白菜炖豆腐的正确做法
小白菜炖豆腐的做法
这道菜最适合在夏天食用。小白菜炖豆腐的做法一:食材明细:小白菜,豆腐,花生油,小葱,生姜,黄豆芽,麻油和食盐等各适量;1.小白菜的.黄叶子去掉,剩余的清洗干净,切成小段,豆腐洗净后切成块状,放在烧开的水里煮一会儿,去除豆腥味,然后捞出用凉水冲洗一遍,沥干水分备用;2.炒锅烧热后倒入适量...
小白菜炖豆腐家常做法简单好吃
小白菜炖豆腐是一道家常菜,简单易做,味道鲜美,深受很多人喜欢。下面就来分享一下它的简单做法。原料:小白菜、豆腐、姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、清水。步骤:1. 将小白菜洗净、切成3cm左右的段;豆腐切成小块备用。2. 姜蒜切末,锅中加油,爆香姜蒜末。3. 接着放入小白菜,翻炒至变软。4....
白菜炖豆腐怎么做窍门
6、热锅凉油,油热后下入葱姜蒜、干辣椒爆香,然后放入切好的五花肉片,小火翻炒至肉片出油,表面开始呈现出焦黄色,加入适量的生抽、老抽、蚝油翻炒均匀后,下入白菜梗,炒至菜梗变软之后下入提前泡软的红薯粉,翻炒均匀。爆香葱姜蒜 7、把煎好的北豆腐下入锅中,然后加入适量的清水,加盖...
生菜炖豆腐的家常做法
逛街吃大排档,吃了一道生菜炖豆腐,很新奇,没想到生菜炖豆腐也挺好吃的,生菜很嫩,脆脆的,豆腐炖的也非常入味,很好吃。回家让妈妈给做,很简单,还减肥。材料 主料:生菜500g、豆腐300g;辅料:油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、干辣椒少量、香菇少量、木耳少量、韭菜少量、蚝油少量 生菜...
小白菜炖豆腐怎么做最好吃
1.小白菜掰开清洗干净,然后切成2cm左右的段(不要切得太细,影响口感),豆腐切成0.6cm左右厚的片,葱切葱花,姜切姜丝、干辣椒剪成小段,猪肉适量切成片(最好用五花肉,会更香),粉条1把用热水泡软备用。2.很多人做豆腐都会先焯水,去一下豆腥味,我们今天的做法是不需要焯水的,为了做出的菜...
怎么做白菜炖豆腐好吃
白菜炖豆腐是一道特别美味的家常菜,鲜香脆嫩的白菜,碰上软糯可口的豆腐,炖在一起的味道特别的香。但是,咱们很多朋友,自己在家做的时候,搞不清楚白菜豆腐谁先下锅,导致炖出的味道特别的难吃,今天呢,我就分享给大家,正确的白菜炖豆腐的做法。好了,我废话不多说,接下来直接给大家上...
菜叶炖豆腐做法
要做一道美味的菜叶炖豆腐,首先我们需要准备以下食材:葱、姜、蒜洗净后切成末,豆腐切成适合的块状,猪肉剁成碎末。另外,生菜也需要清洗干净,切成碎末备用。接下来是制作步骤:在锅中加入适量的油,等油温升至五成热时,放入葱姜蒜末,轻轻翻炒,使其香味充分释放。接着,加入郫县豆瓣酱和料酒,翻...
白菜炖豆腐的做法(怎么做白菜炖豆腐)
想要品尝一道口感鲜美、营养丰富的家常菜吗?那么,白菜炖豆腐绝对是不容错过的选择。下面,我将详细介绍如何制作这道美味佳肴。食材准备:豆腐1块 白菜1颗 火腿1根 木耳1把 葱1根 蒜瓣3个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 淀粉1勺 制作步骤:1. 预处理食材:将豆腐切成块状,白菜洗净切段,火腿...
炖豆腐的做法
豆腐是我国传统的大豆制品之一,它味道鲜美,营养丰富,受到人们的喜爱。豆腐可以用来做很多美食,其中炖豆腐是一道特别适合冬天的家常菜,不仅口感鲜美,而且具有温暖身体的作用。下面就来介绍一下炖豆腐的具体做法:步骤一:准备食材 首先准备好所需的食材:1.豆腐切成小块;2.肉类可以选用瘦肉或者鸡肉,...
酸菜炖豆腐的家常做法
放入酸菜丝大火翻炒一会,倒点酱油,十三香,盐,大料等调味,添加清水炖五分钟,放入血豆腐继续炖,大约过了十多分钟后就可以吃了;酸菜豆腐在做的时候用五花肉炒酸菜,放点辣椒,最后放上水一起炖豆腐,这样做好的酸菜豆腐最好吃酸菜豆腐是很多人喜欢吃的家常菜,在做的时候不但要准备适量的酸菜和...
子长县安平回答: 大白菜炖豆腐的做法步骤:1 1大白菜洗净控干水分. 大白菜炖豆腐的做法步骤:2 2用刀片着切大片. 大白菜炖豆腐的做法步骤:3 3切好的白菜备用. 大白菜炖豆腐的做法步骤:4 4老豆腐一块. 大白菜炖豆腐的做法步骤:5 5把豆腐切小块. ...
邵点15234917356问: 老豆腐炖白菜怎么做? - ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐 ■大白菜500克 ■豆腐300克 ■葱姜共30克 ■盐、胡椒粉、鸡粉适量. 1、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝. 2、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒. 3、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至...
邵点15234917356问: 如何做白菜炖豆腐 - ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐的做法 用料 豆腐 500克 白菜 500克 盐 5g; 葱 适量; 姜 适量; 蒜 适量; 生抽 少许; 花椒 少许 ; 白菜炖豆腐的制作步骤: 白菜洗净用手掰成片,手撕的要比刀切的好吃豆腐在平底锅里稍微煎了一下,锅中烧热油,放入少许花椒、葱姜蒜炒香放入白菜煸炒至白菜变软,放入适量的水,水不用太多,白菜会出大量的水放入盐、生抽大火煮一会,放入豆腐继续煮开转小火煮熟即可
邵点15234917356问: 白菜炖豆腐的做法,白菜炖豆腐如何做好吃? - ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐是一道常见菜肴,制作简单,材料易得,清淡爽口易消化,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处,深受群众喜爱,但是各地各家做这道菜的方法都不尽一样,但是因为食材具有较好的包容性,这两样东西...
邵点15234917356问: 白菜炖豆腐怎么做汤白 - ?
子长县安平回答: 辅材:小辣椒少许、葱段少许、姜适量、食盐少许、鸡精少许.【开始做汤白浓郁的白菜炖豆腐】1、首先我们将白菜清洗干净,然后将白菜叶一片一片的掰下来,在切白菜的时候我们需要将白菜帮和白菜叶分开切.2、我们先将白菜帮处理...
邵点15234917356问: 白菜炖豆腐怎么做好吃 - ?
子长县安平回答: 白菜炖冻豆腐详细介绍 制作工艺 1. 将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用; 2. 白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出,控净水分; 3. 锅架上火,放油烧至七八成热,下入葱末、姜末炝锅,爆出香味后,随即倒入鲜汤,放入白菜心、冻豆腐,用旺火烧开,改用小火慢慢炖10-15分钟,待白菜心软烂,加入盐、味精调好口味,淋入香油,即可盛入汤碗上桌食用.
邵点15234917356问: 清炖白菜豆腐怎么做 - ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐的制作材料: 主料:小白菜250克,豆腐(北)150克 调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克 小白菜炖豆腐的特色: 绿白相衬,清素鲜嫩. 小白菜炖豆腐的做法: 1. 将小白菜去黄叶洗净,切成段; 2. 将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分; 3. 将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香; 4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开,撇去浮沫,再放入小白菜慢炖四五分钟,淋上麻油,起锅装碗即可. 健康提示 1. 小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒. 2. 豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效
邵点15234917356问: 经常看电影里演说白菜炖豆腐很好吃,怎么做啊?白菜炖豆腐怎么做? ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐 基本特点 补益脾胃,延年益寿 基本材料 白菜500克,豆腐400克,葱、姜、油、盐各少许. 制法:将豆腐切成条,白菜切成片,锅内放底油,下葱、姜末炝锅加汤,放入豆腐,加料酒、盐、味精,再放入白菜,炖至白菜熟软,出锅时淋明油即成. 功效:补益脾胃,延年益寿. 用法:食豆腐,饮汤. 应用:适用于一般人.
邵点15234917356问: 白菜炖豆腐的做法?
子长县安平回答: 白菜洗净,顺丝切条,锅烧热,放油,油热放葱花,姜丝,爆香了就加入白菜条,炒软后加水,之后加调料,盐,花椒粉,味精,酱油, 水烧开了就加入豆腐块,中火炖大约5,6分钟即可.
邵点15234917356问: 大白菜炖豆腐的做法 - ?
子长县安平回答: 白菜炖豆腐 【原料】 白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量. 【做法】 最好用白口菜.将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段.豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出.再将白菜也烫一下,沥干水分,锅中少放油,葱姜炸锅,立即放入盐、汤、豆腐块,烧开后再放入白菜,用小火炖几分钟加入味精,滴入麻油即成.