆类蔬菜这一说法,从部位上判断应该指的是茎菜类蔬菜中的地上茎类,包括茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等. 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种:根菜类、茎菜类、叶莱类、花菜类、茄果类. 茎菜类蔬菜食用部分为茎或茎的变态,包括地下茎类和地上茎类.
