皇叔番外酸汤面
妈妈的那一碗酸汤面日志
下雪了，雪花盈盈地飘着，那蜿蜒的小路上，印着那深深浅浅的足迹，清风徐徐，灯火阑珊;一缕思念，从心底缓缓升起;它绕过岁月的长廊，停在那落满雪的小院里，仿佛间，我又嗅到了那碗黄橙橙的酸汤面，那熟悉的味道，依旧裹着母亲那满满的爱，那间低矮破旧的平房，依旧还那么亲切地散发着昔日的芳香......
山西的著名面食有什么?
山西的面食有哪些？
山西面食有哪些
羊肉臊子面 羊肉臊子面，是山西面食中的重头戏，尤其在寒冷的冬季备受青睐。羊肉臊子面的汤底由羊肉、骨头等食材熬制而成，汤汁浓白鲜美。臊子是用羊肉、洋葱、红萝卜、香菇等配料炒制而成，香气四溢，鲜而不膻。面条劲道爽滑，浸润在香醇的汤汁中，每一口都令人满足。莜面栲栳栳 莜面栲栳栳是山西的...
初一作文《原来,这就是初中》作文700字
我曾经无数次的想借掉麻辣烫,可是最后还是因抵挡不住香味的诱惑,而以失败告终;直到上周,我吃了一份“苍蝇凉拌米线”这次以后,一提到麻辣烫我就想吐,哎,就算现在流行在“酸汤面”里放“鸡蛋”,那也不用在“麻辣烫”里放“苍蝇”吧?哎,别了,麻辣烫!原因之二呢,shi因为我一到放假的时候就想睡觉,如果没有人...
为什么山西被称为面食之乡
包皮面的做法:先将豆面和白面按1∶1的比例准备好,用温水将白面和豆面分别和好。然后将豆面团揉成球状,白面团擀成饼状。最后用饼状的白面把球状的豆面包住,擀成面条即可。食用时用芫荽(香菜)酸汤、葱丝辣调最佳。 ★拉面--- 又叫甩面、扯面、抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的...
山西面食作文
包皮面的做法:先将豆面和白面按1∶1的比例准备好,用温水将白面和豆面分别和好。然后将豆面团揉成球状,白面团擀成饼状。最后用饼状的白面把球状的豆面包住,擀成面条即可。食用时用芫荽(香菜)酸汤、葱丝辣调最佳。 ★拉面--- 又叫甩面、扯面、抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的...
山西面食有多少种?
其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。” 山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、...
17岁温暖的酸汤面主要内容
17岁，温暖的酸汤面的主要内容如下：那年，我刚满17岁，因为家境贫寒，高中还未毕业，就和村里的大人们一起去了南方打工。很快，我就在广州郊区的一家箱包厂找到了一份工作。我应聘的是质量检验员，这个工种的活不累，但要求从业人员必须谨慎细致，我很珍惜这个来之不易的机会。时间一长，我便觉得...
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储彼13382855698问： 求大风刮过《皇叔》的资源全文加番外!谢谢 - ？
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储彼13382855698问： 番茄香菇酸汤面的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
万山特区丽英回答： 用料 鲜香菇 三朵 番茄制 半颗 挂面 适量 香菜 适量 生抽 适量 老抽 一点 蚝油 一点 盐 适量 醋 一点 番茄香菇酸汤面的做法 起锅,放少量油,煸葱丝,下香菇丁知翻炒,入番茄丁炒化,加盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加水,水开道下面,出锅前点醋.
储彼13382855698问： 酸汤面的做法 - ？
万山特区丽英回答： 一:第一种做法 葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三辆下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火.酸汤出锅.然后下面,清汤煮....
储彼13382855698问： 酸汤面片怎么做好吃,西红柿酸汤面片的家常做法 - ？
万山特区丽英回答： 酸汤面片的做法1.备好食材.2.番茄去皮切片,葱洗净切碎,肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀,腌制片刻.3.热锅,放适量油,倒入肉末爆炒香.4.加入番茄,翻炒至出沙.5.倒入2碗清水,遮上锅盖煮开.6.倒入面片,煮至全部浮起.7.调入盐、鸡粉、胡椒粉.8.关火,调入少许香油拌匀.撒上葱花即可开动.
储彼13382855698问： 酸汤面怎么做好吃,葱油酸汤面的家常做法 - ？
万山特区丽英回答： 用料 油 盐 花椒 醋 老抽 葱姜蒜 白胡椒 辣椒酱 面条 洋葱 黄瓜 菠菜 香菜 紫菜 虾米 酸汤面的做法 洋葱、黄瓜切丁,香菜切碎,菠菜切成截.热锅凉油,将花椒粒炸至黑色捞出.葱姜蒜炝锅后捞出.加入辣椒酱小火煸炒出香味.洋葱黄瓜入锅炒香.放入盐炝入醋,翻炒后倒入清水.大火烧开后滴几滴老抽,撒入白胡椒粉,加紫菜虾米后完成酸汤.另一锅煮好面条.取一空碗,放菠菜铺底,面捞入,浇入酸汤即可.
储彼13382855698问： 酸汤怎么做 - ？
万山特区丽英回答： 鸡蛋酸汤怎么做?豆腐切丝下锅 ,加入金针菇,萝卜,火腿,木耳丝,加入生抽,胡椒粉,盐,鸡精 ,然后再加入一个鸡蛋.
储彼13382855698问： 回族人的酸汤饭怎么做 - ？
万山特区丽英回答： 酸汤面亦称“细长面”.酸汤面的特点是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”.人们总结细长面“下在锅里莲花转,捞到碗里一根线.”它柔软耐嚼,汤香扑鼻,做法精细,独具一格.酸汤面用料考究,制作精细.取特粉(农村即称“飞...
储彼13382855698问： 东北人爱吃的酸汤子怎么做好吃 - ？
万山特区丽英回答： (展开) 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟主料酸汤面(3人量)1.5斤 鸡蛋四个 黄豆酱适量 葱一段 油适量 东北人爱吃的酸汤子的做法步骤1. 先烧一锅开水,再准备酸汤面,酸汤面是买的现成的,三人量.2. 将汤面捏碎,加水让面变...
