白酒灌肠
喝酒后能咖啡灌肠吗?
不可以，酒后血液循环加快，再说酒后那就就是饭后，内脏饱和，不适合灌肠！以免增加肠道破解的风险！
怎样灌肠?
用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具，灌肠步骤如下：准备材料：猪肉500克、盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条 一、买一斤后臀肉，这样的肉肥瘦比例大概是2:8。切成长条或者小块备用。二、把切好的肉放在容器里，依次向里放入盐、白糖、...
灌肠时放白酒什么原因 灌肠加白酒目的是什么
广东腊肠最为有名，它是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品，这种腊肠袋子一打开便酒香扑鼻，熟悉的味道令人欲罢不能。孕妇可以吃酒精味的腊肠吗 大家都知道，女性在怀孕期...
灌肠的做法与配料
灌肠的制作方法如下：调料配比：猪肉5000g、食盐150g、十三香45g、辣椒粉200g、花椒粉50g、白酒200ml、白糖50g。1、将所有配料都倒入调料盆中，均匀搅拌腌制肉糜。2、把肠衣套在灌肠器的漏斗上，要留一点余头打结。3、将腌制好的肉糜装入料筒中，装好后盖上料筒。4、缓慢推动灌肠器的漏斗推柄，灌制...
灌肠的方法和步骤
灌肠，一种传统的烹饪工艺，需要准备以下食材：800克猪肉、适量白酒、2茶匙食盐、1茶匙白砂糖、1大勺十三香、1小勺姜粉和1小勺胡椒粉。此外，红曲粉也是必不可少的调料。首先，将猪肉切块，然后用绞肉机将其剁成细腻的肉末，这一步确保了灌肠口感的细腻。接着，倒入适量的白酒，肉末与酒充分混合，...
灌肠的方法和步骤
胡椒粉 一小勺、红曲粉 适量。1、第一步把猪肉切块。2、肉块用绞肉机绞成肉末。3、倒入白酒，拌匀。4、然后加入白砂糖。5、加入十三香，姜粉和盐。6、淀粉和红曲粉放进去开始搅拌。7、肠衣套在灌肠器上。8、把拌匀的肉馅塞入肠衣中。9、灌好后用绳子一节一节的捆起来，这样就完成了。
爸爸用啤酒给儿子灌肠,觉得这个爸爸怎么样?
用啤酒灌肠是有讲究的,也有益于健康.和用咖啡灌肠是一样的原理.但不能过量.但当爸的要有这方面的知识才行.总的一句话这个爸爸还行
【雪地跪求】用少量酒灌肠会不会对身体有害?!
不行的，会损害黏膜和有益菌的。
用白酒灌肠灌多少是安全的
最好不要用，除非是有特殊癖好，因为酒精对肠道是有刺激性比较大的，而且肠道比较脆弱，这样对肠道黏膜有损害，会让你生病的。
张家口市丹红回答： 1、猪肉10斤,瘦肉与肥肉的比例是9:1,因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害,所以一点点肥肉就足够了.精盐:110克,白酒:350毫升,白糖:300克,鲜姜末:100克,陈...
蒸健18872512336问： 为什么自制香肠要加高度白酒 - ？
张家口市丹红回答： 高度白酒能杀菌增加香味,自制香肠做法如下: 准备材料:猪肉500克、盐10克、白糖15克、辣椒粉适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油5克、白酒5克、红酒5克、肠衣1条 一、买一斤后臀肉,这样的肉肥瘦比例大概是2:8.切成长条或者小块备用. 二、把切好的肉放在容器里,依次向里放入盐、白糖、高度白酒、料酒、盐粉、胡椒粉、辣椒粉并拌匀放在冰箱里冷藏3-6个小时. 三、用矿泉水瓶剪成一个漏斗作为灌肠工具. 四、将袋子里的肉挤入肠衣里面. 五、装烤盘入烤箱,加热200度,35分钟左右即可取出.
蒸健18872512336问： 灌肠的配方 - ？
张家口市丹红回答： 1.北京香肠(甲) 去骨去皮生猪肉50公斤 肉蔻面15克 砂仁面31克 酱油5.5公斤 白酒750克 白糖2公斤 细盐1.5公斤 硝酸钠5克 2.北京香肠(乙) 去骨去皮猪肉50公斤 肉蔻面40克 砂仁面40克 花椒面40克 酱油1.5公斤细盐1.5公斤 白糖1公斤 鲜姜...
蒸健18872512336问： 求五香灌肠的做法. - ？
张家口市丹红回答： 五香灌肠的做法步骤如下:准备食材:鸡蛋350克、香菇(干)40克、瘦肉150克、香葱30克、食用盐一勺、食用油40毫升、红薯粉10克、五香粉5克、鸡粉5克、酱油(味精)10毫升.1、准备好瘦肉、干香菇.2、准备好香葱.3、把瘦肉、香菇、香葱切碎.4、把瘦肉、香菇放入锅里炒至金黄色后加入五香粉、鸡粉、食用盐、15ml水小火焖4分钟.5、待瘦肉、香菇熟后加入香葱花、酱油、红薯粉、搅拌1分钟.6、在焖瘦肉、香菇时鸡蛋打碎搅拌均匀.7、油锅放入足够多的油、放入一大汤匙鸡蛋液.8、待鸡蛋液散开后加入煮熟的馅.9、把鸡蛋皮卷起来后把另一面煎至金黄色即可出锅.10、把煎好的蛋角放入碟子中,制作完成.
蒸健18872512336问： 灌腊肠怎么做? - ？
张家口市丹红回答： 主料:猪肉2500g 辅料:高度白酒80g、白砂糖80g、盐50g、五香粉15g、酱油30g、鸡精25g 步骤:1、把猪肉洗净、去皮.2、切成1~2厘米见方的小肉块.3、加入白酒、糖、盐、五香粉.4、将调料和肉块拌匀,用保鲜膜盖好,腌制24小时入味.5、肠衣先用温水浸泡5小时以上,在把泡好的肠衣套在水龙都上冲洗内壁.6、把肠衣套在灌肠器上,慢慢往肠衣里塞腌好的肉,每15厘米左右打个结,用细绳系一下.7、把灌好的香肠挂在衣挂上.8、挂在通风良好的地方风干(4~7天).9、第七天后,把晾好的腊肠放入锅中蒸,旺火蒸20分钟.10、装入盘中,就可以食用了.
蒸健18872512336问： 使用酒精灌肠会不会点燃肠道内的沼气?酒精灌肠可行吗?有什么危害? - ？
张家口市丹红回答： 你好.不可以.酒精有刺激性,你肠道的黏膜很脆弱的,灌肠可用医用的灌肠剂或者就用清水灌肠.
蒸健18872512336问： 湖北自制灌肠的做法 - ？
张家口市丹红回答： 用料 肥猪肉 2斤 瘦肉 8斤 猪小肠 (某宝有卖) 二锅头(56°) 150克 绵白糖 200克 盐 100克 五香粉 宏仁堂中药店20克/10斤肉 生抽 150克 耗油 100克 姜 100克 鸡精 50克 自制灌肠的做法 10斤肉我让买肉师傅给切成条,因为买肉师傅说他们灌...
蒸健18872512336问： 甜香肠如何做 - ？
张家口市丹红回答： 广味香肠,调是:精肉10斤切成大肉丁,盐2.5两,白糖6两,味精0.5两,胡椒粉0.5两,白酒4两.拌匀后置3~4小时即可灌肠.肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂.肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出.灌好的肠子用绳子吊起,头两天在阳光下曝晒,以后挂在透风处晾干即成.还可以用柏树枝,柑橘皮,橙子皮,熏黑,挂10天味道更好.
蒸健18872512336问： 自制灌肠制作方法 - ？
张家口市丹红回答： 原料:猪肉5000g,盐100g,白糖150g,姜100g,高度白酒100g,五香面50g,老抽50g 制作:猪肉选九分瘦的,肥肉切小丁,瘦肉切成大块就可以了.姜要捣烂,用纱布包住,用少量水泡挤几遍,只取用姜汁.把所有调料加入肉中腌制一天就可以灌制了(在腌制过程中需要翻拌3 ~4次). 这是五香味的,原味的就把老抽和五香面去掉,如果要吃辣味的就在原味的基础上加入100g辣椒粉或300g辣椒酱.
蒸健18872512336问： 做好的灌肠怎么做最好吃 - ？
张家口市丹红回答： 做灌肠选肉很重要,一定要选择新鲜的冷鲜肉,新鲜的冷鲜肉做出来的灌肠,口味要比好放了几天的陈肉好吃多了!做灌肠要选择肥瘦相间的五花肉才好吃,如果做10斤灌肠的话,肥瘦比例最好是4:6,如果瘦肉太多的话,做出来的灌肠晒好以...
